Henglein
Rama Cremefine
| Knusprige Kürbisfladen
)
| 250 g | Kürbisfleisch |
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 2 EL | Rahm |
| 2 | Ei(er) |
| Salz und Pfeffer | |
| 6 EL | Mehl |
| Öl | |
| Majoran |
Zubereitung
Kürbis und Kartoffeln raspeln mit allen Zutaten würzen. Wie Kartoffelpuffer (Reibertasch) ausbacken.
Dazu viel grüner Salat.
Dazu viel grüner Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
linda33 
sagt:
sagt: 17.10.2005 07:57
Hallo Ferdinand!
Du bis sicher aus Deutschland!?!?!
Ich weis, das ihr da alles süß eßt mit Zucker und Kompott.
Ich bin aus Österreich und bei uns wird da auch wer möchte ordentlich Zwiebel und Knoblauch reigegeben (mögen wir persönlich am liebsten) und essen da immer Salat dazu.
Mann kann diese Laibchen mit dem ganzen Angebot an Gemüse verfeinern, egal was schmeckt urlecker.
LG Linda
Du bis sicher aus Deutschland!?!?!
Ich weis, das ihr da alles süß eßt mit Zucker und Kompott.
Ich bin aus Österreich und bei uns wird da auch wer möchte ordentlich Zwiebel und Knoblauch reigegeben (mögen wir persönlich am liebsten) und essen da immer Salat dazu.
Mann kann diese Laibchen mit dem ganzen Angebot an Gemüse verfeinern, egal was schmeckt urlecker.
LG Linda
ferdinand 
sagt:
sagt: 18.10.2005 18:05
Hallo Linda,
natürlich komme ich aus Deutschland (Bayern) Habs heute nochmals gekocht und hab die doppelte Menge genommen. Es blieb von den Fladen nichts mehr übrig. Sind wir so grosse Fresser 3 Personen oder stimmt deine Rezeptangabe noch nicht ???
PS: Ich bleib bei Apfelkompott!
LG Ferdinand
natürlich komme ich aus Deutschland (Bayern) Habs heute nochmals gekocht und hab die doppelte Menge genommen. Es blieb von den Fladen nichts mehr übrig. Sind wir so grosse Fresser 3 Personen oder stimmt deine Rezeptangabe noch nicht ???
PS: Ich bleib bei Apfelkompott!
LG Ferdinand
lucybike
sagt:
sagt: 08.11.2005 16:30
Hilfreicher Kommentar:
Hi Linda,
wenn du`s eher deftig magst hab ich noch nen Tipp:
Über den Salat Speckwürfelchen streuen oder
geräucherten Lachs mit Honig-senf-soße zum Salat.
Hab ich neulich so gemacht einfach genial.
Großes Lob an dein Rezept echt lecker (auch mit noch ein paar fein geschnittenen Frühlingszwiebeln drin).
LG LUCY
wenn du`s eher deftig magst hab ich noch nen Tipp:
Über den Salat Speckwürfelchen streuen oder
geräucherten Lachs mit Honig-senf-soße zum Salat.
Hab ich neulich so gemacht einfach genial.
Großes Lob an dein Rezept echt lecker (auch mit noch ein paar fein geschnittenen Frühlingszwiebeln drin).
LG LUCY
TexMexHex 
sagt:
sagt: 17.08.2006 11:53
Hallöchen,
wunderbar lecker auch mit (selbstgemachtem) Rotkohl und Kochschinken!
Liebe Grüße,
TexMexHex
wunderbar lecker auch mit (selbstgemachtem) Rotkohl und Kochschinken!
Liebe Grüße,
TexMexHex
Hamsterlö
sagt:
sagt: 03.11.2006 09:41
hallo, dein Rezept ist bei uns super angekommen! Wir hatten Creme Fraîche zu den Puffern, was auch sehr lecker war!
Heute esse ich den Rest noch kalt, *mampfmampf* Dankö!
Hamsterlö
Heute esse ich den Rest noch kalt, *mampfmampf* Dankö!
Hamsterlö
kaya1307 
sagt:
sagt: 13.10.2009 08:15
Hallo Linda,
sehr lecker sind die Puffer. Ich hab Hokkaido-Kürbis verwendet und als Beilage zu einem Rostbraten serviert.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
sehr lecker sind die Puffer. Ich hab Hokkaido-Kürbis verwendet und als Beilage zu einem Rostbraten serviert.
Danke fürs Rezept.
LG Kaya
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hab es heute gekocht und es hat wirklich super geschmeckt. Ja sogar meine Frau war ganz begeistert. Wir haben allerdings Apfelmus anstelle Salat gegessen und ich meine das passt noch besser dazu.
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