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Bananen - Dinkelwaffeln

(machen pappsatt und sind superlecker)

Zutaten

200 g Dinkel - mehl
150 g Butter, weiche
40 g Zucker
2 Pkt. Vanillezucker
Ei(er)
Banane(n)
300 ml Milch
1/2 TL Backpulver
 etwas Öl, für's Waffeleisen
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p. P.: keine Angabe

Alle Zutaten miteinander vermengen, die Bananen vorher in kleine Stücke brechen. Dann den Teig auf höchster Stufe verrühren 20 Min. quellen lassen und im Herzwaffeleisen backen.

Kommentare anderer Nutzer


traumwinde

29.09.2005 19:15 Uhr

mhhh...die schmecken wirklich prima mit den Bananen. Gute Idee, danke.

traumwinde

anbrilli

21.05.2007 02:30 Uhr

habe die waffeln heute gebacken und sie kamen super gut bei meinen kids an!!!!!!

mir gefaellt das rezept aus zwei gruenden:
erstens kann ich so reife bananen verwerten, die keiner mehr so pur essen mag.

und ausserdem wird hier mit vollwertigen zutaten und wenig zucker gebacken und es kommt trotzdem gut bei kids an....... die waffeln sind suess genug und der bananen geschmack kommt prima rueber.

feines rezept gibts bestimmt mal wieder

sonnige gruesse
andrea

Tomski

27.09.2007 19:42 Uhr

ich habe die Waffeln heute zum ersten Mal probiert und sie haben der ganzen Familie sehr gut geschmeckt. Toll, dass die Süße hauptsächlich durch die Bananen kommt, schmeckt aber nicht zu sehr nach Banane. Ich habe die Banane mit der Milch wie einen Milchshake angerührt und unter die anderen Zutaten gegeben. Schnelles, einfaches und leckeres Rezept. Habe ich bestimmt nicht das letzte Mal gebacken !
viele Grüße
Andrea T.

kleinehobbits

23.06.2009 13:45 Uhr

Hallo,

habe heute für mich und meine Kids diese Waffeln gebacken, da ich noch Bananen über hatte. Muss sagen sie sind super bei uns angekommen. Die wirds ab jetzt öfter geben, weil sie so schön fluffig und bananig sind.
Fotos sind unterwegs. Dieses Rezept verdient volle Punktzahl!

LG kleinehobbits

langustine

30.10.2009 13:13 Uhr

Hallo,

ich habe das Rezept vor zwei Stunden gelesen und sofort umgesetzt.
Meinem Mann und mir haben die Waffeln sehr gut geschmeckt.
Die gibt es mit Sicherheit mal wieder!

LG
langustine

maxben

19.05.2010 14:03 Uhr

Ich möchte heute Dinkelwaffeln backen, aber kann mir nicht vorstellen, dass dieses Rezept wie angegeben für eine Person ist. Kann mir jemand helfen?

Mfg. Moni

purecooking

15.08.2010 15:31 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Hallo Moni,

auch wenn die Antwort dir jetzt wahrscheinlich nicht mehr weiterhelfen wird, vielleicht interessiert es ja noch wen anders...
Ich habe diese leckeren Waffeln heute zum Frühstück gebacken und es wurden 8 Herzwaffeln daraus, Teigmenge wie oben angegeben.

LG Steffi

_wunschpunsch

06.06.2012 11:13 Uhr

Schön bananig!

Kokkoli

16.09.2012 16:33 Uhr

Liebe Ihyra,
seit ca. einem halben Jahr habe ich ein Waffeleisen. Nach kurzem Rumprobieren bin ich bei Deinem Rezept gelandet. Wir machen seit dem keine anderen Waffeln mehr! Und das ca. 1 x pro Woche ;)
Mein Sohn und ich vertragen keinen Weizen und keine Kuhmilchprodukte,
deshalb ersetze ich die Butter durch 120 g Sonnenblumenoel. Und die Zucker ersetze ich durch zartbittere Schokostraeusel (meine Maenner sind schokofanatisch).
Die Waffeln schmecken extrem lecker - ich finde es super, das sie hauptsaechlich mit den Bananen gesuesst werden statt mit Zucker, das ist viel gesuender.
Vielen Dank fuer das supertolle Rezept!
Lieben Gruss,
kokkoli

dalaibaba

09.01.2013 19:32 Uhr

Hallo Kokkoli,

auch wir wollen auf Kuhmilch verzichten.
Du schreibst, dass du anstatt Butter, Sonnenblumenöl verwendet hast und anstatt Milch?!
vielen Dank für Deine Antwort schonmal

lg
ju

Kokkoli

09.01.2013 19:49 Uhr

Hallo Ju,

statt Kuhmilch nehme ich immer Hafermilch. Reismilch geht auch.

LG
kokkoli

Tina19755

15.02.2013 08:52 Uhr

Hallo.
Sehr gutes Rezept. Danke.
Habe es ein bischen anders gemacht, habe die Butter geschmolzen und fluesssig zugegeben. Und die Eier habe ich getrennt und zum Schluss das Eiweiß steif geschlagen und untergehoben.
Sehr lecker!
Meine Kids schlemmen schon!

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