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| 500 g | Lammfilet |
| 4 TL | Pflanzenöl |
| 2 Zehe/n | Knoblauch |
| 300 g | Zwiebel(n) |
| 160 g | Reis, trocken |
| 300 ml | Gemüsebrühe |
| 1 TL | Paprikapulver |
| Salz und Pfeffer | |
| 1 | Aubergine(n) |
| 2 | Zucchini |
| 3 | Paprikaschote(n), gelb, rot und grün |
| 6 | Tomate(n) |
| 2 EL | Petersilie, gehackt |
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe
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holsteintrine
08.08.2007 09:24 Uhr