Henglein
Rama Cremefine
| Cremiger Eiersandwich
)
| 1 | Ei(er), hartgekochtes |
| 2 Scheibe/n | Toastbrot |
| 10 g | Butter |
| 30 g | Schmand |
| 30 g | Frischkäse |
| 10 g | Mayonnaise |
| Salz | |
| Pfeffer |
Zubereitung
Den Toast toasten und erst mit Butter, dann Frischkäse und mit dem Schmand bestreichen. Die hartgekochten Eier in Scheiben schneiden und auf den Toastscheiben verteilen. Nun noch auf jede Eierscheibe einen Mayonnaisetupfer und Salz und Pfeffer drüberstreuen.
Mengen nach Vorliebe variieren. Schmeckt auch gut auf Brot und besonders lecker auf Brötchen.
Mengen nach Vorliebe variieren. Schmeckt auch gut auf Brot und besonders lecker auf Brötchen.
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Kommentare anderer Nutzer
Dready 
sagt:
sagt: 14.04.2006 15:30
Hallo!
Ich habe heute das Eiersandwich gemacht!
Da ich mich jedoch nicht entscheiden konnte, ob ich es mit Eierscheiben oder mit gewürfelten Eiern machen sollte, habe ich gleich 2 gemacht :-)
Ist beides sehr lecker!
Habe das Sandwich noch ein wenig mit Salat belegt und statt Mayo Remoulade genommen und mit ein wenig Chilipulver und Kräutersalz gewürzt!
Bilder sind auf dem Weg ;-)
Liebe Grüße
Jenny
Ich habe heute das Eiersandwich gemacht!
Da ich mich jedoch nicht entscheiden konnte, ob ich es mit Eierscheiben oder mit gewürfelten Eiern machen sollte, habe ich gleich 2 gemacht :-)
Ist beides sehr lecker!
Habe das Sandwich noch ein wenig mit Salat belegt und statt Mayo Remoulade genommen und mit ein wenig Chilipulver und Kräutersalz gewürzt!
Bilder sind auf dem Weg ;-)
Liebe Grüße
Jenny
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Ansonsten sehr sehr lecker.
Grüßle,
ela
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