Henglein
Rama Cremefine
| Fetacremé mit Ajvar
)
| 200 g | Feta-Käse |
| ½ Becher | Joghurt |
| evtl. | Sahne |
| ½ Bund | Petersilie |
| Ajvar |
Zubereitung
Feta zerbröseln und mit Joghurt pürieren. Ggf. die Konsistenz mit etwas Sahne cremiger machen. Petersilie fein hacken und unterziehen. Mit Ajvar nach Wunsch gut abschmecken. Ich habe 4 EL genommen.
Ajvar gibt’s beim türkischen Händler oder im Feinkostregal. Die Creme eignet sich sehr gut als Dipp, Brotaufstrich oder zum Grillen. Sie kann aber auch gut alleine serviert werden, mit Baguette als Vorspeise.
Ajvar gibt’s beim türkischen Händler oder im Feinkostregal. Die Creme eignet sich sehr gut als Dipp, Brotaufstrich oder zum Grillen. Sie kann aber auch gut alleine serviert werden, mit Baguette als Vorspeise.
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Kommentare anderer Nutzer
tiggerblue78 
sagt:
sagt: 30.06.2005 14:14
Hallo Hexlein08,
danke für den Tipp, werde ich mal testen :o)
Viele Grüße,
Tiggerblue78
danke für den Tipp, werde ich mal testen :o)
Viele Grüße,
Tiggerblue78
Hannimama 
sagt:
sagt: 30.06.2005 18:50
Hallo Tiggerblue,
diese Creme werde ich auf jeden Fall noch diese Woche bereiten, und ich werde auch einige Oliven hinzufügen.
Ich nehme für meine Fetacreme noch eine Chillischote, dass schmeckt auch lecker.
LG Hannimama
diese Creme werde ich auf jeden Fall noch diese Woche bereiten, und ich werde auch einige Oliven hinzufügen.
Ich nehme für meine Fetacreme noch eine Chillischote, dass schmeckt auch lecker.
LG Hannimama
Rosti22u31 
sagt:
sagt: 18.04.2008 13:47
Hallo..
Ein super Rezept..
Ich mache manchmal anstelle von der Petersilie
einfach Schnittlauch hinein.. Ist auch sehr lecker..
Und wer es noch etwas deftiger haben möchte der
macht sich einfach noch 1 bis 3 Knoblauchzehen hinein..
Lg rosti22u31
Ein super Rezept..
Ich mache manchmal anstelle von der Petersilie
einfach Schnittlauch hinein.. Ist auch sehr lecker..
Und wer es noch etwas deftiger haben möchte der
macht sich einfach noch 1 bis 3 Knoblauchzehen hinein..
Lg rosti22u31
Gefriersternchen
sagt:
sagt: 23.07.2008 19:46
Hallo!
SuperLecker Dein Dip, den gibts jetzt öfter,
muss mir nur einen neuen Pürierstab kaufen denn der ist
beim Pürieren kaputt gegangen, so musste ich den Feta mit einer Gabel kleinstampfen!
Ansonsten von meinen Gästen und Arbeitskollegen *****Sterne
alle wollen das Rezept;-)
LG *chen
SuperLecker Dein Dip, den gibts jetzt öfter,
muss mir nur einen neuen Pürierstab kaufen denn der ist
beim Pürieren kaputt gegangen, so musste ich den Feta mit einer Gabel kleinstampfen!
Ansonsten von meinen Gästen und Arbeitskollegen *****Sterne
alle wollen das Rezept;-)
LG *chen
MasterKeks 
sagt:
sagt: 15.06.2009 16:39
Ich liebe Feta, ich liebe Ajvar! Meine Frage: Zu was passt denn der Dip am besten? Also, so zu welchem Fleisch oder Brot?
eflip 
sagt:
sagt: 29.09.2010 15:07
Absolut oberlecker und schnell gemacht. Hatte noch ne Zehe Knobi drin - perfekt! Gibts bei uns von nun an öfter mal wenn es schnell gehen soll oder als Party-Renner. Besten Dank für die tolle Idee!!!
bplus
sagt:
sagt: 06.08.2011 14:04
Sehr lecker, so mache ich meine Fetacreme (ich verzichte mal auf den falschen Akzent ;-)) auch immer. Meistens kommt noch eine Knoblauchzehe mit rein und je nach Wunsch etwas Schärfe.
LG bplus
LG bplus
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Schmeckt auch sehr lecker mit ein paar Oliven drunter. So mach ich es immer.
Viele Grüße
Hexlein08
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