Henglein
Rama Cremefine
| Himbeer - Vanillecreme - Torte
)
| Für den Biskuitboden: | |
| 2 | Ei(er) |
| 1 Pkt. | Vanillezucker |
| 100 g | Zucker |
| 100 g | Mehl |
| 1 TL | Backpulver |
| Für die Creme: | |
| 500 g | Joghurt, Vanille |
| 100 g | Zucker |
| 2 Pkt. | Gelatine |
| 400 ml | süße Sahne |
| 600 g | Himbeeren, TK oder frische Himbeeren |
| 1 Pkt. | Rote Grütze, zum Kochen |
| Zucker |
Zubereitung
Die Eier trennen. Die Eigelbe mit etwas Wasser schaumig schlagen. Dann den Zucker, Vanillezucker, gesiebtes Mehl mit Backpulver und zum Schluss das steifgeschlagenen Eiweiß unterheben. Bei 160°C Heißluft ca. 20 min. backen. Den Boden auskühlen lassen und auf eine Tortenplatte legen. Einen Tortenring um den Boden machen.
Den Vanillejoghurt mit dem Zucker verrühren und die aufgelöste Gelatine dazu geben. Wenn die Masse fest wird, die steifgeschlagen Sahne unterheben und auf dem Boden verteilen. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die aufgetauten Himbeeren auf die Masse geben. Das Rote Grütze-Pulver nach Packungsanleitung mit Zucker zubereiten und etwas abgekühlt über die Himbeeren gießen. 3-4 Stunden kalt stellen, damit es fest wird.
Den Vanillejoghurt mit dem Zucker verrühren und die aufgelöste Gelatine dazu geben. Wenn die Masse fest wird, die steifgeschlagen Sahne unterheben und auf dem Boden verteilen. Am besten über Nacht in den Kühlschrank stellen.
Am nächsten Morgen die aufgetauten Himbeeren auf die Masse geben. Das Rote Grütze-Pulver nach Packungsanleitung mit Zucker zubereiten und etwas abgekühlt über die Himbeeren gießen. 3-4 Stunden kalt stellen, damit es fest wird.
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Kommentare anderer Nutzer
30.06.2005 21:20
Hilfreicher Kommentar:
@ Hexilein
klar könntest du das, doch den tollen Geschmack, den das Rote Grützepulver bringt, wirst Du nicht erreichen. Ich würde Dir empfehlen ihn nicht wegzulassen.
@ Steffi
Endlich steht er drin Deine tolle Joghurt Torte. Ich habe ihn nun schon 3x gebacken und jedesmal habe ich soviele Lorbeeren dafür geerntet, dass ich Sie Dir hiermit weitergeben möchte.
TIPP: Die Hälfte der Gelantine in rot nehmen, so bekommt die Tortencreme eine herrlich rosane Farbe.
lg Tanja
klar könntest du das, doch den tollen Geschmack, den das Rote Grützepulver bringt, wirst Du nicht erreichen. Ich würde Dir empfehlen ihn nicht wegzulassen.
@ Steffi
Endlich steht er drin Deine tolle Joghurt Torte. Ich habe ihn nun schon 3x gebacken und jedesmal habe ich soviele Lorbeeren dafür geerntet, dass ich Sie Dir hiermit weitergeben möchte.
TIPP: Die Hälfte der Gelantine in rot nehmen, so bekommt die Tortencreme eine herrlich rosane Farbe.
lg Tanja
Stetim 
sagt:
sagt: 08.07.2005 21:14
Hallo,
@ Hexlein, ja es geht auch Tortenguss, aber mit Rote Grütze Pulver schmeckt es viel besser.
@Karaburun, danke für deine Komplimente.
Anbei auch ein Foto.
LG Steffi
@ Hexlein, ja es geht auch Tortenguss, aber mit Rote Grütze Pulver schmeckt es viel besser.
@Karaburun, danke für deine Komplimente.
Anbei auch ein Foto.
