Henglein
Rama Cremefine
| Gemüsepizza mit Käse
vegetarisch
)
| 500 g | Paprikaschote(n), rot |
| 200 g | Mais (Gemüsemais), aus der Dose |
| 150 g | Lauchzwiebel(n) |
| 2 | Tomate(n) |
| 1 Stiel/e | Rosmarin |
| 1 Stiel/e | Petersilie |
| 4 Blätter | Salbei |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 1 EL | Olivenöl |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| 1 EL | Tomatenmark |
| 1 Pkt. | Teig (Pizza - Teig aus dem Kühlregal), auf Backpapier, rund ausgerollt |
| 125 g | Camembert |
| 50 g | Käse (Raclette) |
Zubereitung
Paprika in Stücke schneiden. Mais abtropfen lassen. Lauchzwiebeln in Ringe schneiden. Tomaten klein würfeln. Rosmarinnadeln vom Stiel streifen, Petersilie und Salbei grob hacken. Knoblauch durch eine Knoblauchpresse drücken.
Olivenöl erhitzen. Knoblauch und Paprika darin andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark unterrühren. Den Teig aus der Packung nehmen und mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen. Nach Belieben etwas länger ausrollen. Vorbereitete Zutaten darauf verteilen.
Käsesorten in Scheiben schneiden, darauf verteilen. Im heißen Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
Olivenöl erhitzen. Knoblauch und Paprika darin andünsten, mit Salz und Pfeffer würzen. Tomatenmark unterrühren. Den Teig aus der Packung nehmen und mit dem Backpapier auf einem Backblech entrollen. Nach Belieben etwas länger ausrollen. Vorbereitete Zutaten darauf verteilen.
Käsesorten in Scheiben schneiden, darauf verteilen. Im heißen Backofen bei 200°C ca. 20 Minuten backen.
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Sogar meinem mäkligen Kind hat es > ganz gut < geschmeckt, und das ist n großes Lob!
Habe mehr Rosmarin und auch mehr Salbei genommen. Und statt des Fertigteigs gabs einen nach nem ck-Rezept.
Den Camembert hab ich auch nicht mehr drauf getan, hatte schon n Haufen Parmesan- an stelle von Raclette-Käse- drauf.
Die zufälligen Gäste haben auch nicht bereut, zum Essen geblieben zu sein.
Das gibts bestimmt noch mal.
Danke für das Rezept!
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