Brotaufstrich



Zutaten für Portionen

150 g Sahnekäse, geschmolzen
125 g Butter, geschmolzen
1 Becher süße Sahne oder saure Sahne (je nach Geschmack)
200 g Käse, nach Wahl (geraspelt)
200 g Salami, gewürfelt oder gekochten Schinken (je nach Geschmack)
1 Dose/n Champignons
1 TL Tomatenmark
 etwas Oregano

Zubereitung

Alle Zutaten gut miteinander vermengen und als deftigen Brotaufstrich verwenden.
Oder aber Brötchen aushöhlen, mit dem Aufstrich füllen und bei 200 Grad etwa 15 Minuten in den Backofen.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.02
Rezept-Statistiken: 123.060 (54)* gelesen
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Verfasser:

indiemel Kaltmamsell


Mitglied seit 17.01.2002
64 Beiträge (ø0,02/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

schrubbsi Kartoffelschäler sagt:  
07.04.2003 17:36
sehr lecker wenn man nicht auf kalorien achten muß.
kam gut an auf der party, hatte allen geschmeckt und ruckzuck war es auf gegessen*gg

lg schrubbsi

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karlschramm Hendlgriller sagt:  
14.01.2004 11:07
mit chorizo ist es auch nicht schlecht

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magictrixi Smutje sagt:  
24.06.2004 09:14
habe das brötchen ausgehölt, gefüllt und im backrohr gemacht. supergute füllung. lg trixi

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dr_witt Tellerwäscher sagt:  
12.02.2005 11:49
Zwar eine Kalorienbombe, aber sehr, sehr lecker! Mach ich jetzt öfter mal! Viele Grüße, Dr. Witt

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Schlipskoch  Kaltmamsell sagt:  
09.05.2006 21:26
Mann, das muß aber im Magen liegen, was da schmeckt ist immer pures Fett. Dachte immer ein Brotaufstrich ist Alternative zu fetthaltiger Wurst und Fastfood.
Gruß Schlipskoch

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Baken Kartoffelschäler sagt:  
25.07.2006 22:32
Es ist zwar wirklich sehr kalorienreich, aber trotzdem sehr, sehr lecker. Kam bei den Gästen Gruß Baken

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misshobbit Kaltmamsell sagt:  
29.07.2006 14:26
hallo,
ich nehm den aufstrich immer her, um pizza-brötchen zu machen.
die menge langt für ca. 16 semmelhälften...

superlecker!!! danke für das rezept,
misshobbit

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Babsi1959 Tellerwäscher sagt:  
26.01.2011 12:12
sehr lecker habe aber anstatt Käse Magerquark genommen. Das schmeckt auch sehr gut und man spart eine Menge Kalorien.

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Pippali  Küchenjunge sagt:  
13.02.2011 23:03
Schwer lecker. ;)

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