LG Steffi
muttimami 
sagt:
sagt: 12.07.2005 18:11
Hilfreicher Kommentar:
So ich hatte die Torte am Wochenende. War mega lecker. Nur hab ich die Grütze nicht fest bekommen und hab sie mit Vanillepudding angedickt. War ne super Kombination.
Stetim
sagt:
sagt: 12.07.2005 19:39
Hallo muttimami,
freut mich das euch die Torte geschmeckt hat. Komisch das die Rote Grütze nicht fest wurde..........aber ne gute Idee mit dem Puddigpulver.
LG STeffi
freut mich das euch die Torte geschmeckt hat. Komisch das die Rote Grütze nicht fest wurde..........aber ne gute Idee mit dem Puddigpulver.
LG STeffi
Jucon
sagt:
sagt: 17.07.2005 22:06
Hallo,
ich habe diese Torte auch gebacken und sie schmeckt sehr lecker!!!
Ich werde sie auf jeden Fall nochmal backen. Ich habe auch Rote Grütze genommen, sie wurde fest und war lecker.
Gruss Jucon
ich habe diese Torte auch gebacken und sie schmeckt sehr lecker!!!
Ich werde sie auf jeden Fall nochmal backen. Ich habe auch Rote Grütze genommen, sie wurde fest und war lecker.
Gruss Jucon
Stetim
sagt:
sagt: 18.07.2005 08:47
Hallo Jucon,
vielen Dank für deinen Kommentar, prima das es mit roter Grütze geklappt hat, ich war schon am zweifeln...........
LG Steffi
vielen Dank für deinen Kommentar, prima das es mit roter Grütze geklappt hat, ich war schon am zweifeln...........
LG Steffi
Celebrodwen 
sagt:
sagt: 18.07.2005 10:17
Aaaallsooo, meine Mama hat das Rezept ausprobiert und war hellaufbegeistert, die Torte hat echt lecker ausgesehen!
(Leider hab ich kein einziges Stück abbekommen - Die Torte war für einen Verein fürs Kuchenbuffet)
Aber, ich bekomm hoffentlich noch eins...*g*
Kann das sein das du im Rezept bzw. bei den Mengenangaben, den Zucker für den Biskuit vergessen hast????
(Leider hab ich kein einziges Stück abbekommen - Die Torte war für einen Verein fürs Kuchenbuffet)
Aber, ich bekomm hoffentlich noch eins...*g*
Kann das sein das du im Rezept bzw. bei den Mengenangaben, den Zucker für den Biskuit vergessen hast????
Stetim
sagt:
sagt: 18.07.2005 10:28
Hallo Celebrodwen,
also ich lese 100g Zucker für den Bisquitboden bei den Zutaten.......... ;-))
LG STeffi
also ich lese 100g Zucker für den Bisquitboden bei den Zutaten.......... ;-))
LG STeffi
Marshmallow 
sagt:
sagt: 06.09.2005 13:09
Hallo,
die Torte schmeckt ausgezeichnet: Schön cremig-fruchtig. Wenn man sich an die Vorgaben hält, gelingt die Torte garantiert und ist schnell gemacht.
Ich war nur zu ungeduldig und wollte die Torte unbedingt probieren. So stand sie gerade mal 2 Stunden im Kühlschrank und war noch ein bischen weich beim Anschneiden. Die Qualität meines Fotos ist nicht so berauschend, ich habs trotzdem hochgeladen.
Danke für das tolle Rezept!
LG
Marsh.
die Torte schmeckt ausgezeichnet: Schön cremig-fruchtig. Wenn man sich an die Vorgaben hält, gelingt die Torte garantiert und ist schnell gemacht.
Ich war nur zu ungeduldig und wollte die Torte unbedingt probieren. So stand sie gerade mal 2 Stunden im Kühlschrank und war noch ein bischen weich beim Anschneiden. Die Qualität meines Fotos ist nicht so berauschend, ich habs trotzdem hochgeladen.
Danke für das tolle Rezept!
