| Bergbauern - Auflauf
)
| 500 g | Weißbrot |
| 500 g | Schinken oder Salami |
| 500 g | Käse, Gouda |
| ½ Liter | Milch |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Mehl |
| Salz und Pfeffer | |
| Petersilie |
Zubereitung
Weißbrot, Schinken und Käse in Würfel schneiden. Das „Gemisch“ in eine große Pfanne mit hohem Rand und Deckel geben.
Milch, Eier und Mehl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Petersilie fein hacken und in die Eier – Milch geben. Die Eier – Milch über das „Gemisch“ gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 45 Minuten backen.
Mit frischem Salat servieren.
Milch, Eier und Mehl verquirlen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die Petersilie fein hacken und in die Eier – Milch geben. Die Eier – Milch über das „Gemisch“ gießen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200° ca. 45 Minuten backen.
Mit frischem Salat servieren.
Kommentare anderer Nutzer
06.08.2005 13:09
Hilfreicher Kommentar:
Total einfach in der Zubereitung und doch so gut !!!
Ich habe sowohl Salami als auch Schinken genommen ( jeweils die halbe Menge ).
Anstelle von Salat habe ich das fertige Gericht lediglich auf den Tellern mit Tomatenachteln umlegt.
Das wird auf jeden Fall in meinem Kochbuch gespeichert bleiben.
LG
Ich habe sowohl Salami als auch Schinken genommen ( jeweils die halbe Menge ).
Anstelle von Salat habe ich das fertige Gericht lediglich auf den Tellern mit Tomatenachteln umlegt.
Das wird auf jeden Fall in meinem Kochbuch gespeichert bleiben.
LG
rizie1 
sagt:
sagt: 21.09.2005 16:36
Hallo,
Super lecker und so einfach in der Zubereitung.
lg.Rizie
Super lecker und so einfach in der Zubereitung.
lg.Rizie
06.10.2005 12:03
Gestern gemacht und es waren einfach alle begeistert. Gibt es bestimmt bald wieder! Einfach, schnell und gut, was will man mehr.
LG Petra
LG Petra
Siouxie 
sagt:
sagt: 12.01.2006 21:02
Habs heute ausprobiert und muss sagen es wahr sehr lecker :)
grünen Salat dazu und passt scho :)
unter Umständen war es bei mir nur ein wenig zu lange im Ofen, 10 min weniger wären gut gewesen (war aber unterwegs und hatte es glaub ich 45 min im Ofen).
Habe halb Salami und halb Schinken verwendet. Die Salami macht das ganze schön würzig, wers halt milder mag ist mit nur Schinken besser aufgehoben. Aber gibt es sicher bald nochmal.
grünen Salat dazu und passt scho :)
unter Umständen war es bei mir nur ein wenig zu lange im Ofen, 10 min weniger wären gut gewesen (war aber unterwegs und hatte es glaub ich 45 min im Ofen).
Habe halb Salami und halb Schinken verwendet. Die Salami macht das ganze schön würzig, wers halt milder mag ist mit nur Schinken besser aufgehoben. Aber gibt es sicher bald nochmal.
iffets79
sagt:
sagt: 02.02.2006 15:22
schnell , einfach,meine kids lieben es ,gibt es sicher öfter ;-)
Wind 
sagt:
sagt: 05.02.2006 20:10
hallo Cyberlady,
so ein kurzer Aufwand und so lecker !!
Danke für das Rezept !
LG
Wind
so ein kurzer Aufwand und so lecker !!
Danke für das Rezept !
LG
Wind
claudi11 
sagt:
sagt: 10.02.2006 17:58
Hab diesmal Spargelstücke mit draufgetan!
War mal anders, aber auch total gut!
Dazu gemischten Salat! Mmmh!
Meine Freundin erzählte mir, dass sie diesen Auflauf
schon mal mit Thunfisch gemacht hat. Muss ich vielleicht
auch mal probieren, aber dann darf der Auflauf
nicht mehr "Bergbauern"-Auflauf heissen. ;-)
Viele Grüße
Claudi
War mal anders, aber auch total gut!
Dazu gemischten Salat! Mmmh!
Meine Freundin erzählte mir, dass sie diesen Auflauf
schon mal mit Thunfisch gemacht hat. Muss ich vielleicht
auch mal probieren, aber dann darf der Auflauf
nicht mehr "Bergbauern"-Auflauf heissen. ;-)
Viele Grüße
Claudi
Michalein
sagt:
sagt: 16.02.2006 12:38
Hilfreicher Kommentar:
Dieses Rezept ist superklasse und hat mir eine Party gerettet!
Mein Schatz hatte mal schnell 25 Leute zu seinem Geburtstag eingeladen und ich wußte noch 2 Tage vor der Party einfach nicht was ich den Gästen zum Essen anbieten könnte, denn es sollte ja möglichst einfach und schnell gehen, damit man auch selber noch etwas von der Party hat. Außerdem ist es eine Stehparty mit Stehtischen und da ist ein Topf Suppe auch nicht so ganz perfekt, falls ja doch einer ausversehen am Stehtisch rüttelt :-)
Auf alle Fälle bin ich auf diesen leckeren, super einfach, super schnell und auch noch bezahlbaren Auflauf gestoßen und habe das Rezept umgerechnet auf meine Partygäste.
Alle waren ganz begeistert, ich mußte das Rezept etliche Male kopieren und habe nur Lob eingeheimst, das ich natürlich gern an dich weitergeben möchte.
Vielen Dank und liebe Grüße von Micha
Mein Schatz hatte mal schnell 25 Leute zu seinem Geburtstag eingeladen und ich wußte noch 2 Tage vor der Party einfach nicht was ich den Gästen zum Essen anbieten könnte, denn es sollte ja möglichst einfach und schnell gehen, damit man auch selber noch etwas von der Party hat. Außerdem ist es eine Stehparty mit Stehtischen und da ist ein Topf Suppe auch nicht so ganz perfekt, falls ja doch einer ausversehen am Stehtisch rüttelt :-)
Auf alle Fälle bin ich auf diesen leckeren, super einfach, super schnell und auch noch bezahlbaren Auflauf gestoßen und habe das Rezept umgerechnet auf meine Partygäste.
Alle waren ganz begeistert, ich mußte das Rezept etliche Male kopieren und habe nur Lob eingeheimst, das ich natürlich gern an dich weitergeben möchte.
Vielen Dank und liebe Grüße von Micha
Ulli9
sagt:
sagt: 25.04.2006 16:51
Sehr leckeres Rezept. Habe es fuer meine amerikanische Gastfamilie zum Dinner gekocht :-) Tja... eigentlich koennte man das hier in den USA auch als Fruehstueck ansehen, aber das ist nichts fuer mich als 'Marmeladen-Broetchen-Europaeer' :)
Danke fuer das Rezept. Werde es oefter machen!
Danke fuer das Rezept. Werde es oefter machen!
humstein 
sagt:
sagt: 01.05.2006 17:26
Superlecker und so einfach .... das schmeckt nach mehr.
Muss ich jetzt wohl häufiger machen!
Vielen Dank für das Rezept.
Lg humstein
Muss ich jetzt wohl häufiger machen!
Vielen Dank für das Rezept.
Lg humstein
cocinera
sagt:
sagt: 05.05.2006 18:21
Hallo
Uns allen hat der Auflauf sehr gut geschmeckt.Ich habe Salami und Emmentaler genommen.
Das naechste mal probier ich es mit Schinken und Gouda aus. Mein Sohn hat aus begeisterung
zwei Teller gegessen. Mit Sicherheit werde ich das oefters kochen.
LG cocinera
Uns allen hat der Auflauf sehr gut geschmeckt.Ich habe Salami und Emmentaler genommen.
Das naechste mal probier ich es mit Schinken und Gouda aus. Mein Sohn hat aus begeisterung
zwei Teller gegessen. Mit Sicherheit werde ich das oefters kochen.
LG cocinera
27.05.2006 17:07
Hallo,
danke für dieses gute Rezept! Ich habe jungen Gouda und Schinken verwendet.
