Henglein
Rama Cremefine
| Apfelkuchen mit Pudding
)
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille |
| 50 g | Zucker |
| 500 ml | Milch |
| 250 g | Mehl |
| ½ Pck. | Backpulver |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Zucker |
| 150 g | Butter |
| 1 EL | Milch |
| 6 | Äpfel, säuerliche |
| Zimt |
Zubereitung
Einen Vanillepudding nach Anleitung mit Milch und Zucker kochen und abkühlen lassen.
Alle Zutaten vermengen, bis ein glatter Teig entstanden ist. Eine Springform (Durchmesser 28 Zentimeter) einfetten und mit Mehl oder Paniermehl ausstäuben. Teig in die Form geben, glatt drücken und am Rand etwas hochziehen.
Äpfel schälen, halbieren, vierteln und in Spalten schneiden. Apfelspalten gleichmäßig auf dem Mürbeteig verteilen, dabei etwas in den Teig einstecken. Den noch lauwarmen Pudding gleichmäßig über die Äpfel verteilen und glatt streichen. Mit etwas Zimt bestäuben. Bei 180°C etwa eine Stunde backen.
Alle Zutaten vermengen, bis ein glatter Teig entstanden ist. Eine Springform (Durchmesser 28 Zentimeter) einfetten und mit Mehl oder Paniermehl ausstäuben. Teig in die Form geben, glatt drücken und am Rand etwas hochziehen.
Äpfel schälen, halbieren, vierteln und in Spalten schneiden. Apfelspalten gleichmäßig auf dem Mürbeteig verteilen, dabei etwas in den Teig einstecken. Den noch lauwarmen Pudding gleichmäßig über die Äpfel verteilen und glatt streichen. Mit etwas Zimt bestäuben. Bei 180°C etwa eine Stunde backen.
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Kommentare anderer Nutzer
Bezwinger 
sagt:
sagt: 13.07.2005 17:54
Hilfreicher Kommentar:
Für alle Diabetiker habe ich heute mal die Werte ausgerechnet (ich koche den Pudding ohne Zucker aber dafür mit dern entsprechenden Menge Süßstoff):
Gesammt:
30 BE = 360g KH
3200 Kcal
Pro Stück (bei 12 Stück):
2,5 BE = 30g KH
270 Kcal
Gesammt:
30 BE = 360g KH
3200 Kcal
Pro Stück (bei 12 Stück):
2,5 BE = 30g KH
270 Kcal
Bezwinger
sagt:
sagt: 13.07.2005 17:55
Am besten schmeckt der Kuchen, wenn er noch warm ist oder wenn er einen Tag duchgezogen hat.
Gruß
Bezwinger
Gruß
Bezwinger
dieKurze 
sagt:
sagt: 11.09.2005 22:08
Hab da mal ne Frage:
Bei der Rezeptangabe, stehen die 50g Zucker und 500ml Milch für die Puddingzubereitung oder für den Mürbeteig?
Hab es für den Teig genommen, aber irgendwie ist der nicht richtig aufgegangen... :(
Aber das mit dem Pudding fand ich ne tolle Idee, kannte ich nicht.
Bei der Rezeptangabe, stehen die 50g Zucker und 500ml Milch für die Puddingzubereitung oder für den Mürbeteig?
Hab es für den Teig genommen, aber irgendwie ist der nicht richtig aufgegangen... :(
Aber das mit dem Pudding fand ich ne tolle Idee, kannte ich nicht.
beeatrize 
sagt:
sagt: 12.09.2005 15:37
tja "kurze", da hast du wohl die zutaten für den pudding in den teig gerührt...
ist zwar schade, wenn der kuchen nichts geworden ist - aber übung macht den meister!
mal sehen, wie mir der kuchen gelingt :-)
gruß, beeatrize
ist zwar schade, wenn der kuchen nichts geworden ist - aber übung macht den meister!
