Käserouladen
lecker, gut vorzubereiten| 16 kleine | Schweineschnitzel, dünne |
| 16 Scheibe/n | Schinkenspeck, (dünn geschnitten) |
| 4 Becher | Sahne |
| 1 Pck. | Käse (Brie) |
| 1 Pck. | Schmelzkäse |
| 1 Pck. | Schmelzkäse mit Kräutern |
| 1 EL | Brühe, Instantpulver |
| Salz | |
| Pfeffer | |
| Paprikapulver |
Zubereitung
Die Schnitzelscheiben mit dem Speck aufrollen und dicht in eine Auflaufform schichten. Käse, Sahne, Brühe und Gewürze aufkochen und über die Rouladen geben. Zugedeckt (Alufolie) bei 150° Grad 2 Stunden backen. Dazu passen Nudeln oder Kartoffeln.
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Kommentare anderer Nutzer
24.06.2005 09:34
Hallo,
entrindest Du den Brie vorher ? Ich hatte mal ein ähnliches Rezept mit Camembert probiert, da hatte ich am Ende weiße Rindenstückchen in der Soße, das wollte sich einfach nicht recht auflösen !
LG
momu17
entrindest Du den Brie vorher ? Ich hatte mal ein ähnliches Rezept mit Camembert probiert, da hatte ich am Ende weiße Rindenstückchen in der Soße, das wollte sich einfach nicht recht auflösen !
LG
momu17
danisahne74
sagt:
sagt: 24.06.2005 12:36
Das ist der Kalorienbombensupergau...gibt es da noch eine abgespecktere Version?
Grüße
Dani
Grüße
Dani
Sabine-HH
sagt:
sagt: 24.06.2005 13:14
Hier gibt es eine fettärmere Variante ..... mit nur 3 Bechern Sahne :-)))
http://www.chefkoch.de/rezepte/302791110471196/Kaese-Rouladen.html
Ansonsten ziemlich ähnlich
Gruß Sabine ;-)
http://www.chefkoch.de/rezepte/302791110471196/Kaese-Rouladen.html
Ansonsten ziemlich ähnlich
Gruß Sabine ;-)
24.06.2005 16:04
Tut mir leid, aber das ist mir auch zu mächtig.
LG
Schrat
LG
Schrat
25.06.2005 18:25
also man sollte beim Käse auf jeden Fall die light Varianten nehmen und die Sahne kann man auch gegen was leichteres auswechseln
Pewe
Pewe
otto42
sagt:
sagt: 27.06.2005 19:21
ist die Zeit von 2 Stunden nicht etwas zu lang für Scheineschnitzel
Gruß Otto42
Gruß Otto42
blum7
sagt:
sagt: 27.04.2006 15:53
...allerdings habe ich eine Lightvariante genommen. Den Käse in Light. Die Sahne durch Milch und "Aber bitte mit Rama ;-) " ersetzt. Schmeckt auch klasse und danach ist das Heulen nicht da.
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