Nudelauflauf



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Zutaten für Portionen

1 Glas Zwiebel(n) (Silberzwiebeln), abgetropft
1 Pck. Speck, durchwachsenen
500 g Nudeln (Spirelli)
200 g Käse, zum Überbacken
2 Becher süße Sahne
 etwas Kräuterling(e)

Zubereitung

Den gewürfelten Speck mit den Silberzwiebeln in einer Pfanne zusammen geben und etwas erhitzen.
Die Nudeln im Wasser etwas kochen, nicht ganz gar werden lassen. Nun wird alles zusammengerührt und in eine Auflaufform getan. Zum Schluss die Sahne und den Käse darüber geben und alles in den Backofen bei ca.180 Grad, und 30 Min. backen lassen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 26.06.05
Rezept-Statistiken: 94.154 (451)* gelesen
66 (0)* gespeichert
769 (9)* gedruckt
10 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

dinner2000 Kartoffelschäler


Mitglied seit 19.09.2004
3 Beiträge (ø0/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

GattaPredatrice Smutje sagt:  
26.06.2005 12:21
Hallooo!!

Hmmmm.... das hört sich echt lecker an.
Ich hab alle Zutaten zu Hause, ausser die Silberzwiebeln.
Aber ich denke es geht auch mit normalen.

Ich werde das Rezept heute ausprobieren.
Bewertung folgt bald!

Danke schonmal!
L.G. aus Speyer

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GattaPredatrice Smutje sagt:  
26.06.2005 13:14
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Hallo nochmal!

Ich habe dein Rezept gerade probiert und es ist wirklich
super lecker! Und dazu noch einfach und schnell!

Das kommt jetzt öfter auf den Tisch!
Die Kinder freuen sich schon!

Liebe Grüße Dominique

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GattaPredatrice Smutje sagt:  
26.06.2005 13:49
Ich nochmal!

Könnte mir auch vorstellen, dass es mit 2oo ml Milch und 2 verquirlten Eiern, etwas fettarmer wird ;o).

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Zauberküche Smutje sagt:  
26.06.2005 18:16
Aber isses denn dann noch so lecker - wenn man das Fett wegnimmt *lol*

Lg

Zauber

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GattaPredatrice Smutje sagt:  
29.06.2005 20:39
Hallo Zauber!

"lach" das glaub ich eher nicht.
Aber geben wir es doch zu, Mit Sahne kann sowieso nichts mitthalten ;o). Auch keine Cremefine :o)

Aber für Leute die es gern weniger gehaltvoll haben,
könnte ich mir diese Abwandlung vorstellen.

Ich selbst sündige lieber *lach*.

Liebe Grüße Dominique

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spatz-nbg  Suppenkoch sagt:  
25.08.2006 19:52
Hallo

Naja, das mit den Sielberzwiebeln ist nicht so ganz mein Ding. Ich habe Sie beim essen alle wieder aussortiert. Wenn man Sie weglässt, oder wie GattaPredatrice, durch normale Zwiebeln ersetzt, ist es ein mächtiger aber normal leckerer Nudelauflauf.

Gruß Spatz

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cocky7 Hendlgriller sagt:  
25.09.2007 13:35
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Hallo,
ich habe auch die Silberzwiebel durch normale Zwiebeln ersetzt,war so super lecker..

GLG aus Hessen

Cocky(Sonja)

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dinner2000 Kartoffelschäler sagt:  
24.07.2008 12:25
habe heute mal zaziki mit dazu gegeben. schmeckt noch herzhafter.

guß dinner2000

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mandalaire Tellerwäscher sagt:  
11.09.2010 20:14
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Ich hatte heute mal wieder Lust auf Nudeln und hab dies Rezept mit viel Pfeffer, Paprika und Chilli, also scharf, nach gekocht. Mmmmmmmmmmmm ... lecker - 5 Sterne weil's so schnell und einfach zu zubereiten ist und 5 sterne weil's sooooo lecker ist :o)

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wolle2607 Tellerwäscher sagt:  
21.12.2010 17:08
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habe statt der sahne ca 3/4 liter Bechamelsoße drübergegossen und dann mit kase in den ofen, total lecker, hatte leider nur 40% sahne zu hause und mußte deshalb die bechamel machen.

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