mal sehen, wie mir der kuchen gelingt :-)
gruß, beeatrize
Marianne67
sagt:
sagt: 17.09.2005 20:41
Der Kuchen schmekt SEHR gut
Etaner
sagt:
sagt: 05.11.2005 00:44
Hallo,
das war heute ein leckerer Geburtstagskuchen :)
merci
lg
Renate
das war heute ein leckerer Geburtstagskuchen :)
merci
lg
Renate
dolby11 
sagt:
sagt: 27.01.2006 21:48
Der Kuchen ist sehr gut angekommen! Mein Mann war allerdings der Meinung, es sei zuwenig Zucker drin. Ich denke aber, ich versuche beim nächsten Mal eine kleinere Form. Der letzte Kuchen war ziemlich platt...
Liebe Grüße, dolby11
Liebe Grüße, dolby11
Tanzmaus_77
sagt:
sagt: 19.02.2006 23:09
Wurde heute Nachmittag getestet :-)
Mein Freund und ich sind allerdings der Meinung, daß ruhig etwas mehr Pudding verarbeitet werden könnte. Beim nächsten mal nehmen wir zwei Packungen Pudding! Eine auf den Boden, dann Äpfel und oben noch mal eine zweite Schicht.
Grüßle :-)
Mein Freund und ich sind allerdings der Meinung, daß ruhig etwas mehr Pudding verarbeitet werden könnte. Beim nächsten mal nehmen wir zwei Packungen Pudding! Eine auf den Boden, dann Äpfel und oben noch mal eine zweite Schicht.
Grüßle :-)
Bezwinger
sagt:
sagt: 22.02.2006 10:44
Hallo Tanzmaus_77,
durch den Pudding wir der Kuchen schön saftig. Wenn dir die Äpfel oben etwas "trocken" erscheinen, kannst du sie ja auch unter dern Pudding heben.
Gruß
Bezwinger
durch den Pudding wir der Kuchen schön saftig. Wenn dir die Äpfel oben etwas "trocken" erscheinen, kannst du sie ja auch unter dern Pudding heben.
Gruß
Bezwinger
köchin22
sagt:
sagt: 18.06.2006 17:11
hmm sieht lecker aus und einfach zu machen, is sofort gespeichert :)
kannst du mir vielleicht die kcal werte geben? wäre echt lieb
Liebe grüße Karin
kannst du mir vielleicht die kcal werte geben? wäre echt lieb
Liebe grüße Karin
18.06.2006 18:35
Hallo,
den Kuchen habe ich heute auch gemacht, leider waren bei mir die Äpfel nicht weich genug geworden. Aber geschmacklich wars lecker. Werde ich wieder machen und nächstes Mal die Äpfel vordünsten.
LG Rosinenkind
den Kuchen habe ich heute auch gemacht, leider waren bei mir die Äpfel nicht weich genug geworden. Aber geschmacklich wars lecker. Werde ich wieder machen und nächstes Mal die Äpfel vordünsten.
LG Rosinenkind
ginchen03 
sagt:
sagt: 24.07.2006 07:44
Hallo
An alle die den Kuchen schon ausprobiert haben:
nehmt ihr normales Vanillepuddingpulver oder backfestes????
lg
ginchen03
An alle die den Kuchen schon ausprobiert haben:
nehmt ihr normales Vanillepuddingpulver oder backfestes????
lg
ginchen03
Bezwinger
sagt:
sagt: 24.07.2006 10:44
Hallo ginchen03,
bisher habe ich immer ganz normalen Vanillepudding genommen!
Der backfeste schmeckt mir nicht so gut und der normale erfüllt auch seine Dienste; er soll das ganze ja nur etwas abbinden.
Gruß
Bezwinger
bisher habe ich immer ganz normalen Vanillepudding genommen!
Der backfeste schmeckt mir nicht so gut und der normale erfüllt auch seine Dienste; er soll das ganze ja nur etwas abbinden.