LG
Marsh.
ajnom 
sagt:
sagt: 25.09.2005 22:59
Hallo Steffi!!
Deine Torte hat uns in diesem Sommer 3x den Sonntag Nachmittag versüßt. Ich habe sie gebacken, wenn es richtig heiß draußen war, weil sie doch so herrlich erfrischend schmeckt.
Das Foto von meinem ersten Versuch lade ich hier mal hoch.. da hab ich 1 Päckchen weiße und 1 Päckchen rote Gelatine genommen. Leider ist der Teig nicht so gut aufgegangen.. war aber trotzdem mega lecker!!
LG Monja
Deine Torte hat uns in diesem Sommer 3x den Sonntag Nachmittag versüßt. Ich habe sie gebacken, wenn es richtig heiß draußen war, weil sie doch so herrlich erfrischend schmeckt.
Das Foto von meinem ersten Versuch lade ich hier mal hoch.. da hab ich 1 Päckchen weiße und 1 Päckchen rote Gelatine genommen. Leider ist der Teig nicht so gut aufgegangen.. war aber trotzdem mega lecker!!
LG Monja
lena1101
sagt:
sagt: 18.02.2006 16:04
Hallo!
Welchen Vanillejoghurt nimmst du? Die kleinen 150 g Becher?
LG
Welchen Vanillejoghurt nimmst du? Die kleinen 150 g Becher?
LG
Stetim
sagt:
sagt: 18.02.2006 16:06
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Lena,
insgesamt müssen es 500g Joghurt sein.
LG Steffi
insgesamt müssen es 500g Joghurt sein.
LG Steffi
floo
sagt:
sagt: 12.03.2006 13:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Steffi!!!
Ich hab diese Torte mit einem doppelten Boden zum Geb meiner Maus gemacht - als GEB-Kuchen.... LECKER!!!!!
Einfach doppelte Menge Teig & dann gebacken und nach dem Auskühlen durchschneiden... und dann habe ich einfach 2/3 der Joghurtcreme auf den ersten Boden geben... dann die Himbeerschicht - abkühlen lassen , 2. Boden drauf, rest der Joghurtcreme... und dann mit Himbeersaft rosa eingfärbten Sahne betrichen ---- oben und aussen rum... und mit Zuckerherzenstreusel in Pastelltönen und rosanen Kerzen verziehrt.... TOLL!!!
Und megalecker!!!!!!
Foto kommt!
GLG, Floo
Ich hab diese Torte mit einem doppelten Boden zum Geb meiner Maus gemacht - als GEB-Kuchen.... LECKER!!!!!
Einfach doppelte Menge Teig & dann gebacken und nach dem Auskühlen durchschneiden... und dann habe ich einfach 2/3 der Joghurtcreme auf den ersten Boden geben... dann die Himbeerschicht - abkühlen lassen , 2. Boden drauf, rest der Joghurtcreme... und dann mit Himbeersaft rosa eingfärbten Sahne betrichen ---- oben und aussen rum... und mit Zuckerherzenstreusel in Pastelltönen und rosanen Kerzen verziehrt.... TOLL!!!
Und megalecker!!!!!!
Foto kommt!
GLG, Floo
floo
sagt:
sagt: 12.03.2006 13:24
Hallo !
Ich nochmal... das mit Foto will nicht funktionieren... ist leider zu wenig Pixel breit....
aber unter meinen Profil ist sie zu sehen!!!
GGlg, Floo
Ich nochmal... das mit Foto will nicht funktionieren... ist leider zu wenig Pixel breit....
aber unter meinen Profil ist sie zu sehen!!!
GGlg, Floo
vanillamorning 
sagt:
sagt: 28.03.2006 15:44
Hallo,
wir haben diese Torte auch ausprobiert und fanden sie richtig toll. Vorallem meine Schwiegermama war begeistert, sie mag nämlich Himbeeren total gern. *gg*
Danke für das tolle Rezept!
