Henglein
Rama Cremefine
| Nudeln mit Hackfleisch
)
| 3 Handvoll | Nudeln |
| 300 g | Hackfleisch |
| 100 g | Speck |
| 2 | Ei(er) |
| 2 EL | Milch oder Sahne |
| Öl | |
| Salz und Pfeffer | |
| evtl. | Zwiebel(n) |
Zubereitung
Die Nudeln kochen (kann man auch schon am Vortag machen). Etwas Öl in einer großen Pfanne erhitzen und darin das Hackfleisch krümelig braten, war mag kann noch Zwiebeln mit anbraten. Dann die Nudeln und den Speck dazu. Alles gut knusprig werden lassen. Die Eier mit der Milch oder Sahne verquirlen und gut würzen. Die Eiermasse mit in die Pfanne geben und unter rühren das Ei fest werden lassen.
Schmeckt sehr gut mit Curry-Ketchup oder einfach nur so.
Schmeckt sehr gut mit Curry-Ketchup oder einfach nur so.
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Kommentare anderer Nutzer
adelinababy1979 
sagt:
sagt: 02.07.2005 14:29
Hi
Hört sich lecke ran und ist sehr einfach.
@kontrabass
schätze mal das ist ja aufgrund der Nudeln sehr unterschiedlich und das Kati das auch nach Gefühl macht.
Man hat immer einen der mehr oder weniger nimmt.
LG adelinababy
Hört sich lecke ran und ist sehr einfach.
@kontrabass
schätze mal das ist ja aufgrund der Nudeln sehr unterschiedlich und das Kati das auch nach Gefühl macht.
Man hat immer einen der mehr oder weniger nimmt.
LG adelinababy
Kontrabass 
sagt:
sagt: 03.07.2005 11:29
Alles klar!
Konny
Konny
carohh1981 
sagt:
sagt: 16.11.2005 10:48
Das gibts bei uns jetzt öffters, es geht schnell, schmeckt lecker und man kann noch alle möglichen Reste aus dem Kühlschrank verwenden...
pucci 
sagt:
sagt: 12.07.2006 21:10
Geniales Rezept, und wie carohh1981 geschrieben hat, kann man Reste aus dem Kühlschrank verwenden.
LG
LG
Nicky0110 
sagt:
sagt: 16.11.2009 12:36
Hat allen toll geschmeckt und war schnell gemacht!
Danke für das Rezept!
LG, Anika
Danke für das Rezept!
LG, Anika
wuppi69
sagt:
sagt: 06.01.2010 00:07
Hmmmmm yammi yammi, was auch richtig gut kommt dabei ist Bratensoße und/oder ein paar halbierte Cherrytomaten mitbrutzeln oder Paprikastreifen. Saugutes Rezept :)
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