Gruß
Bezwinger
ginchen03
sagt:
sagt: 28.07.2006 08:25
Dankeschön
...dann kans ja losgehn...
lg
ginchen03
...dann kans ja losgehn...
lg
ginchen03
Sahneschnitte8 
sagt:
sagt: 12.08.2006 17:11
Hallo,
habe für den Teig etwas mehr Zucker genommen.
Total einfach und lecker!
LG
Sahneschnitte
habe für den Teig etwas mehr Zucker genommen.
Total einfach und lecker!
LG
Sahneschnitte
Conny007
sagt:
sagt: 18.09.2006 11:59
Hallo,
der Kuchen schmeckt echt lecker. Hab allerdings in den Teig etwas mehr Zucker gegeben und eine kleinere Form genommen. Werde ihn bald wieder mal backen.
LG
der Kuchen schmeckt echt lecker. Hab allerdings in den Teig etwas mehr Zucker gegeben und eine kleinere Form genommen. Werde ihn bald wieder mal backen.
LG
Mel_83
sagt:
sagt: 18.10.2006 13:04
Hilfreicher Kommentar:
Der Kuchen war sehr lecker, habe in gestern gebacken, habe allerdings noch Streusel daraufgemacht und zwar:
100g Zucker
100g Mehl
100g Butter
Aber sehr, sehr lecker. Nur zu empfehlen.
LG Mel
100g Zucker
100g Mehl
100g Butter
Aber sehr, sehr lecker. Nur zu empfehlen.
LG Mel
jane71
sagt:
sagt: 22.10.2006 13:59
War super lecker der Kuchen,
hab ihn gestern gebacken!
Gruß von der jane
hab ihn gestern gebacken!
Gruß von der jane
manni31
sagt:
sagt: 06.11.2006 10:41
Hallo,
habe gestern auch mal den Kuchen ausprobiert.E hat uns auch gut geschmeckt.
LG manni31
habe gestern auch mal den Kuchen ausprobiert.E hat uns auch gut geschmeckt.
LG manni31
Metoc
sagt:
sagt: 29.11.2006 14:50
Leider ist das mit dem Mürbeteig und dem Vanillepudding bei den Zutaten etwas durcheinander gekommen. Wär schön, wenn man du das etwas aufklären kannst für alle Leser ;) Wie der Pudding gemacht wird steht ja immer auf der Verpackung.
Kenn den Kuchen, ist seehr lecker ;)
Kenn den Kuchen, ist seehr lecker ;)
devilinchen78 
sagt:
sagt: 08.02.2007 09:10
Hallo,
ich liiiiieeebe Apfelkuchen! Habe den Kuchen gestern gebacken und muss sagen, dass er zwar schmeckt, mir persönlich aber nicht süß genug und die Äpfel waren mir noch zu roh, länger als 1 Std. backen ging aber auch nicht, da der Boden schon recht dunkel wurde.
Aber trotzdem lecker, werde ihn aber jetzt allein essen und nicht wie geplant mit zur Arbeit nehmen.
LG, devilinchen
ich liiiiieeebe Apfelkuchen! Habe den Kuchen gestern gebacken und muss sagen, dass er zwar schmeckt, mir persönlich aber nicht süß genug und die Äpfel waren mir noch zu roh, länger als 1 Std. backen ging aber auch nicht, da der Boden schon recht dunkel wurde.
Aber trotzdem lecker, werde ihn aber jetzt allein essen und nicht wie geplant mit zur Arbeit nehmen.
LG, devilinchen
gege1
sagt:
sagt: 18.03.2007 17:21
hallo,
der kuchen ist einfach und lecker. ich habe in teig und pudding allerdings je einen gehäuften EL Zucker mehr getan, und das war gut. vielen dank.
lg, gege1
der kuchen ist einfach und lecker. ich habe in teig und pudding allerdings je einen gehäuften EL Zucker mehr getan, und das war gut. vielen dank.
lg, gege1
cookilein
sagt:
sagt: 09.05.2007 16:31
Lecker !!!
