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Amerikanischer Krautsalat
Cole Slaw
Zutaten
| 1 Kopf | Weißkohl (etwa 1 kg) |
| 3 | Möhre(n) |
| 1 | Zwiebel(n) |
| 2 | Äpfel |
| 500 g | Mayonnaise (am besten Miracel Whip) |
| 1 Becher | Zwiebel(n) (Röstzwiebeln) |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 20 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe
Weisskohl in sehr feine Streifen schneiden, Möhren schälen und raspeln, Zwiebel pellen und fein würfeln. Äpfel waschen und ungeschält in kleine Würfel schneiden.
Kohl, Möhren, Zwiebel und Äpfel mit der Mayonnaise vermengen und gut 1 Stunde durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Röstzwiebeln bestreuen.
Dazu passt ein saftiges Steak, geröstetes Weissbrot oder knusprige Hähnchenschenkel.
Kohl, Möhren, Zwiebel und Äpfel mit der Mayonnaise vermengen und gut 1 Stunde durchziehen lassen.
Vor dem Servieren mit Röstzwiebeln bestreuen.
Dazu passt ein saftiges Steak, geröstetes Weissbrot oder knusprige Hähnchenschenkel.
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Kommentare anderer Nutzer
bei dem warmen wetter ein super salat werde ihn bestimmt nochmal machen
hört sich ja lecker an, aber 500 g majo?
sind das nicht ein bisschen viel kalorien?
angelika
sind das nicht ein bisschen viel kalorien?
angelika
Ein ganz toller Salat - hat uns allen sehr geschmeckt. Prima Rezept. Den Salat mache ich nun öfter.
Hilfreicher Kommentar:
Hat uns gut geschmeckt, der Salat.Ich werd aber beim nächsten Mal weniger Mayo, dafür etwas Joghurt nehmen. Dann wird das Ganze sicher etwas "kalorienfreudiger".
Ansonsten: empfehlenswert!
Liebe Grüße,
Putzi74
...for my part, i tell you, i like mayo - because it´s american kraut-salad - yeah!
echt Klasse Krautsalat und Mayonese.........,kannte ich noch nicht und hat super geschmeckt
LG Ulkig
LG Ulkig
Schmeckt super, und echter Cole slaw ist nunmal ne Kalorienbombe...
Schmeckt superklasse und fast wie "at home"...
Danke
Bye bye
Danke
Bye bye
Hilfreicher Kommentar:
ich liebe diesen salat, mache aber die mayo selbst, gebe etwas naturyogurt und etwa 2-3 EL orangensaft dazu ( nicht so kalorienreich) ! würze mit cayenne, eine prise zucker, lecker!rosanna7
Eine Kalorienbombe ist aber in der Kategorie "fettarm" fehl am Platz. Deshalb wahrscheinlich die Kommentare....
Entschuldigung, ich ziehe hiermit meinen Kommentar zurück... Er ist überhaupt nicht in dieser Kategorie... *rotwerd*
...sehr lecker und mit Miracel Whip Balance
ist es gar nicht mehr sooo "bombig" ! ;-))
ist es gar nicht mehr sooo "bombig" ! ;-))
Gutes Rezept werde das probieren Danke
Gruss Urs
Gruss Urs
gutes rezept aber das mit dem fettig stimmt halt schon da hilt auch miracle nicht (übrigens meine meinng von miracle weg vom markt)
Dieser Krautsalat ist echt toll.
Ich habe ihn mit Miracel Whip Balance gemacht und er schmeckte super.
Jetzt kann der Sommer kommen.
Ich habe ihn mit Miracel Whip Balance gemacht und er schmeckte super.
Jetzt kann der Sommer kommen.
Super lecker!!!
Wirklich super lecker. Ich tue auch noch Joghurt unters Miracel Whip und würze mit etwas Senf, Pfeffer und Salz nach.
LG
Minniemaus
LG
Minniemaus
Ich liebe diesen Salat und kann gar nicht genug davon bekommen!
Und dann ist der auch noch so super einfach zu machen!
Und dann ist der auch noch so super einfach zu machen!
Ich habe ihn eben gemacht.
Der Salat ist super lecker.
Der Salat ist super lecker.
Richtig leckerer Salat! Hat allen Gästen geschmeckt. Aber mind. eine Stunde ziehen lassen ist Pflicht!! -sonst schmeckt es etwas eigenartig und der Apfel drin gibt einen zu süßlichen Beigeschmack
Hallo !!