Es war ein super leckeres Essen!
LG Hilde
danke für dieses gute Rezept! Ich habe jungen Gouda und Schinken verwendet.
Es war ein super leckeres Essen!
LG Hilde
martha05 
sagt:
sagt: 29.05.2006 07:17
Hallo Cyberlady, habe dein Rezept - allerdings etwas abgewandelt - nachgekocht. Ergebnis: Daumen hoch!!! Geht schnell und macht richtig satt. Auf das fertige Weißbrotgemisch habe ich noch Tomaten, Pilze sowie Lauchzwiebeln gegeben. Danke für's leckere Rezept - werd ich bestimmt öfter machen. Gruß Martha05
viechdoc
sagt:
sagt: 28.06.2006 13:59
Hallo cyberlady ,
ein wunderbares Rezept ! Da sieht man , wie die Bergbauern schuften müssen , damit sie so kalorienreiche Gerichte verkraften............
Danke!
LG viechdoc
ein wunderbares Rezept ! Da sieht man , wie die Bergbauern schuften müssen , damit sie so kalorienreiche Gerichte verkraften............
Danke!
LG viechdoc
susili101 
sagt:
sagt: 24.09.2007 13:24
marimanstein
sagt:
sagt: 05.07.2006 13:33
Hallo,
also, ich gebe zu, ich war skeptisch, als ich die Zutaten las. Aber es lohnt sich wirklich, diesen oberleckeren Auflauf zu probieren! Sogar meine Kinder - beide etwas mäklig - haben gut 'reingehauen. Statt normalem Weissbrot habe ich selbstgebackenes Zwiebelbrot verwendet, das verleiht dem ganzen noch eine würzigere Note. Und ich habe noch eine ganz dünne Schicht Parmesan drübergerieben. Den gab es bei südtiroler Bergbauern sicher auch immer ;-)... Tomatensalat dazu, fertig! Viele Grüße
marimanstein
also, ich gebe zu, ich war skeptisch, als ich die Zutaten las. Aber es lohnt sich wirklich, diesen oberleckeren Auflauf zu probieren! Sogar meine Kinder - beide etwas mäklig - haben gut 'reingehauen. Statt normalem Weissbrot habe ich selbstgebackenes Zwiebelbrot verwendet, das verleiht dem ganzen noch eine würzigere Note. Und ich habe noch eine ganz dünne Schicht Parmesan drübergerieben. Den gab es bei südtiroler Bergbauern sicher auch immer ;-)... Tomatensalat dazu, fertig! Viele Grüße
marimanstein
22.07.2006 13:56
Hab den Auflauf letzte Woche ausprobiert. Zuerst war ich ja ein wenig skeptisch, als ich das ganze Brot dafür geschnitten hatte. Hab Ciabatta genommen. Einmal nur Schinken und eine andere Form mit Schinken und Salami. Habt beides sehr gut geschmeckt, wobei der Auflauf mit Salami sehr, sehr würzig war. Mir schon fast zu würzig. Würde es wieder machen, allerdings dann nur mit Schinken. Danke für das schnelle Rezept.
aeht17
sagt:
sagt: 09.08.2006 22:08
Wir haben Schinken und Salami gemischt genommen. Mit Salz vorsichtig sein, da die Salami und vor allem der Schinken schon sehr salzig sind. Als Brot haben wir ein Weißbrot mit Roggenanteil genommen. Das passte gut in dieses sehr derbe Essen. Die Menge ist reichlich bemessen - ein kleiner bunter Salat reicht dazu. Auch Tomatensalat könnte ich mir gut vorstellen. Vielen Dank für das Rezept - sehr lecker! LG aeht
Zimtsterni
sagt:
sagt: 23.09.2006 21:42
Heute gab es auch bei uns diesen Auflauf. Habe Hälfte Schinken hälfte Salami gemacht. Meinem Göttergatten war es mit der vielen Salami jedoch leider zu würzig.
Ich allerdings hat es sehr gut geschmeckt. Hatte noch eine Abwandlung dazu hatte 2 kleine Stangen Poree vorher in der Pfanne angedünstet und unter die Würfelmischung gerührt. Ich fand es so richtig herzhaft damit. Hatte jungen Gouda verwendet.
