Thunfischaufstrich
| 2 | Gurke(n) (Essiggurken) |
| ½ | Zwiebel(n) |
| 1 EL | Kapern |
| 185 g | Thunfisch |
| Mayonnaise, von 2 Eigelb (bei meinen Rezepten) | |
| 1 EL | Zitronensaft |
| Salz und Pfeffer | |
| Brot |
Zubereitung
Essiggurken und Zwiebeln klein schneiden und in eine Schüssel geben. Kapern, Thunfisch, Mayonnaise und Zitronensaft dazugeben. Mit Salz und Pfeffer würzen. Auf das Brot schmieren und essen.
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Kommentare anderer Nutzer
Nana84
sagt:
sagt: 25.06.2005 09:29
ich habe ihn aus der dose genommen und im Quickchef von Tupperware noch kleiner gemacht.

Henglein
Rama Cremefine























was machst du denn mit dem Thunfisch? Wird der kleingeschnitten oder püriert oder wie verarbeitest du ihn?
Oder ist der aus der Dose, weil die Gramm-Angabe so genau ist? Dann kann man ihn natürlich mit einer Gabel zerkleinern.
LG
Schrat
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