GlG vanillamorning
wir haben diese Torte auch ausprobiert und fanden sie richtig toll. Vorallem meine Schwiegermama war begeistert, sie mag nämlich Himbeeren total gern. *gg*
Danke für das tolle Rezept!
GlG vanillamorning
shelbig
sagt:
sagt: 16.04.2006 17:47
Hallo,
lecker, lecker, lecker. Ging sehr leich zuzubereiten. Bei der Verwandschaft ist die Torte sehr gut angekommen.
lg Steffi
lecker, lecker, lecker. Ging sehr leich zuzubereiten. Bei der Verwandschaft ist die Torte sehr gut angekommen.
lg Steffi
Stetim
sagt:
sagt: 16.04.2006 20:49
Hi,
danke für´s Kompliment. Heute gab´s die Torte auch mal wieder bei uns. War superlecker, ich habe nur weniger Zucker in die Rote Grütze Masse gegeben, so ca. 3 Eßl. Das war völlig ausreichend.
LG Steffi
danke für´s Kompliment. Heute gab´s die Torte auch mal wieder bei uns. War superlecker, ich habe nur weniger Zucker in die Rote Grütze Masse gegeben, so ca. 3 Eßl. Das war völlig ausreichend.
LG Steffi
wasgibtsheute
sagt:
sagt: 17.04.2006 16:50
Hallo,
schönes Rezept, einfach nachzubacken. Gibt es demnächst mal mit frischen Himbeeren und frischen Erdbeeren!
Danke
Babs
schönes Rezept, einfach nachzubacken. Gibt es demnächst mal mit frischen Himbeeren und frischen Erdbeeren!
Danke
Babs
eido
sagt:
sagt: 03.05.2006 11:07
Hallo Steffi
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.Endlich habe ich es auch ausprobiert.Ausgesprochen lecker und raffiniert finde ich den Rote-Grütze-Guss, den ich sicherlich auch bei anderen Kuchen ausprobieren werde.Super fruchtig.
LG eido
Vielen lieben Dank für das tolle Rezept.Endlich habe ich es auch ausprobiert.Ausgesprochen lecker und raffiniert finde ich den Rote-Grütze-Guss, den ich sicherlich auch bei anderen Kuchen ausprobieren werde.Super fruchtig.
LG eido
monpticha
sagt:
sagt: 06.05.2006 16:55
Diese Torte ist ja so was von lecker. Dieser Guss schlägt den normalen Tortenguss um Längen.
cookie23
sagt:
sagt: 26.07.2006 17:52
Hallo,
habe die Torte meinem Schatz zum Geburtstag gemacht und er war begeistert. War wirklich sehr lecker!
Danke,
cookie23
habe die Torte meinem Schatz zum Geburtstag gemacht und er war begeistert. War wirklich sehr lecker!
Danke,
cookie23
cookie23
sagt:
sagt: 26.07.2006 17:56
Hallo,
danke für das tolle Rezept. Habe TK-Himbeeren genommen und etwas weniger Zucker. Sehr lecker ist die Idee mit dem Rot-Grütze-Guß.
Gruß,
Cookie23
danke für das tolle Rezept. Habe TK-Himbeeren genommen und etwas weniger Zucker. Sehr lecker ist die Idee mit dem Rot-Grütze-Guß.
Gruß,
Cookie23
_Manu_
sagt:
sagt: 07.08.2006 16:36
***** Sterne
War sehr lecker und fruchtelisch! :-)
und soooo einfach!
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße, Manu
War sehr lecker und fruchtelisch! :-)
und soooo einfach!
Vielen Dank für das Rezept.
Liebe Grüße, Manu
Lila16
sagt:
sagt: 15.05.2007 09:34
Die Torte war innerhalb eines einzigen Tages verschwunden!
War wirklich toll!
Ganz besonders hat mit die Vanillecreme geschmeckt!
Liebe Grüße Lila
War wirklich toll!
Ganz besonders hat mit die Vanillecreme geschmeckt!