Ich mache den Salat auch sehr oft aber mit meiner "falschen "Majonäse !!!!
liebe Grüsse
Greta
Ich mache den Salat auch sehr oft aber mit meiner "falschen "Majonäse !!!!
liebe Grüsse
Greta
Greta@
Hallo Greta, eine Frage was ist falsche Majonäse?
LG Bärchenknutscher
Hallo Greta, eine Frage was ist falsche Majonäse?
LG Bärchenknutscher
Hilfreicher Kommentar:
Super lecker!!! Endlich habe ich DEN Krautsalat gefunden. Habe jedoch einiges geändert: Habe Rotkohl anstelle von Weisskohl genommen und anstelle von 500g Mayo habe ich 100 g Mayo, 300 ml Naturjoghurt und einen Schuss Öl dazugegeben. Abgeschmeckt habe ich ihn mit Salz, Pfeffer und 1,5 TL Honig.Der Salat ist auf jeden Fall weiterzuempfehlen.
LG Gabi
Aufgrund der Kommentare habe ich mich für die fettärmere Variante mit Joghurt entschieden.
Hat sehr lecker geschmeckt.
LG Elvira
Hat sehr lecker geschmeckt.
LG Elvira
Ach das ist mal ein tolles Rezept.
Kommt sofort in mein Kochbuch.
Freue mich aufs ausprobieren.
Lecker.. schmecker Gruß SB
Kommt sofort in mein Kochbuch.
Freue mich aufs ausprobieren.
Lecker.. schmecker Gruß SB
Hab das Rezept hier gefunden und gleich ausprobiert. Schmeckt echt super lecker, hätte ich nicht gedacht!!
Selbst meiner skeptischen Mutter hat's geschmeckt :p
Nur zu empfehlen.
Selbst meiner skeptischen Mutter hat's geschmeckt :p
Nur zu empfehlen.
Super lecker, habe aber die Mayo mit 1/2 Salatcreme und 1/2 Joghurt ersetzt. Sehr empfehlenswert
Hilfreicher Kommentar:
Wirklich sehr einfach zu machen. Besonders deshalb, weil ich von einer Freundin den Salathobel ausgeliehen habe. Habe die Hälfe von der Salatcreme mit Joghurt genommen. Rest aufgefüllt mit Joghurt, Honig, Öl, Pfeffer und Salz.Dazu geröstetes Brot und ein großes Stück Edamer Käse.
Gruß
Bernd
fsad
Hallo,
es fehlt noch Ananas. Ist typisch für Coleslaw!
Guten Hunger!
es fehlt noch Ananas. Ist typisch für Coleslaw!
Guten Hunger!
Hallo,
auch wenn meine Antwort fast sieben Jahre spaeter kommt: Ananas ist nicht typisch fuer cole slaw.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
auch wenn meine Antwort fast sieben Jahre spaeter kommt: Ananas ist nicht typisch fuer cole slaw.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
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Hallo,
ich kenne Cole Slaw schon seit meiner Kindheit. Allerdings "nur" auf texanische Art. Da wird anstatt der Mohrrüben, sehr viele hauchdünne - grüne Paprikastreifen, zu gegeben! Äpfel und getrocknete Zwiebeln bleiben ganz weg! Anschließend wid er mit viel geschrotetem Pfeffer scharf gewürzt und mit Zitonensaft abgerundet!
Die Variante mit den Mohrüben und Äpfeln, kenne ich nur von der Salattheke aus dem Supermakt und muss sagen, dass das dort nie deeer Bringer war. Aber selbstgemacht kann er vielleicht ganz anders sein. Werde ihn auch mal so probieren.
LG
gugga
ich kenne Cole Slaw schon seit meiner Kindheit. Allerdings "nur" auf texanische Art. Da wird anstatt der Mohrrüben, sehr viele hauchdünne - grüne Paprikastreifen, zu gegeben! Äpfel und getrocknete Zwiebeln bleiben ganz weg! Anschließend wid er mit viel geschrotetem Pfeffer scharf gewürzt und mit Zitonensaft abgerundet!
Die Variante mit den Mohrüben und Äpfeln, kenne ich nur von der Salattheke aus dem Supermakt und muss sagen, dass das dort nie deeer Bringer war. Aber selbstgemacht kann er vielleicht ganz anders sein. Werde ihn auch mal so probieren.
LG
gugga
@7morgen:
Die "amaerikanische Variante" der Soße ist schlicht grauenhaft- habe es ausprobiert- Finger bloß weg!
Sorry!
Die "amaerikanische Variante" der Soße ist schlicht grauenhaft- habe es ausprobiert- Finger bloß weg!
Sorry!
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Claudia,auch wenns schon lange her ist mit deinem Kommentar, ich habe diese "amerikanische dressing Variante" schon in anderen Rezepten hier auf CK gelesen, es ist wirklich nicht der Bringer.
Das dressing wird wirklich am besten mit Mayonnaise - oder Miracle Whip, Essig und Gewuerzen zubereitet.
Und - echtes, klassisches amerikanisches cole slaw ist eben nur mit Weisskohl und Karotten.
...ohne Aepfel, Zwiebeln und Roestzwiebeln on top...
Alles andere sind Varianten und da gibts derer vieler.
Liebe Gruesse und happy cooking
Susan, Pittsburgh, PA, USA
Danke Susan- macht nichts, daß es länger her ist- ich erinnere mich gut an diese Pleite...kenne Coleslaw aus einem Diner hier in Hamburg, da ist er sooo lecker- habe noch kein entsprechendes Rezept bei CK entdeckt.. LG nach Pittsburgh!
Hallo,
ich liiiiiebe dieses Rezept. Vielen Dank dafür. Alle waren begeistert und ich werde bestimmt noch öfters
Cole Slaw machen. Yammie :-)
Gruss
Sharona
ich liiiiiebe dieses Rezept. Vielen Dank dafür. Alle waren begeistert und ich werde bestimmt noch öfters
Cole Slaw machen. Yammie :-)
Gruss
Sharona
Sehr, sehr lecker... Esse ich schon 3 Tage von. *lol* Wirklich super... Habe die Zutaten gehobelt und dann mit Pfeffer, Salz und Zitronensaft ein wenig durchgeknetet und dann erst die Majo dazu getan.
Danke für das leckere Rezept.
Danke für das leckere Rezept.
Habe ich jetzt schon seit einigen Jahren im Programm und darf
auf keiner Feier fehlen!
lg
daniela
auf keiner Feier fehlen!
lg
daniela
Ich liebe diesen Salat am liebsten noch mit Cranberries (getrocknet). Etwa 2 EL auf diese Menge.
Hallo,
ja,der ist echt lecker.Habe allerdings halb Salatcreme,halb Joghurt genommen.
Wir fanden übrigens das er am nächsten Tag noch besser schmeckte:-)
lg Mane
ja,der ist echt lecker.Habe allerdings halb Salatcreme,halb Joghurt genommen.
Wir fanden übrigens das er am nächsten Tag noch besser schmeckte:-)
lg Mane
habe den Salat nun schon 3x gemacht. Wurde nun zum all time favourite und die freunde verlangen danach. :)
allerdings füge ich am ende immer noch den saft einer halben Zitrone zu, dass peppt ein bisschen auf, find ich.
allerdings füge ich am ende immer noch den saft einer halben Zitrone zu, dass peppt ein bisschen auf, find ich.
Also ich habe den Salat gestern Abend zum ersten mal gemacht und alle waren total begeistert und wollten sofort das Rezept haben :-)
Werde Ihn nächste Woche nochmal zu einer Abteilungsfeier machen,mal sehen wie er da ankommt.
Ich habe Ihn allerdings schon einen Abend vorher gemacht und über Nacht ziehen lassen, da viele geschrieben haben das er am nächsten Tag besser schmeckt. Er war einfach Oberlecker !!!
Werde Ihn nächste Woche nochmal zu einer Abteilungsfeier machen,mal sehen wie er da ankommt.
Ich habe Ihn allerdings schon einen Abend vorher gemacht und über Nacht ziehen lassen, da viele geschrieben haben das er am nächsten Tag besser schmeckt. Er war einfach Oberlecker !!!
Sehr lecker, kann mich aber nur meinen Vorgängern anschließen: Der Salat schmeckt am nächsten Tag wirklich besser! Also, lieber einen Tag durchziehen lassen :-)
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sternchen1023564
17.06.2003 20:33 Uhr