Habe mir das Rezept vor zwei Wochen ausgedruckt, und nun war es endlich so weit ;)
Ein sehr leckerer Apfelkuchen der zeigt, das es auch ohne Quark und Co geht.
Habe ihn, wie Mel_83 beschrieben, mit Streuseln gebacken....ein wenig mehr Pudding und Zucker in den Teig, und er wird mein neuer Lieblingskuchen!!!
LG, cookilein
Habe mir das Rezept vor zwei Wochen ausgedruckt, und nun war es endlich so weit ;)
Ein sehr leckerer Apfelkuchen der zeigt, das es auch ohne Quark und Co geht.
Habe ihn, wie Mel_83 beschrieben, mit Streuseln gebacken....ein wenig mehr Pudding und Zucker in den Teig, und er wird mein neuer Lieblingskuchen!!!
LG, cookilein
EvaStefan
sagt:
sagt: 17.01.2009 19:25
Hallo,
habe soeben Deinen Kuchen gebacken und die doppelte Menge Pudding verwenden. Fühlte mich von den Kommentaren hier inspiriert.
Ergebnis: LEEEEEEEECKER!!!!! Ech super!:-)
Mein Mann wünscht sich allerdings fürs nächste Mal noch Streusel drauf. Soll er haben. ;-)
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Eva
habe soeben Deinen Kuchen gebacken und die doppelte Menge Pudding verwenden. Fühlte mich von den Kommentaren hier inspiriert.
Ergebnis: LEEEEEEEECKER!!!!! Ech super!:-)
Mein Mann wünscht sich allerdings fürs nächste Mal noch Streusel drauf. Soll er haben. ;-)
Danke für das tolle Rezept!
LG,
Eva
naoli 
sagt:
sagt: 20.04.2009 21:53
Hallo,
habe das Rezept sofort ausprobiert. War ein super Erfolg. Hatte ihn zu einem Kuchenbasar gegeben und bekam alles verkauft. Top Rezept. Habe allerdings eine 26er Form genommen und eine etwas längere Backzeit, da ich eine niedrigere Backtemperatur gewählt habe. Obendrauf noch Streusel und lecker Kuchen war fertig.
Gruß Naoli
habe das Rezept sofort ausprobiert. War ein super Erfolg. Hatte ihn zu einem Kuchenbasar gegeben und bekam alles verkauft. Top Rezept. Habe allerdings eine 26er Form genommen und eine etwas längere Backzeit, da ich eine niedrigere Backtemperatur gewählt habe. Obendrauf noch Streusel und lecker Kuchen war fertig.
Gruß Naoli
gabriele1105
sagt:
sagt: 13.05.2009 22:32
Hallo,
habe den Kuchen gebacken, geht einfach und schmeckt lecker.
liebe Grüße
gabriele
habe den Kuchen gebacken, geht einfach und schmeckt lecker.
liebe Grüße
gabriele
mmaf
sagt:
sagt: 30.08.2009 21:08
Hallo,
habe zu meinem Geburtstag Deinen Kuchen nachgebacken und jeder war begeistert!
Doch bei mir hat`s ein wenig länger als 10 Minuten gedauert :-)
LG mmaf
habe zu meinem Geburtstag Deinen Kuchen nachgebacken und jeder war begeistert!
Doch bei mir hat`s ein wenig länger als 10 Minuten gedauert :-)
LG mmaf
21.10.2009 07:30
Hallo ,
Danke für das Rezept , war lecker ....aber leider schon alle .
glg manu
Danke für das Rezept , war lecker ....aber leider schon alle .
glg manu
anomis52074
sagt:
sagt: 06.03.2010 20:36
habe heute zum ersten Mal in meinem Leben gebacken und Dein Kuchen ist mir auf Anhieb gelungen, vielen Dank für das einfache und sehr leckere Rezept.