Liebe Grüße Lila
Summsii
sagt:
sagt: 18.05.2007 09:31
hallo,
die torte sieht wirklich unglaublich lecker aus. ich habe jedoch eine frage zu der gelantine angabe. meinst du 2 ganze päckchen? das wären dann ja 24 blatt?! das kommt mir so viel vor.. allerdings habe ich auch erst 2 oder 3 "gelatine- torten" gebacken, so dass mir da auch die nötige erfahrung fehlt.
über eine antwort wäre ich dir dankbar.
lg
sabrina
die torte sieht wirklich unglaublich lecker aus. ich habe jedoch eine frage zu der gelantine angabe. meinst du 2 ganze päckchen? das wären dann ja 24 blatt?! das kommt mir so viel vor.. allerdings habe ich auch erst 2 oder 3 "gelatine- torten" gebacken, so dass mir da auch die nötige erfahrung fehlt.
über eine antwort wäre ich dir dankbar.
lg
sabrina
Stetim
sagt:
sagt: 20.05.2007 10:47
Gourmetfee001 
sagt:
sagt: 06.06.2011 07:52
Oh nein! Auf der Packung stand 1 Blatt entspräche 2 Päckchen. Ich gebe zu, dass mir das komisch vorkam, aber da es das letzte Blatt war, dachte ich, dass es ja ganz gut passt für die Torte. Jetzt steht sie im Kühlschrank und wird nicht fest. :-( Da werden meine Kollegen wohl einen Löffel nehmen müssen. :-/
severe
sagt:
sagt: 03.06.2007 15:30
Hi,
also ich habe die Torte am Donnerstag ausprobiert, und sie war lecker, aber nachdem ich TK Himbeeren nahm, ist der ganze Saft auf der Seite hinuntergeronnen, bzw. hat es der Boden dann aufgesaugt...und die TK Himbeeren waren vielen zu sauer, nächstes Mal nehme ich die gezuckerten aus dem Glas, und lasse sie in einem Sieb ordentlich austropfen!
lg Silvia
also ich habe die Torte am Donnerstag ausprobiert, und sie war lecker, aber nachdem ich TK Himbeeren nahm, ist der ganze Saft auf der Seite hinuntergeronnen, bzw. hat es der Boden dann aufgesaugt...und die TK Himbeeren waren vielen zu sauer, nächstes Mal nehme ich die gezuckerten aus dem Glas, und lasse sie in einem Sieb ordentlich austropfen!
lg Silvia
Hotstuff1112
sagt:
sagt: 05.07.2007 20:47
Super geiles Rezept - meine freundin und ich waren echt begeistert von dem erfrischenden geschmack :)
bröserl1
sagt:
sagt: 08.07.2007 09:33
Hallo !!
Bei uns gab es am WE die leckere Torte. Ich habe die Himbeeren mit Johannisbeeren gemischt weil die
jetzt reif sind. War sehr lecker und wird sicher bis zum Ende der Beerensaison noch öfter gebacken.
Danke für das tolle Rezept!!
Viele Grüße
bröserl1
Bei uns gab es am WE die leckere Torte. Ich habe die Himbeeren mit Johannisbeeren gemischt weil die
jetzt reif sind. War sehr lecker und wird sicher bis zum Ende der Beerensaison noch öfter gebacken.
Danke für das tolle Rezept!!
Viele Grüße
bröserl1
Jicha
sagt:
sagt: 16.09.2007 14:21
Hallo!
Der Kuchen schmeckt einfach sehr gut!
Und vor allem war er fuer mich als Backanfaenger leicht zu backen. Hat alles geklappt. Werd beim naechsten Mal die Himbeeren mit der roten Gruetze vermischen.
Die Gaeste waren auch begeistert, da die Torte leicht ist und nicht so stopft. Bleibt noch Platz fuer ein 2. Stueck ;-)
VG, Jicha
Der Kuchen schmeckt einfach sehr gut!
