Henglein
Rama Cremefine
| Karibische Pizza
exotisch
)
| 1 Beutel | Backmischung für Pizza (230 g, für 125 ml Wasser) |
| 3 Scheibe/n | Ananas, aus der Dose |
| 4 | Lauchzwiebel(n) |
| 4 | Tomate(n), getrocknet |
| 1 | Chilischote(n), rot |
| 150 g | Hähnchenfilet, gebraten |
| 8 EL | Currysauce |
| 100 g | Käse (Gouda), gerieben |
| Chips (Kokoschips) |
Zubereitung
Teigmischung und 125 ml lauwarmes Wasser glatt verkneten. Ananasscheiben dritteln. Lauchzwiebeln und Tomaten in Stücke, Chili in dünne Ringe schneiden.
Aus dem Teig 4 Pizzen (á 14 cm Durchmesser) ausrollen. Jede Pizza mit 2 EL Currysoße bestreichen. Mit vorbereiteten Zutaten und Käse belegen. Bei 200°C 15-20 Minuten backen.
Nach 13 Minuten Kokoschips darüber streuen.
Aus dem Teig 4 Pizzen (á 14 cm Durchmesser) ausrollen. Jede Pizza mit 2 EL Currysoße bestreichen. Mit vorbereiteten Zutaten und Käse belegen. Bei 200°C 15-20 Minuten backen.
Nach 13 Minuten Kokoschips darüber streuen.
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Kommentare anderer Nutzer
17.03.2010 11:37
Die Teigmischung gefällt mir nicht so gut, aber der Belag ist super.
Man kann übrigens, falls man kein Lauch mag, auch geschnittene Banane nehmen.
Ein schöne Anregung, dieses Rezept!
LG Emmy - Ly
Man kann übrigens, falls man kein Lauch mag, auch geschnittene Banane nehmen.
Ein schöne Anregung, dieses Rezept!
LG Emmy - Ly
Moneko 
sagt:
sagt: 24.05.2010 22:24
Ich habe den Pizzateig auch selber gemacht.
Habe dazu genommen:
250g Mehl
200ml Wasser
20g frische Hefe
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Prise Zucker
Ansonsten sehr lecker, und vor allem mal etwas anderes als die typische Pizza.
Habe dazu genommen:
250g Mehl
200ml Wasser
20g frische Hefe
2 EL Olivenöl
1 TL Salz
1 Prise Zucker
Ansonsten sehr lecker, und vor allem mal etwas anderes als die typische Pizza.
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