Ich habe allerdings die Ratschläge befolgt und zwei Puddingpackungen genommen.
vg
Ich habe allerdings die Ratschläge befolgt und zwei Puddingpackungen genommen.
vg
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Die neusten Kommentare:
Andrea91
sagt:
sagt: 14.04.2010 08:40
Dieser apfelkuchen ist wirklich gelungen. Werde ihn wohl demnächst in der Muffin-Variante für den kleinen Hunger zwischendurch probieren.
Liebe Grüße
Andrea
Liebe Grüße
Andrea
Colorama91
sagt:
sagt: 27.08.2010 20:44
Hallo :)
Hab gerade den Kuchen in den Ofen geschoben. Es riecht schon mal sehr gut!
Die Zubereitung war wirklich sehr einfach, ich hatte weder mit dem Teig noch mit dem Ausrollen Probleme.
Da ich Veganerin bin, habe ich das Ei weggelassen, der Mürbeteig wurde trotzdem super!
Die Milch habe ich durch Sojamilch ersetzt, hat alles super geklappt.
Alles in allem 5 Sternchen :)
Viele Grüße
Hab gerade den Kuchen in den Ofen geschoben. Es riecht schon mal sehr gut!
Die Zubereitung war wirklich sehr einfach, ich hatte weder mit dem Teig noch mit dem Ausrollen Probleme.
Da ich Veganerin bin, habe ich das Ei weggelassen, der Mürbeteig wurde trotzdem super!
Die Milch habe ich durch Sojamilch ersetzt, hat alles super geklappt.
Alles in allem 5 Sternchen :)
Viele Grüße
Kiyoko
sagt:
sagt: 26.01.2011 19:59
Lecker!
ich habe einen Rührteig als Teig genommen (Dr. Oetker Marmorkuchen, etwa die Hälfte), das ging auch gut. der Kuchen war stabil, obwohl man bei dieser Teigsorte natürlich keinen Rand hochziehen kann. Ich habe ihn aber auch in der Form serviert, er wurde also nicht gestürzt.
Die Äpfel habe ich nicht dekorativ aufgeschichtet, sondern irgendwie kleingeschnitten und auf den teig gelegt, fast so hoch wie die Springform.
Damit der Pudding die Äpfel ganz bedeckt, habe ich noch 100-150ml Sahne mit dem Pudding glattgerührt.
die Garprobe mit dem Holzstäbchen war nicht möglich wg. der Puddingcreme. daher ließ ich in den kuchen vorsichtshalber 10min. länger drin. Dann hatte auch die creme die Farbe eines perfekten Teiges.
man muß den Kuchen abkühlen lassen, erst dann wird die Creme fest.
habe ih nicht zum letzten Mal gebacken!
ich habe einen Rührteig als Teig genommen (Dr. Oetker Marmorkuchen, etwa die Hälfte), das ging auch gut. der Kuchen war stabil, obwohl man bei dieser Teigsorte natürlich keinen Rand hochziehen kann. Ich habe ihn aber auch in der Form serviert, er wurde also nicht gestürzt.
Die Äpfel habe ich nicht dekorativ aufgeschichtet, sondern irgendwie kleingeschnitten und auf den teig gelegt, fast so hoch wie die Springform.
Damit der Pudding die Äpfel ganz bedeckt, habe ich noch 100-150ml Sahne mit dem Pudding glattgerührt.
die Garprobe mit dem Holzstäbchen war nicht möglich wg. der Puddingcreme. daher ließ ich in den kuchen vorsichtshalber 10min. länger drin. Dann hatte auch die creme die Farbe eines perfekten Teiges.
man muß den Kuchen abkühlen lassen, erst dann wird die Creme fest.
habe ih nicht zum letzten Mal gebacken!
leckeressen777
sagt:
sagt: 27.02.2011 14:21
Der Kuchen ist auch bei mir was geworden. Habe für den Teig 1/3 mehr von den Zutaten genommen, damit der Boden etwas dicker wird. Dann aber 6 Äpfel vorgebraten. Hätten ruhig mal 8 sein können. Auch den Pudding aus 750 ml Milch und eine 28er Form war schön ausgefüllt damit. Nur die war dann am nächsten Tag schon wieder leer :-) war sehr lecker.