Und vor allem war er fuer mich als Backanfaenger leicht zu backen. Hat alles geklappt. Werd beim naechsten Mal die Himbeeren mit der roten Gruetze vermischen.
Die Gaeste waren auch begeistert, da die Torte leicht ist und nicht so stopft. Bleibt noch Platz fuer ein 2. Stueck ;-)
VG, Jicha
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Die neusten Kommentare:
wimi222
sagt:
sagt: 31.07.2010 16:28
Hallo,
auch ich habe die Torte nachgebacken. Sie hat uns sehr gut geschmeckt, aber mit der Zubereitung bin ich irgendwie nicht ganz klar gekommen obwohl ich seit Jahren und viel backe.
Der Bisquitteig war problemlos.
Die Vanillecreme habe ich mit Vanillejoghurt von L**L gemacht. Weil ich gemahlene Gelatine ungern verwende habe ich Blätter genommen. 1 Pä. entspricht 6 Blättern also habe ich insgesamt 12 Blätter eingeweicht, ausgedrückt, aufgelöst, einige EL Vanillecreme untergerührt und dann rein in die restliche Vanillecreme. Das gab leider trotz starkem Rühren kleine Klümpchen - ist mir selten passiert und ich weiß nicht woran es lag.
Creme also in den Tortenring eingefüllt - da fand ich sie schon sehr steif. Dicken Gelatineblätter schneller und auch stärker ein als gemahlene Gelatine???
Am nächsten Tag habe ich dann die Himbeercreme hergestellt. Himbeeren waren TK-Ware, habe sie über Nacht aufgetaut, abtropfen lassen, Himbeersaft mit Wasser auf 500 ml aufgefüllt und wie auf der Packung angegeben Dr. Ö's Grütze gekocht. Damit sich die Himbeeren allseits mit der Grütze umhüllen habe ich diese nach abkühlen der Grütze mit in den Topf gegeben, untergehoben und dann die Masse auf dem Kuchen verteilt.
Nachdem der Kuchen abermals im Kühlschrank schlafen durfte habe ich vorhin den Tortenring abgemacht. Ein wenig Saft war an der Nahtstelle des Rings runtergelaufen und der Boden am Rand etwas aufgeweicht - aber nicht schlimm. Viel schlimmer war die nicht ganz feste Rote Grütze-Himbeer-Mischung! Die purzelte mir dann nämlich nach und nach vom Tortenrand herunter. Also habe ich schnell 2 Stücke rausgeschnitten und flott den Tortenring wieder umgelegt. Aber das finde ich doch etwas unpraktisch - sieht auch nicht toll aus auf dem Kaffeetisch...
Mein Fazit:
sieht gut aus, toller Geschmack, lockerer Boden, etwas zu feste Vanillecreme (vielleicht hätten hier 10 Blatt Gelatine gereicht?) und zu flüssige Rote Grütze (ich sollte demnächst einfach die 2 überzähligen Blätter Gelatine hier mit reinrühren!).
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht oder kann mir jemand verraten, was ich als alter Hase falsch gemacht habe???
Danke und viele Grüße von
wimi
auch ich habe die Torte nachgebacken. Sie hat uns sehr gut geschmeckt, aber mit der Zubereitung bin ich irgendwie nicht ganz klar gekommen obwohl ich seit Jahren und viel backe.
Der Bisquitteig war problemlos.
Die Vanillecreme habe ich mit Vanillejoghurt von L**L gemacht. Weil ich gemahlene Gelatine ungern verwende habe ich Blätter genommen. 1 Pä. entspricht 6 Blättern also habe ich insgesamt 12 Blätter eingeweicht, ausgedrückt, aufgelöst, einige EL Vanillecreme untergerührt und dann rein in die restliche Vanillecreme. Das gab leider trotz starkem Rühren kleine Klümpchen - ist mir selten passiert und ich weiß nicht woran es lag.
Creme also in den Tortenring eingefüllt - da fand ich sie schon sehr steif. Dicken Gelatineblätter schneller und auch stärker ein als gemahlene Gelatine???
