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Bohnen - Mais - Hack
Zutaten
| 1 | Zwiebel(n) |
| 1 TL | Pflanzenöl, gutes |
| 200 g | Hackfleisch vom Rind |
| 100 g | Bohnen, grüne, vorgegart |
| 3 EL | Mais |
| 125 g | Tomate(n), pürierte |
| Tabasco | |
| Salz und Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Arbeitszeit: ca. 15 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 460 kcal
Die Zwiebel würfeln, in Öl glasig dünsten. Das Hackfleisch zufügen und krümelig braten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen. Die Bohnen, den Mais und das Tomatenpüree unterheben und alles kräftig schmoren lassen. Nochmals mit Salz, Pfeffer und Paprika und Tabasco abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
Solche Gericht liebe ich, wenn es mal schnell gehen muss. Schnell, einfach und super lecker.
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MarkusW
03.10.2005 14:41 Uhr