Danke fürs Rezept
Danke fürs Rezept
lia2008
sagt:
sagt: 14.05.2011 16:32
halli hallo,
an sich hört sich das rezept ganz gut an,allerdings fehlt es im teig an zucker!!!!! leider lässt der teig sich auch schlecht bearbeiten,er ist enorm klebrig:-( aber es hat geklappt.ich habe für eine 26 form 4 äpfel verwendet,was mehr als ausreichend war(lag es aber vielleicht daran,dass ich sie recht dünn geschnitten habe?)
ich habe als i tüpferlchen noch mandeln obendrauf gegeben,wir sind gespannt wie der kuchen schmeckt,riechen tuts schonmal sehr gut(wie früher bei meiner oma,wenns apfelkuchen gab:-) )
lg
an sich hört sich das rezept ganz gut an,allerdings fehlt es im teig an zucker!!!!! leider lässt der teig sich auch schlecht bearbeiten,er ist enorm klebrig:-( aber es hat geklappt.ich habe für eine 26 form 4 äpfel verwendet,was mehr als ausreichend war(lag es aber vielleicht daran,dass ich sie recht dünn geschnitten habe?)
ich habe als i tüpferlchen noch mandeln obendrauf gegeben,wir sind gespannt wie der kuchen schmeckt,riechen tuts schonmal sehr gut(wie früher bei meiner oma,wenns apfelkuchen gab:-) )
lg
Pantherlilith
sagt:
sagt: 15.06.2011 22:42
Schade, schade, schade...
Wegen der Kommentare habe ich mir mehr von dem Kuchen erhofft.
Habe auch mehr Pudding genommen aber der Kuchen ist zusammengefallen und der Pudding ist sehr, sehr fest geworden. Vielleicht hat jemand eine Idee, wie man den Cremiger machen könnt.
Sahne hinein? Oder mit geschlagenen Eiweiß evt...
Bei meiner Oma ist er nicht so fest.
Der Teig war ebenfalls kein Teig zum Kneten, sondern eher wie Rührkuchenteig. Aber es klappte dennoch ihn in die Form zu schmieren und nach dem Backen war er auch super. Nur mit dem Pudding bin ich absolut nicht einverstanden.
Wegen der Kommentare habe ich mir mehr von dem Kuchen erhofft.
Habe auch mehr Pudding genommen aber der Kuchen ist zusammengefallen und der Pudding ist sehr, sehr fest geworden. Vielleicht hat jemand eine Idee, wie man den Cremiger machen könnt.
Sahne hinein? Oder mit geschlagenen Eiweiß evt...
Bei meiner Oma ist er nicht so fest.
Der Teig war ebenfalls kein Teig zum Kneten, sondern eher wie Rührkuchenteig. Aber es klappte dennoch ihn in die Form zu schmieren und nach dem Backen war er auch super. Nur mit dem Pudding bin ich absolut nicht einverstanden.
Pantherlilith
sagt:
sagt: 21.06.2011 16:49
Ich hab e an dem Kuchen nun herumexperimentiert und mit Hilfe meiner Oma, bin ich auf eine Lösung gekommen.
In den etwas abgekühlten etwas Butter hineinrühren und ein Eigelb zugeben.
Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
So wird der Kuchen richtig fluffig und schaumig und der Pudding patscht auch nicht so zusammen, so dass die Zubereitung eines Puddings reichen müsste.