Am nächsten Tag habe ich dann die Himbeercreme hergestellt. Himbeeren waren TK-Ware, habe sie über Nacht aufgetaut, abtropfen lassen, Himbeersaft mit Wasser auf 500 ml aufgefüllt und wie auf der Packung angegeben Dr. Ö's Grütze gekocht. Damit sich die Himbeeren allseits mit der Grütze umhüllen habe ich diese nach abkühlen der Grütze mit in den Topf gegeben, untergehoben und dann die Masse auf dem Kuchen verteilt.
Nachdem der Kuchen abermals im Kühlschrank schlafen durfte habe ich vorhin den Tortenring abgemacht. Ein wenig Saft war an der Nahtstelle des Rings runtergelaufen und der Boden am Rand etwas aufgeweicht - aber nicht schlimm. Viel schlimmer war die nicht ganz feste Rote Grütze-Himbeer-Mischung! Die purzelte mir dann nämlich nach und nach vom Tortenrand herunter. Also habe ich schnell 2 Stücke rausgeschnitten und flott den Tortenring wieder umgelegt. Aber das finde ich doch etwas unpraktisch - sieht auch nicht toll aus auf dem Kaffeetisch...
Mein Fazit:
sieht gut aus, toller Geschmack, lockerer Boden, etwas zu feste Vanillecreme (vielleicht hätten hier 10 Blatt Gelatine gereicht?) und zu flüssige Rote Grütze (ich sollte demnächst einfach die 2 überzähligen Blätter Gelatine hier mit reinrühren!).
Hat jemand ähnliche Erfahrungen gemacht oder kann mir jemand verraten, was ich als alter Hase falsch gemacht habe???
Danke und viele Grüße von
wimi
andrea1989
sagt:
sagt: 18.08.2010 09:13
Hi,
möchte diese Torte nächste Woche machen:
- Woher bekommt man dieses Rote Grütze-Zeug? Gibts das nur Dr. Oetker? Oder gibts das auch von einer Billigmarke bei Aldi oder Edeka? Hab das noch nie irgendwo gesehen!!
Helft mir! ;-)
möchte diese Torte nächste Woche machen:
- Woher bekommt man dieses Rote Grütze-Zeug? Gibts das nur Dr. Oetker? Oder gibts das auch von einer Billigmarke bei Aldi oder Edeka? Hab das noch nie irgendwo gesehen!!
Helft mir! ;-)
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 06.06.2011 08:19
Cicie
sagt:
sagt: 10.10.2010 16:24
hallo!!
habe die torte gestern für den geburtstag meiner schwester gemacht und eben ein stück gegessen-schmeckt super!! habe anstatt einem 2 biskuitböden gebacken, damit es noch mehr schichten gibt.und noch eine schicht aus pürierten himbeeren mit sahne und zucker dazu! danke für das tolle rezept!
habe die torte gestern für den geburtstag meiner schwester gemacht und eben ein stück gegessen-schmeckt super!! habe anstatt einem 2 biskuitböden gebacken, damit es noch mehr schichten gibt.und noch eine schicht aus pürierten himbeeren mit sahne und zucker dazu! danke für das tolle rezept!
Gourmetfee001
sagt:
sagt: 06.06.2011 17:06
Trotz fehlender Gelatine nicht zerlaufen (2 Stunden im Eisfach und dann 30 min Transport) und geschmacklich echt ein Traum!
Allerdings hab ich nur 1 Becher Sahne genommen und die Himbeeren über Nacht abtropfen lassen und dann mit Wasser verdünnt für die Rote Grütze benutzt. Super!
Allerdings hab ich nur 1 Becher Sahne genommen und die Himbeeren über Nacht abtropfen lassen und dann mit Wasser verdünnt für die Rote Grütze benutzt. Super!
3hw
sagt:
sagt: 12.06.2011 18:06
Hallo!
Habe die Torte nachgebacken - sehr lecker!
