Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettiauflauf
| 500 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 300 g | Schinken, gekochten, in Würfel |
| 1 | Zwiebel(n), in Würfel |
| 3 | Gewürzgurke(n), in Würfel |
| 400 g | Käse (Emmentaler, Gouda), gerieben |
| 3 | Ei(er) |
| 250 ml | Milch |
| Muskat | |
| Pfeffer | |
| Salz | |
| Paprikapulver | |
| Knoblauch |
Zubereitung
Spaghetti in Salzwasser al Dente kochen. Eine Auflaufform fetten und mit Knoblauch ausreiben. Die Nudeln schichten. Immer eine Schicht Nudeln, dann Schinken, Zwiebeln, Gurken und Käse. Eine Eiermilch zubereiten und über den Auflauf gießen. Zum Schluß den Rest geriebenen Käse darüber. Wer möchte, kann noch Butterflöckchen daraufsetzen.
Überbacken.
Überbacken.
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Kommentare anderer Nutzer
I.Kemker 
sagt:
sagt: 20.05.2003 16:02
Ich habe den Auflauf ausprobiert, meine Familie war begeistert.Der Auflauf ist weiter zu emfehlen.
I.Kemker
sagt:
sagt: 20.05.2003 16:02
Ich habe den Auflauf ausprobiert, meine Familie war begeistert.Der Auflauf ist weiter zu emfehlen.
Speise
sagt:
sagt: 01.02.2004 15:30
Schmeckt einfach lecker, muß einfach wieder gemacht werden
gichi 
sagt:
sagt: 01.04.2004 21:43
Die Gewürzgurken schmecken einfach klasse dazu.
Wir machen schon seit Jahren einen ähnliches Rezept. Aber die Idee mit den Gewürzgurken ist eine echte Bereicherung.
Viele Grüße von Jutta
Wir machen schon seit Jahren einen ähnliches Rezept. Aber die Idee mit den Gewürzgurken ist eine echte Bereicherung.
Viele Grüße von Jutta
swenundnadine
sagt:
sagt: 16.05.2004 14:23
Uns hat es sehr lecker geschmeckt.
Nur leider fehlte irgendwie ein bisschen Würze. Aber, dann machen wir beim nächsten mal noch etwas mehr dran.
Hat vielleicht auch noch jemand eine Idee, wie man die Sauce etwas dickflüssiger bekommt. Das war uns irgendwie zu wässrig.
Nur leider fehlte irgendwie ein bisschen Würze. Aber, dann machen wir beim nächsten mal noch etwas mehr dran.
Hat vielleicht auch noch jemand eine Idee, wie man die Sauce etwas dickflüssiger bekommt. Das war uns irgendwie zu wässrig.
birguen 
sagt:
sagt: 08.07.2005 16:51
rezept schon gespeichert -
wird nächste Woche ausprobiert !!
Wir lieben Nudeln
Danke
Grüße
birguen
wird nächste Woche ausprobiert !!
Wir lieben Nudeln
Danke
Grüße
birguen
20.10.2005 20:35
Hallo
Wirklich lecker.
Auch schnell gemacht wenn man mal unerwarteten Besuch bekommt
LG
Aci
Wirklich lecker.
Auch schnell gemacht wenn man mal unerwarteten Besuch bekommt
LG
Aci
Mälli
sagt:
sagt: 18.03.2008 09:04
Hallo ,das war mal was anderes und sehr lecker,werde ich öfters machen ,vor allem weils schnell geht! LG Mälli
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ich habe das Wichtigste vergessen.
Natürlich muß der Auflauf noch in den Ofen.
Bei 200 Grad ca. 45-60 Minuten. Wenn der Auflauf goldgelb überbacken ist, ist er richtig.
Entschuldigung, war aber erst mein zweites Rezept.
Beim nächsten Mal wirds besser.
Gruß Schmitty
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