Ich könnte mir gut vorstellen, dass wenn man es "festlicher haben möchte ein Schuß Weißwein gut dazu passen würde. Bei der nächsten Gelegenheit werde ich dann das Experiment mal wagen und dann berichten ;)
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Achja da die Masse doch sehr reichlich war gibt es den morgen nochmal, obwohl sogar meine Nachbarin noch naschen konnte und den Auflauf auch sehr köstlich fand :)
LG Zimtsterni
Ich allerdings hat es sehr gut geschmeckt. Hatte noch eine Abwandlung dazu hatte 2 kleine Stangen Poree vorher in der Pfanne angedünstet und unter die Würfelmischung gerührt. Ich fand es so richtig herzhaft damit. Hatte jungen Gouda verwendet.
Ich könnte mir gut vorstellen, dass wenn man es "festlicher haben möchte ein Schuß Weißwein gut dazu passen würde. Bei der nächsten Gelegenheit werde ich dann das Experiment mal wagen und dann berichten ;)
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Achja da die Masse doch sehr reichlich war gibt es den morgen nochmal, obwohl sogar meine Nachbarin noch naschen konnte und den Auflauf auch sehr köstlich fand :)
LG Zimtsterni
canada2
sagt:
sagt: 19.10.2006 15:27
Hi Cyberlady,
gestern gab es bei uns zum Abendessen deinen Auflauf. Ich habe, weil übrig, Vollkornbrötchen und Kürbiskernbrötchen genommen und die Masse mit kleinen roten Paprikawürfeln und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln verfeinert. Dazu gab es eine Waldpilzsoße und Salat. Hat prima geschmeckt. Fast wie gebackene Semmelknödel, nur macht der Auflauf sehr viel weniger Arbeit.
Danke für das Rezept.
Viele Grüße von Canada2
gestern gab es bei uns zum Abendessen deinen Auflauf. Ich habe, weil übrig, Vollkornbrötchen und Kürbiskernbrötchen genommen und die Masse mit kleinen roten Paprikawürfeln und fein geschnittenen Frühlingszwiebeln verfeinert. Dazu gab es eine Waldpilzsoße und Salat. Hat prima geschmeckt. Fast wie gebackene Semmelknödel, nur macht der Auflauf sehr viel weniger Arbeit.
Danke für das Rezept.
Viele Grüße von Canada2
schälrippchen 
sagt:
sagt: 04.02.2007 17:24
Hallo Cyperlady!
Also erst mal vielen Dank für Dein tolles Rezept. Ich habe es heute Mittag gemacht. Allerdings muß ich gestehen, ich war direkt experimentier-freudig !
Habe es mit rohen und gekochten Schinken gemacht und über das Weißbrotgemisch noch Röstzwiebel gestreut. Es hat super lecker geschmeckt.
LG Schälrippchen
Also erst mal vielen Dank für Dein tolles Rezept. Ich habe es heute Mittag gemacht. Allerdings muß ich gestehen, ich war direkt experimentier-freudig !
Habe es mit rohen und gekochten Schinken gemacht und über das Weißbrotgemisch noch Röstzwiebel gestreut. Es hat super lecker geschmeckt.
LG Schälrippchen
laila06
sagt:
sagt: 31.05.2007 21:26
Hallo!
Bei uns gab es deinen Auflauf heute und es war wirklich sehr lecker. Habe aber auch noch eine Zwiebel dazu gegeben. Göga hat direkt angekündigt, das er diesen Auflauf gerne öfter hätte ; )
LG Laila
Bei uns gab es deinen Auflauf heute und es war wirklich sehr lecker. Habe aber auch noch eine Zwiebel dazu gegeben. Göga hat direkt angekündigt, das er diesen Auflauf gerne öfter hätte ; )
LG Laila
susili101
sagt:
sagt: 24.09.2007 16:46
Hallo Cyberlady,
irgendwas habe ich falsch gemacht. Bei mir ist die Milch mit Ei usw. sofort abgesackt. Jetzt ist die obere Schicht doch recht dunkelbraun. Werde berichten, wie es geschmeckt hat.