Für alle, die (wie ich) lieber mit Blatt-Gelatine arbeiten: Ich habe 9 Blätter verwendet und die Vanillecreme war relativ fest, aber noch ok. Werde nächstes Mal vielleicht nur 7 - 8 Blätter verwenden.
Weil mir frische Himbeeren zu teuer waren (125 g - 2 Euro), habe ich TK-Himbeeren verwendet (750 g). Die habe ich nach Kochen der Roten Grütze in diese gekippt und nach kurzem Abkühlen auf die (abgekühlte) Vanillecreme gegeben. Grütze mit Himbeeren sind über Nacht im Kühlschrank schön fest geworden.
Vielen Dank für das Rezept dieser erfrischenden Torte!
Habe die Torte nachgebacken - sehr lecker!
Für alle, die (wie ich) lieber mit Blatt-Gelatine arbeiten: Ich habe 9 Blätter verwendet und die Vanillecreme war relativ fest, aber noch ok. Werde nächstes Mal vielleicht nur 7 - 8 Blätter verwenden.
Weil mir frische Himbeeren zu teuer waren (125 g - 2 Euro), habe ich TK-Himbeeren verwendet (750 g). Die habe ich nach Kochen der Roten Grütze in diese gekippt und nach kurzem Abkühlen auf die (abgekühlte) Vanillecreme gegeben. Grütze mit Himbeeren sind über Nacht im Kühlschrank schön fest geworden.
Vielen Dank für das Rezept dieser erfrischenden Torte!
AnnChristine
sagt:
sagt: 05.08.2011 11:55
Bei mir hat es auch auf Anhieb funktioniert & es hat prima geschmeckt!
Sehr leicht, fruchtig und auf jeden fall zu empfehlen!
Liebe Grüße!
Sehr leicht, fruchtig und auf jeden fall zu empfehlen!
Liebe Grüße!
sonnenblume008
sagt:
sagt: 23.02.2012 22:51
Hallo,
die Torte war sehr lecker! Ich habe allerdings den Joghurt noch mit Bourbonvanillearoma verfeinert.
Danke für das Rezept.
LG
sonnenblume008
die Torte war sehr lecker! Ich habe allerdings den Joghurt noch mit Bourbonvanillearoma verfeinert.
Danke für das Rezept.
LG
sonnenblume008
Hanka78
sagt:
sagt: 19.03.2012 18:34
LECKER!!! Ich habe alles gemacht, wie im Rezept beschrieben, allerdings hatte ich nur Naturjoghurt und habe das Mark einer Vanilleschote reingemacht. Für den Guss habe ich etwas weniger Wasser genommen, weil viele ja mit der Festigkeit Probleme hatten. Das Ergebnis war super und wurde von meinen Kollegen sehr gelobt :-)
Ricke28
sagt:
sagt: 17.05.2012 10:34
cool, das Rezept meiner Himmbeerschnitten, nur nehme ich anstatt rote Grüze 2 Pck. roten Guß von Dr. Oetker da er besser bindet als ein billiger Guß... ;-) aber höchstens lauwarm mit dem Löffel auf den Himbeeren gegeben wird...
lg
Ricke
lg
Ricke
17.05.2012 10:54
Hallo,
ich habe gestern die Torte ausprobiert. Sie schmeckt uns sehr gut.
Ich habe die Rote Grütze durch einen roten Tortenguss ersetzt.
Geschmacklich ist sie schön fruchtig und auch nicht zu süß. Danke fürs Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
ich habe gestern die Torte ausprobiert. Sie schmeckt uns sehr gut.
Ich habe die Rote Grütze durch einen roten Tortenguss ersetzt.
Geschmacklich ist sie schön fruchtig und auch nicht zu süß. Danke fürs Rezept. Bilder sind unterwegs.
LG Petra
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anstatt des Rote Grütze Pulvers, kann man bestimmt doch auch einen Tortenguß verwenden,oder?
Viele Grüße
Hexlein08
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