Henglein
Rama Cremefine
| Carmens Avocadodip
| 2 | Avocado(s), weich |
| 2 Becher | Schmand oder Creme fraiche |
| 1 Prise | Salz |
| Pfeffer, frisch gemahlen | |
| 1 Msp. | Chilipulver, evt. |
| Zitronensaft | |
| 1 TL | Honig |
Zubereitung
Die Avocado mit einem Löffel aushöhlen und in die Mixschüssel geben, den Schmand dazu und fein pürieren. Dann Salz, Pfeffer, Chilipulver und Honig unterrühren und mit einem großen Spritzer Zitrone abschmecken. Man kann auch mehr Zitrone nehmen, dann läuft der Dip nicht zu schnell an.
Wir essen immer Tacco-Chips dazu, schmeckt aber auch zu Gegrilltem.
Wir essen immer Tacco-Chips dazu, schmeckt aber auch zu Gegrilltem.
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Kommentare anderer Nutzer
09.12.2006 18:22
Hei gluehwurm50,
super leckeres Rezept! Ich nehme aber im Verhältnis 3 : 2, also 3 Avocados und 2 Becher Schmand, sonst wird mir das zu "sahnig"!
Danke für die Idee und LG
PettyHa
super leckeres Rezept! Ich nehme aber im Verhältnis 3 : 2, also 3 Avocados und 2 Becher Schmand, sonst wird mir das zu "sahnig"!
Danke für die Idee und LG
PettyHa
BeeGee17 
sagt:
sagt: 01.01.2009 12:16
Hallo,
danke für das Rezept. Wir haben den Dip gestern gemacht. So wie PettyHa haben wir auch 3 Avocados genommen. Der Dip hat sehr lecker geschmeckt und kam bei unseren Gästen gut an.
Ein gutes Neues Jahr wünscht
BeeGee17
danke für das Rezept. Wir haben den Dip gestern gemacht. So wie PettyHa haben wir auch 3 Avocados genommen. Der Dip hat sehr lecker geschmeckt und kam bei unseren Gästen gut an.
Ein gutes Neues Jahr wünscht
BeeGee17
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