LG Susili101
irgendwas habe ich falsch gemacht. Bei mir ist die Milch mit Ei usw. sofort abgesackt. Jetzt ist die obere Schicht doch recht dunkelbraun. Werde berichten, wie es geschmeckt hat.
LG Susili101
lukasmama
sagt:
sagt: 30.10.2007 08:21
Also ich persönlich kann nicht viel zur Bewertung beitragen: Ich war krank und meine Geschmacksknospen gaben keinen Kommentar ab. Meinen beiden Männern dagegen schmeckte es gut.
Ich hatte es am Abend vorbereitet, OHNE die Eiermilch natürlich, und im Kühlschrank aufbewahrt. Da es mir am nächsten Morgen so schlecht ging, brauchte ich dann nur noch die Eiermilch rübergeben, alles in den Ofen schieben und dann warten...
So gab es Mittag an diesem Tag, was sonst definitiv nicht so gewesen wäre!
Danke für das Rezept!
liebe grüße
lukasmama
Ich hatte es am Abend vorbereitet, OHNE die Eiermilch natürlich, und im Kühlschrank aufbewahrt. Da es mir am nächsten Morgen so schlecht ging, brauchte ich dann nur noch die Eiermilch rübergeben, alles in den Ofen schieben und dann warten...
So gab es Mittag an diesem Tag, was sonst definitiv nicht so gewesen wäre!
Danke für das Rezept!
liebe grüße
lukasmama
03.11.2007 19:28
Hallo,
also ich will ehrlich sein, uns hat es weniger gut geschmeckt.
Für unseren Geschmack zu viel Käse ( ich hatte aber nur die Hälfte Käse verwendet).
Auch unsere Kinder haben gestreikt.
Nichts für ungut.. den meisten schmeckt es ja super!
liebe Grüße Mone
also ich will ehrlich sein, uns hat es weniger gut geschmeckt.
Für unseren Geschmack zu viel Käse ( ich hatte aber nur die Hälfte Käse verwendet).
Auch unsere Kinder haben gestreikt.
Nichts für ungut.. den meisten schmeckt es ja super!
liebe Grüße Mone
17.01.2008 12:38
Hallo.
Habe dieses Rezept jetzt schon einige male gemacht ,und alle(sogar mein kleiner 12 jähriger Nörgler)waren begeistert.Auch mit Ananas schmeckt es klasse.Bei uns wirds das sicher noch öfter geben.
lg Jenny
Habe dieses Rezept jetzt schon einige male gemacht ,und alle(sogar mein kleiner 12 jähriger Nörgler)waren begeistert.Auch mit Ananas schmeckt es klasse.Bei uns wirds das sicher noch öfter geben.
lg Jenny
sa02k
sagt:
sagt: 11.04.2008 11:36
wir haben es gestern probiert und es hat uns sehr gut geschmeckt.
in anbetracht des geringen aufwandes ist das ergebnis sensationell. danke dafür ;)
in anbetracht des geringen aufwandes ist das ergebnis sensationell. danke dafür ;)
Fitness-Mausi
sagt:
sagt: 01.08.2008 17:55
Ich habe den Auflauf zweigeteilt.
Eine Häfte habe ich mich Schinken und Gouda für mich und meine Tochter gemacht, da wir es gerne etwas "milder" mögen, mein Mann liebt es aber eher deftig/herzhaft - daher habe ich die andere Hälfte des Bergbauernauflaufs mit Speck und Emmentaler-Käse gemacht.
Fazit: Supergeniales Abendessen, das hervorragend schmeckt und Ruck-Zuck fertig ist, dazu sogar noch wirklich preisgünstig. Es hat uns allen sehr gemundet und es ist sogar noch einiges überig geblieben, da der Auflauf unheimlich sättigend ist.
Dankesehr für das tolle Rezept!
Eine Häfte habe ich mich Schinken und Gouda für mich und meine Tochter gemacht, da wir es gerne etwas "milder" mögen, mein Mann liebt es aber eher deftig/herzhaft - daher habe ich die andere Hälfte des Bergbauernauflaufs mit Speck und Emmentaler-Käse gemacht.
Fazit: Supergeniales Abendessen, das hervorragend schmeckt und Ruck-Zuck fertig ist, dazu sogar noch wirklich preisgünstig. Es hat uns allen sehr gemundet und es ist sogar noch einiges überig geblieben, da der Auflauf unheimlich sättigend ist.
Dankesehr für das tolle Rezept!
12.10.2008 23:55
Hi Cyberlady,
wir hatten vorhin Deinen Auflauf. Ich hatte noch ein kleines Graubrot, das weg musste.
Es hat toll geschmeckt, ein richtig schöner Auflauf zur Resteverwertung, besonders was das Brot angeht. Demnächst werde ich es aber doch lieber mit Brötchen oder Weissbrot ausprobieren, da der Geschmack von kräftigem Brot doch etwas heraussticht. Ach ja, in die Eiermilch habe ich Schnittlauch geschnippelt.
Schönes Rezept!
wir hatten vorhin Deinen Auflauf. Ich hatte noch ein kleines Graubrot, das weg musste.
Es hat toll geschmeckt, ein richtig schöner Auflauf zur Resteverwertung, besonders was das Brot angeht. Demnächst werde ich es aber doch lieber mit Brötchen oder Weissbrot ausprobieren, da der Geschmack von kräftigem Brot doch etwas heraussticht. Ach ja, in die Eiermilch habe ich Schnittlauch geschnippelt.
Schönes Rezept!
Minimuffin
sagt:
sagt: 22.12.2008 22:29
Hallöchen,
noch ein kräftiges Lob für dieses megeleckeres Rezept. Hab es mit einer Ciabatta, geräucherten geochten Schinken und Emmertaler. Die Eier -Mehl,-mischung hab ich mit etwas Sahne, Knofi, Muskat, scharfe Paprika, Petersilie und etwas Balsamico abgeschmeckt. Einfach toll, dieses Gericht hat bei uns als Abendessen gereicht und es ist sogar was übrig geblieben. Morgen den Rest, freu mich schon drauf.
Frohes Fest
noch ein kräftiges Lob für dieses megeleckeres Rezept. Hab es mit einer Ciabatta, geräucherten geochten Schinken und Emmertaler. Die Eier -Mehl,-mischung hab ich mit etwas Sahne, Knofi, Muskat, scharfe Paprika, Petersilie und etwas Balsamico abgeschmeckt. Einfach toll, dieses Gericht hat bei uns als Abendessen gereicht und es ist sogar was übrig geblieben. Morgen den Rest, freu mich schon drauf.
Frohes Fest
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Baerchen_81
sagt:
sagt: 15.03.2011 11:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Eigentlich wollte ich Tirolerknödelsuppe machen, da ich momentan etwas Krank bin, aber dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Wunderbar! Ein Auflauf für meine Familie und für mich mach ich noch eine Rindsbrühe dazu. Super! Damit habe ich 2 Gerichte auf einmal. Für jeden Geschmack etwas dabei^^
Achso, als Gewürz habe ich noch etwas Muskatnuss dazu getan, ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
lg
baerchen_81
Eigentlich wollte ich Tirolerknödelsuppe machen, da ich momentan etwas Krank bin, aber dann bin ich auf dieses Rezept gestoßen. Wunderbar! Ein Auflauf für meine Familie und für mich mach ich noch eine Rindsbrühe dazu. Super! Damit habe ich 2 Gerichte auf einmal. Für jeden Geschmack etwas dabei^^
Achso, als Gewürz habe ich noch etwas Muskatnuss dazu getan, ansonsten habe ich mich an das Rezept gehalten.
lg
baerchen_81
a-j-s
sagt:
sagt: 12.06.2011 20:39
Fünf x *
enn es gänge, würde ich noch einen drauf packen! Das Rezept ist toll. Habe es mit 3 "Brotresten" gebacken und das hat es noch interessanter gemacht.
