Räubertopf
| 500 g | Gulasch vom Rind |
| 500 g | Gulasch vom Schwein |
| 500 g | Hackfleisch, gemischt |
| 500 g | Bratwurst, geräucherte in Scheiben geschnitten |
| 500 g | Dörrfleisch, in Würfel geschnitten |
| 500 g | Zwiebel(n), grob gehackt |
| 500 g | Paprikaschote(n), Farbe gemischt, grob geschnitten |
| 2 Becher | Schmand |
| 2 Flaschen | Sauce, (Schaschliksoße), scharf |
Zubereitung
Alle Zutaten in einen großen Topf schichten. obenauf die Schaschliksoße und den Schmand.
3 Stunden in den Backofen bei 160° Umluft oder 200° Ober- Unterhitze
Beilage Baguette oder Spätzle mit Salat.
3 Stunden in den Backofen bei 160° Umluft oder 200° Ober- Unterhitze
Beilage Baguette oder Spätzle mit Salat.
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Kommentare anderer Nutzer
Trixie1307
sagt:
sagt: 26.02.2008 17:43
Hallo hört sich lecker an. Aber was ist Dörrfleisch??
munki
sagt:
sagt: 27.02.2008 07:43
01.03.2009 12:36
Hallo,
wird das Hackfleisch mit dem Gulasch vermischt?
Oder wie soll das geschichtet werden?
LG
Aennica
wird das Hackfleisch mit dem Gulasch vermischt?
Oder wie soll das geschichtet werden?
LG
Aennica
30.12.2010 18:21
Hallo,
wir haben das Gericht am WE für ein "Zwischen-den-Jahren-Treffen"gekocht.
Da ich mir das geschmacklich nicht vorstellen konnte, das Fleisch unangebraten zu verarbeiten, habe ich das Gulasch und danach das Hack angebraten und dann in den Bräter gegeben.
Es hat sehr lecker gescchmeckt!
LG Petra
wir haben das Gericht am WE für ein "Zwischen-den-Jahren-Treffen"gekocht.
Da ich mir das geschmacklich nicht vorstellen konnte, das Fleisch unangebraten zu verarbeiten, habe ich das Gulasch und danach das Hack angebraten und dann in den Bräter gegeben.
Es hat sehr lecker gescchmeckt!
LG Petra
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