Wir lieben diesen Apfelkuchen so und ich kann gar nicht genug davon bekommen.
Das funktioniert auch mit Sauerkirschen. Statt Milch kann man das Kirschwasser auffangen und darin den Pudding kochen. Echt total lecker und kann ich nur empfehlen.
In den etwas abgekühlten etwas Butter hineinrühren und ein Eigelb zugeben.
Das Eiweiß zu Schnee schlagen und unterheben.
So wird der Kuchen richtig fluffig und schaumig und der Pudding patscht auch nicht so zusammen, so dass die Zubereitung eines Puddings reichen müsste.
Wir lieben diesen Apfelkuchen so und ich kann gar nicht genug davon bekommen.
Das funktioniert auch mit Sauerkirschen. Statt Milch kann man das Kirschwasser auffangen und darin den Pudding kochen. Echt total lecker und kann ich nur empfehlen.
knissikoch
sagt:
sagt: 10.09.2011 22:38
Hallo,
muß mich leider dem von Pantherlilith anschließen. Der Teig ist sehr klebrig zu verarbeiten und ist später zusammengefallen und somit recht fest, leider. LG
muß mich leider dem von Pantherlilith anschließen. Der Teig ist sehr klebrig zu verarbeiten und ist später zusammengefallen und somit recht fest, leider. LG
Mondkaninchen
sagt:
sagt: 11.10.2011 12:59
Hallo,
ich finde den Kuchen einfach nur extrem lecker!
Da mir der Teig am Anfang auch zu klebrig war, habe ich einfach
so lange Mehl dazugetan bis ich ihn vernünftig verteilen konnte ;)
Auch habe ich den Tipp beherzigt und Streusel über den Pudding verteilt.
Zwischendurch hatte ich zwar etwas Panik, dass der Kuchen nichts wird
(Teig zu klebrig, Pudding irgendwie doch recht wenig), aber es hat dann von den Mengenverhältnissen doch gut gepasst.
Lg
ich finde den Kuchen einfach nur extrem lecker!
Da mir der Teig am Anfang auch zu klebrig war, habe ich einfach
so lange Mehl dazugetan bis ich ihn vernünftig verteilen konnte ;)
Auch habe ich den Tipp beherzigt und Streusel über den Pudding verteilt.
Zwischendurch hatte ich zwar etwas Panik, dass der Kuchen nichts wird
(Teig zu klebrig, Pudding irgendwie doch recht wenig), aber es hat dann von den Mengenverhältnissen doch gut gepasst.
Lg
Cinderella80
sagt:
sagt: 26.02.2012 18:19
Habe gestern ebenfalls den Kuchen gebacken. Habe schon beim anrühren gedacht, da kommt aber wenig Zucker rein... Hätte ich mal auf mein Bauchgefühl gehört. Selbst mein Freund, der sonst wirklich alles isst, mag ihn nicht. Der Boden schmeckt nicht und das mit dem Pudding war auch nicht so optimal, viel zu feste Haut. Hab den Kuchen dann heut mal entsorgt, schade!!!
Leena9
sagt:
sagt: 12.03.2012 20:15
Superlecker!
Ich mag es nicht so süß, also habe ich den Pudding ohne Zucker gekocht und stattdessen in den Teig noch ein wenig Vanille zugetan und es war richtig richtig lecker.
Nur mit der Zubereitungszeit bin ich nicht ganz ein verstanden - ich brauchte die angegebenen 10min ja schon allein zum Äpfel schälen! (Muss wohl mehr üben;) )
Ich mag es nicht so süß, also habe ich den Pudding ohne Zucker gekocht und stattdessen in den Teig noch ein wenig Vanille zugetan und es war richtig richtig lecker.
Nur mit der Zubereitungszeit bin ich nicht ganz ein verstanden - ich brauchte die angegebenen 10min ja schon allein zum Äpfel schälen! (Muss wohl mehr üben;) )
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