Gibrt's jetzt öfters!
LG, a-j-s
enn es gänge, würde ich noch einen drauf packen! Das Rezept ist toll. Habe es mit 3 "Brotresten" gebacken und das hat es noch interessanter gemacht.
Gibrt's jetzt öfters!
LG, a-j-s
lauritz
sagt:
sagt: 01.07.2011 15:03
Hallo,
wir waren alle total begeistert perfekt dann natürlich *****Sterne von uns. Wir stimmen zu viert immer gemeinsam ab!
Na und da hat die Köchin sich ebenso gefreut, denn es war sehr unkomli-
ziert zuzuzbereiten und es kam bei allen an!
Vielen Dank, da weiß ich nun auch was ich einmal meinen Gästen servieren möchte.
LG,Lauritz
wir waren alle total begeistert perfekt dann natürlich *****Sterne von uns. Wir stimmen zu viert immer gemeinsam ab!
Na und da hat die Köchin sich ebenso gefreut, denn es war sehr unkomli-
ziert zuzuzbereiten und es kam bei allen an!
Vielen Dank, da weiß ich nun auch was ich einmal meinen Gästen servieren möchte.
LG,Lauritz
AngelikaSpieker
sagt:
sagt: 03.10.2011 18:34
Ruck zuck zubereitet und soooooooooo lecker. Danke für dieses einfache Rezept!
16.11.2011 16:23
Hallo
Uns hat dieser Brotauflauf sehr gut geschmeckt, war sehr schnell gemacht und ein paar "Reste" kamen dabei auch noch weg.
Danke für das Rezept.
LG Alina
Uns hat dieser Brotauflauf sehr gut geschmeckt, war sehr schnell gemacht und ein paar "Reste" kamen dabei auch noch weg.
Danke für das Rezept.
LG Alina
andi85 
sagt:
sagt: 02.01.2012 11:23
Wir haben Salami zugegeben. War recht lecker aber auch deftig. Ich werde es beim nächsten mal mit etwas weniger Käse versuchen.
Wenn ich ehrlich bin war ich überrascht das es tatsächlich so gut schmeckt :-)
Wenn ich ehrlich bin war ich überrascht das es tatsächlich so gut schmeckt :-)
manusüße
sagt:
sagt: 05.01.2012 14:35
Hallo,
von Weihnachten war noch Brot (hab ich getrocknet ) und Raclette-Käse übrig und da war das Rezept genau das Richtige.
Ich hab Salami und Schinken dazu verwendet und dann der würzige Käse....man meint man ist auf der Ski-Hütte:-)
Auf jeden Fall sehr lecker!!!
Manu
von Weihnachten war noch Brot (hab ich getrocknet ) und Raclette-Käse übrig und da war das Rezept genau das Richtige.
Ich hab Salami und Schinken dazu verwendet und dann der würzige Käse....man meint man ist auf der Ski-Hütte:-)
Auf jeden Fall sehr lecker!!!
Manu
skippy68
sagt:
sagt: 31.01.2012 15:29
heute getestet aber das ergebnis war nicht so zufriedenstellend...hatte es wohl doch zu kange im backofen obwohl es gerade mal ca. 40 minuten waren...wird aber noch einmal gemacht und dann sollte es besser gelingen...skippy
little_mum
sagt:
sagt: 06.02.2012 18:36
Hallo,
ich habe den Auflauf heute ausprobiert und es hat uns total gut geschmeckt - eine tolle Idee, schnell gemacht und sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße,
Ulli
ich habe den Auflauf heute ausprobiert und es hat uns total gut geschmeckt - eine tolle Idee, schnell gemacht und sehr lecker!
Vielen Dank für das tolle Rezept.
Liebe Grüße,
Ulli
skippy68
sagt:
sagt: 07.02.2012 15:58
heute gabs den zweiten versuch und das ergebnis war viel besser...zum einen habe ich ihn nicht so lange im ofen gelassen (ca. 35 min.) und zum anderen den richtigen käse genommen...also wird das ganze in meine rezeptsammlung aufgenommen...
skippy
skippy
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