Henglein
Rama Cremefine
| Ratatouille - Kartoffel - Pfanne
| 75 g | Kartoffel(n), gekochte |
| 75 g | Tomate(n) |
| 75 g | Paprikaschote(n) |
| 75 g | Zucchini |
| 1 Zehe/n | Knoblauch |
| 25 g | Zwiebel(n) |
| 25 g | Kichererbsen, gekochte oder geröstete |
| 25 g | Brot, zerkrümeltes Schwarzbrot |
| 50 g | Feta-Käse |
| 100 g | Natur-Joghurt |
| 1 TL | Olivenöl |
| Kräuter, italienische oder Kräuter der Provence |
Zubereitung
Öl in einer Pfanne erhitzen und Zwiebel und Knoblauch darin andünsten. Paprika und Zucchini zugeben und bei geschlossenem Deckel mitdünsten. Übrige Zutaten zufügen, Herdplatte ausschalten und bei geschlossenem Deckel warten, bis der Käse etwas zerlaufen ist. Guten Appetit!
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
krikri 
sagt:
sagt: 22.06.2005 13:10
Wow, hört sich legga an und lauter Sachen drin, die ich gerne mag!
LG
Christine
LG
Christine
kstern 
sagt:
sagt: 15.02.2006 08:33
Hilfreicher Kommentar:
Hat mir gut geschmeckt. Eine nette Idee sind die Kichererbsen.
Ansonsten habe ich die Gemüsemenge verdoppelt (sonst wär mir die Portion zu klein gewesen). Käse und Brotbrösel habe ich in die Pfanne gestreut und dann noch schnell für 3 Minuten unter den Grill gepackt. Gab eine schöne Kruste.
Leckeres und schnelles Gericht, dass hervorragend in eine ausgewogene Ernährung passt!
LG
kstern
Ansonsten habe ich die Gemüsemenge verdoppelt (sonst wär mir die Portion zu klein gewesen). Käse und Brotbrösel habe ich in die Pfanne gestreut und dann noch schnell für 3 Minuten unter den Grill gepackt. Gab eine schöne Kruste.
Leckeres und schnelles Gericht, dass hervorragend in eine ausgewogene Ernährung passt!
LG
kstern
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
- Le estufado
- Bohneneintopf à la Schwiegermutter
- Mediterranes Gemüse aus dem Ofen
- Chili con Kartoffel
- Spargelauflauf
- Schokoladenragout
- Kartoffel - Hähnchen - Pfanne
- Ille Fischsuppe nach meiner Art - schnell, einfach und trotzdem schmackhaft und sättigend
- Heilbutt mit Spargel-Pilzgemüse und "schneller Kartoffel"
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- 14. Gemüse satt
- Italienische Rezepte (2)
- Hauptgerichte mit Kartoffeln
- Suppen und Eintöpfe
- vegetarische Rezepte
- party
- Aufläufe, Gratines, etc.
- Gemüse
- bunte töpfe
- Kartoffelhits
das mache ich mal.
gruß
katja
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten