| Apfelmus - Muffins
fettarm
)
| 250 g | Mehl |
| 250 g | Apfelmus (von Natreen oder Schneekoppe) |
| 100 g | Zucker |
| 80 g | Butter (Halbfettbutter) |
| 2 TL | Backpulver |
| 1 TL | Zimt |
| 2 | Ei(er) |
| 125 ml | Milch, 0,3% Fett |
| Nelke(n), gemahlen |
Zubereitung
Backofen auf 180° vorheizen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Nelkenpulver mischen.
In einer anderen Schüssel Eier, Zitronensaft, Apfelmus, Milch, Butter schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben.
Teig in ein mit Förmchen ausgelegtes 12er- Muffinblech füllen, 2EL Zucker mit 1/2TL Zimt mischen, Muffins damit bestreuen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5 Min. abkühlen lassen, aus dem Blech nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
In einer Schüssel Mehl, Backpulver, Zucker, Zimt und Nelkenpulver mischen.
In einer anderen Schüssel Eier, Zitronensaft, Apfelmus, Milch, Butter schaumig schlagen und das Mehlgemisch unterheben.
Teig in ein mit Förmchen ausgelegtes 12er- Muffinblech füllen, 2EL Zucker mit 1/2TL Zimt mischen, Muffins damit bestreuen und ca. 20-25 Min. backen.
Muffins 5 Min. abkühlen lassen, aus dem Blech nehmen und auf dem Kuchengitter auskühlen lassen.
Kommentare anderer Nutzer
20.06.2005 15:46
Hallo Kitty,
werden die Muffins mit Apfelmus nicht etwas matschig??
lg
pewe
werden die Muffins mit Apfelmus nicht etwas matschig??
lg
pewe
Kitty82 
sagt:
sagt: 20.06.2005 17:19
Hallo Pewe,
nein, bei mir sind sie nicht matschig geworden, sondern saftig und gar nicht trocken.
Grüße zurück! Kitty :-)
nein, bei mir sind sie nicht matschig geworden, sondern saftig und gar nicht trocken.
Grüße zurück! Kitty :-)
carschu
sagt:
sagt: 22.06.2005 09:28
Hallo Kitty,
kann man diese Apfelmusmuffins
auch mit " nicht-fettarmen" Zutaten
zubereiten??
Gruß aus Bärlin
Carola
kann man diese Apfelmusmuffins
auch mit " nicht-fettarmen" Zutaten
zubereiten??
Gruß aus Bärlin
Carola
Kitty82
sagt:
sagt: 22.06.2005 19:32
Hallo Carola,
aber klar, Du kannst "normalen" Apfelmus nehmen, Vollmilch und Vollfett- Butter, das ist ganz egal. :-)
Gruß, Kitty
aber klar, Du kannst "normalen" Apfelmus nehmen, Vollmilch und Vollfett- Butter, das ist ganz egal. :-)
Gruß, Kitty
Lola_Caracola 
sagt:
sagt: 02.07.2005 12:04
Ich wollte sie mal nachbacken, aber wieviel Zitronensaft kommt denn da rein? Der steht gar nicht auf der Zutatenliste. Ein Spritzer? Ein Esslöffel?
Kitty82
sagt:
sagt: 03.07.2005 11:22
Hilfreicher Kommentar:
Hallo Lola-Carola,
stimmt, sorry, ich hab etwa einen Eßlöffel Zitronensaft in den Teig getan, etwas weniger.
stimmt, sorry, ich hab etwa einen Eßlöffel Zitronensaft in den Teig getan, etwas weniger.
Sushi20
sagt:
sagt: 04.08.2005 11:35
Hilfreicher Kommentar:
Ich habe die Muffins gerade ausprobiert... sind schön goldgelb und schmecken einfach lecker!!! Habe statt Apfelmus, Apfelkompott genommen... hatte nichts anderes mehr :-)
Die Muffins schmecken einfach super!
Die Muffins schmecken einfach super!
coolesbabe 
sagt:
sagt: 12.08.2005 15:49
Also ich hab die eben gemacht!! Mein Bruder war endlich mal begeistert von den Muffins....endlich ne Sorte die ihm schmeckt!! ~*Perfekt*~ Echt sehr lecker
KäferSandra 
sagt:
sagt: 22.08.2005 16:37
Hallo!
Mein Besuch war begeistert von den Muffins.........ich darf sie leider nicht probieren, habe schwangerschaftsdiabetes. Werde sie aber noch mal für machen.
LG Sandra
Mein Besuch war begeistert von den Muffins.........ich darf sie leider nicht probieren, habe schwangerschaftsdiabetes. Werde sie aber noch mal für machen.
LG Sandra
Thymianerin
sagt:
sagt: 31.08.2005 21:22
Hallo Kitty -
danke für dieses leckere Muffins-Rezept - waren wunderbar saftig und fein!
Grüße aus Würzburg
danke für dieses leckere Muffins-Rezept - waren wunderbar saftig und fein!
Grüße aus Würzburg
claudiia
sagt:
sagt: 09.09.2005 14:48
Hallo Kitty
Einfach lecker, diese Muffins! Mein 5jähriger Neffe. der sonst nie Kuchen ißt, hatte schon 3 verzehrt, bevor jemand anderes am Kaffeetisch saß, und sagte dann: "die kannst öfter machen und mitbringen!"
Und einfach und schnell in der Zubereitung sind sie obendrein noch. Prima!!
Liebe Grüße Claudiia
Einfach lecker, diese Muffins! Mein 5jähriger Neffe. der sonst nie Kuchen ißt, hatte schon 3 verzehrt, bevor jemand anderes am Kaffeetisch saß, und sagte dann: "die kannst öfter machen und mitbringen!"
Und einfach und schnell in der Zubereitung sind sie obendrein noch. Prima!!
Liebe Grüße Claudiia
Kitty82
sagt:
sagt: 24.09.2005 15:14
Hallo,
freut mich, daß Euch das Rezept so gut gefällt ;-)
freut mich, daß Euch das Rezept so gut gefällt ;-)
asidi
sagt:
sagt: 26.09.2005 10:19
Hallo Kitty,
habe die Muffins am Wochenende gebacken und sie sind saulecker, bis auf eine Winzigkeit. Der Boden der Muffins schmeckt sehr salzig. Ich dachte erst, ich bilde es mir ein, aber andere haben es dann auch gesagt.
Hast Du eine idee, woher das kommen könnte?
Habe die Muffins in Papierförmchen in der Muffinform gebacken.
LG, asidi
habe die Muffins am Wochenende gebacken und sie sind saulecker, bis auf eine Winzigkeit. Der Boden der Muffins schmeckt sehr salzig. Ich dachte erst, ich bilde es mir ein, aber andere haben es dann auch gesagt.
Hast Du eine idee, woher das kommen könnte?
Habe die Muffins in Papierförmchen in der Muffinform gebacken.
LG, asidi
Kitty82
sagt:
sagt: 26.09.2005 17:31
Hallo asidi,
da habe ich wirklich keine Erklärung, woher das kommen könnte. Mir ist es auch noch nicht passiert, deshalb kann ich Dir da leider nicht weiterhelfen. Aber ich hoffe natürlich, daß das nicht nochmal vorkommt!
LG
da habe ich wirklich keine Erklärung, woher das kommen könnte. Mir ist es auch noch nicht passiert, deshalb kann ich Dir da leider nicht weiterhelfen. Aber ich hoffe natürlich, daß das nicht nochmal vorkommt!
LG
03.12.2005 14:12
Bei mir hat es leider nicht geklappt; obwohl ich sie über eine halbe Stunde im Ofen gelassen habe, habe ich sie kaum aus den Papierförmchen bekommen, weil alles geklebt hat. Außerdem hatte ich seltsamerweise auch das Salz-Geschmack-Problem. Schade darum.
kleinekoechin
sagt:
sagt: 16.12.2005 22:35
Hilfreicher Kommentar:
hi hi
diese muffins sind mitlerweile meine lieblingsmuffins!
die sind so... lecker.. und saftig, vorallem! echt empfehlenswert!
vorallem sind sie nicht so süß!
ich habe normale 1,5% milch genommen und normales apfelmus,
dafür etwas weniger zucker:)
eure kleinekoechin
diese muffins sind mitlerweile meine lieblingsmuffins!
die sind so... lecker.. und saftig, vorallem! echt empfehlenswert!
vorallem sind sie nicht so süß!
ich habe normale 1,5% milch genommen und normales apfelmus,
dafür etwas weniger zucker:)
eure kleinekoechin
floo 
sagt:
sagt: 01.02.2006 13:10
Hilfreicher Kommentar:
Also leider muß ich zu diesen Muffins mal einen schlechten Kommentar abgeben...
Ich hab sie heut früh gemacht... :O(...
Sie sind erst gut im Backofen aufgegangen & sahen sehr fluffig aus... aber dann nach dem Rausholen sind sie zusammengesackt... naja - das wäre ja halb so schlimm, wenn sie auch so gut schmecken würden, wie sie riechen...
Leider sind sie ganz matschig, obwohl ich sie 10 Min länger drin hatte... und sie sind fettig!!! Auf den Böden des Muffinbleches hat sich ne richtige Fettpfütze jeweils gebildet... und der Boden der Muffins ist triefend vor flüssiger Butter... leider...
Dabei haben sie soooooo gut gerochen... (das heißt, es riecht hier in der Küche immer noch gut)... aber aus leckeren Muffins essen wird nix... *heul*...
Da muß ich doch noch was anderes für die Woche machen...
Naja - Fotos hab ich gemacht... aber die spare ich mir...
GLG, Floo
Ich hab sie heut früh gemacht... :O(...
Sie sind erst gut im Backofen aufgegangen & sahen sehr fluffig aus... aber dann nach dem Rausholen sind sie zusammengesackt... naja - das wäre ja halb so schlimm, wenn sie auch so gut schmecken würden, wie sie riechen...
Leider sind sie ganz matschig, obwohl ich sie 10 Min länger drin hatte... und sie sind fettig!!! Auf den Böden des Muffinbleches hat sich ne richtige Fettpfütze jeweils gebildet... und der Boden der Muffins ist triefend vor flüssiger Butter... leider...
Dabei haben sie soooooo gut gerochen... (das heißt, es riecht hier in der Küche immer noch gut)... aber aus leckeren Muffins essen wird nix... *heul*...
Da muß ich doch noch was anderes für die Woche machen...
Naja - Fotos hab ich gemacht... aber die spare ich mir...
GLG, Floo
AndreaMaus
sagt:
sagt: 09.03.2006 22:09
Hilfreicher Kommentar:
Das Rezept ist echt klasse....hätte da aber trotzdem eine kleine abwandlung:
1TL Natron dazu damit die Muffins luftiger werden ausserdem habe ich anstelle der Butter, Rapsöl genommen!
Nun gehen sie schön gleichmässig auf....und schmecken SUPER!!!
1TL Natron dazu damit die Muffins luftiger werden ausserdem habe ich anstelle der Butter, Rapsöl genommen!
Nun gehen sie schön gleichmässig auf....und schmecken SUPER!!!
Sabi89
sagt:
sagt: 31.03.2006 20:16
Hilfreicher Kommentar:
Sali
Bei mir hat es allen geschmeckt, ich hab sie sogar meiner Kollegin in Spital gebracht und sie war begeistert!!!
Ich habe es einfach mit Vollkornmehl gemacht und mit Kalorienreduziertem Apfelmus und habe keine Nelken drein getan und es war vorzüglich!!!
Ist zum empfehlen und secher easy!!!
Bei mir hat es allen geschmeckt, ich hab sie sogar meiner Kollegin in Spital gebracht und sie war begeistert!!!
Ich habe es einfach mit Vollkornmehl gemacht und mit Kalorienreduziertem Apfelmus und habe keine Nelken drein getan und es war vorzüglich!!!
Ist zum empfehlen und secher easy!!!
Kitty82
sagt:
sagt: 05.08.2006 17:21
Hilfreicher Kommentar:
Für alle WWler: Ein Muffin hat 2,5 Points! Das ist doch mal schön wenig! :)
bärenbaby
sagt:
sagt: 09.11.2006 16:18
ich hab die muffins auch ausprobiert. ich will ja nicht sagen dass das rezept generell schlecht ist, aber ich bin ehrlich gesagt froh, dass es mehreren Leuten so gegangen ist wie mir. Die Muffins ließen sich nicht aus den Förmchen lösen und waren innen noch total pappig und außen etwas sehr knusprig. ;o) 2 haben wir irgendwie runtergebracht, die anderen hab ich weggeworfen... schade eigentlich. Aber wenigstens hatte ich dieses "Salzproblem nicht ;o)
in diesem sinne noch einen schönen Tag euch allen
LG
bärenbaby
in diesem sinne noch einen schönen Tag euch allen
LG
bärenbaby
noira172
sagt:
sagt: 19.02.2007 13:51
Also bei mir sind die Muffins was geworden und waren voll lecker. Sind bei meiner Geburtagsfeier sehr gut angekommen.
Danke für das Rezept
Danke für das Rezept
joka07
sagt:
sagt: 03.08.2007 00:58
Ich hab gestern die Muffins gebacken. Sie schmecken einfach "sauguad". Zwar haben sie, wie bei einigen anderen auch, am Papier geklebt, aber der Geschmack hat das wieder gut gemacht. Was Bärenbaby kritisiert hat, dass sie knusprig waren, genau das hat uns besonders gut geschmeckt. Es ist auch wirklich nur eine dünne Schicht.
LG Joka
LG Joka
biggimoon
sagt:
sagt: 29.08.2007 13:45
hallo ihr Lieben,
die Muffins schmecken super gut. Ich habe allerdings die Milch weggelassen, weil der Teig ohnehin schon sehr flüssig war. Dass sie nach dem Backen etwas zusammenfallen liegt daran, dass das Apfelmus mit drin ist. Sie sind trotzdem locker und nicht matschig geworden.
Also alles in allem, sehr lecker!!!
Gruß, biggimoon
die Muffins schmecken super gut. Ich habe allerdings die Milch weggelassen, weil der Teig ohnehin schon sehr flüssig war. Dass sie nach dem Backen etwas zusammenfallen liegt daran, dass das Apfelmus mit drin ist. Sie sind trotzdem locker und nicht matschig geworden.
Also alles in allem, sehr lecker!!!
Gruß, biggimoon
Goodfeels
sagt:
sagt: 12.03.2008 11:09
Hallo,
ich fand die Muffins sehr lecker. Habe allerdings nicht die fettarme Version gemacht, sondern mit Butter und 1,5 % Milch.
Dazu habe ich dann für ein bißchen "Biss" noch zwei gehäufte EL gehackte Mandeln gegeben.
Und da ich zu hektisch war mit dem Lesen, ist der ganze TL Zimt im Teig gelandet und ich habe das mit dem Zucker/Zimt bestreuen überlesen. Also habe ich die Muffins nach dem Backen mit Puderzucker und Kakao bestreut.
Vielen Dank für das unkomplizierte Rezept....... sie backen bereits wieder im Ofen :-)
Herzlichen Gruss sagt,
Bille
ich fand die Muffins sehr lecker. Habe allerdings nicht die fettarme Version gemacht, sondern mit Butter und 1,5 % Milch.
Dazu habe ich dann für ein bißchen "Biss" noch zwei gehäufte EL gehackte Mandeln gegeben.
Und da ich zu hektisch war mit dem Lesen, ist der ganze TL Zimt im Teig gelandet und ich habe das mit dem Zucker/Zimt bestreuen überlesen. Also habe ich die Muffins nach dem Backen mit Puderzucker und Kakao bestreut.
Vielen Dank für das unkomplizierte Rezept....... sie backen bereits wieder im Ofen :-)
Herzlichen Gruss sagt,
Bille
Thymianerin
sagt:
sagt: 30.05.2008 13:20
Hallo -
ich habe die Muffins schon gaaaanz oft gemacht - Kinder lieben sie (und ich auch)!! Ob fettarme Milch oder 3,5 % bleibt jedem überlassen. Wenn ich gesüsstes Apfelmus nehmen muss, reduziere ich nochmal den Zucker auf ca. 75 g - ist immer noch süß genug.
Wenn man die Muffins aber am gleichen Tag noch essen möchte, sollte man auf die Papierförmchen verzichten - da bleibt am ersten Tag nämlich der ganze untere Teig dran kleben und man hat viel "Schwund". Das backen funktioniert auch ohne Papierförmchen prima - einfach Muffinform etwas fetten.
Schöne Grüße aus Würzburg sendet euch die Thymianerin
ich habe die Muffins schon gaaaanz oft gemacht - Kinder lieben sie (und ich auch)!! Ob fettarme Milch oder 3,5 % bleibt jedem überlassen. Wenn ich gesüsstes Apfelmus nehmen muss, reduziere ich nochmal den Zucker auf ca. 75 g - ist immer noch süß genug.
Wenn man die Muffins aber am gleichen Tag noch essen möchte, sollte man auf die Papierförmchen verzichten - da bleibt am ersten Tag nämlich der ganze untere Teig dran kleben und man hat viel "Schwund". Das backen funktioniert auch ohne Papierförmchen prima - einfach Muffinform etwas fetten.
Schöne Grüße aus Würzburg sendet euch die Thymianerin
chayenne1980
sagt:
sagt: 30.07.2008 14:13
Vielen Dank für dieses unkomplizierte Rezept.
Habe heute von Nachbarn ne Riesenmenge Äpfel geschenkt bekommen und habe direkt Apfelmus gekocht.
Dann hab ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht und bin auf dieses hier gestoßen.
Muß "Thymianerin" recht geben - sie kleben schon sehr am Papier (zumindest frisch). bin mal gespannt, ob sie sich morgen besser lösen lassen!
Habe allerdings auch normale Butter und 1,5%ige Milch genommen.
Zitronensaft hatte ich auch nicht da und so habe ich Konzentrat mit Wasser gemischt - hat aber ganz gut geklappt!
Teig schmeckt gut und reichte bei mir für 18 Muffins. (je Muffin 2 EL Teig)
Habe allerdings das Mehlgemisch nicht untergehoben sondern mit dem Mixer untergerührt.
Hat aber anscheinend nicht geschadet - die Muffins sind prima aufgegangen.
Die Backzeit habe ich bei meinem Ober-/unterhitzeofen auf 30 Minuten verlängert und das Zimt-Zuckergemisch oben drauf weggelassen, da ich gegen Zimt allergisch bin.
Die Nelken im Teig hab ich mir auch gespart. Aber sonst sehr lecker!
VLG
Chayenne
Habe heute von Nachbarn ne Riesenmenge Äpfel geschenkt bekommen und habe direkt Apfelmus gekocht.
Dann hab ich mich auf die Suche nach einem Rezept gemacht und bin auf dieses hier gestoßen.
Muß "Thymianerin" recht geben - sie kleben schon sehr am Papier (zumindest frisch). bin mal gespannt, ob sie sich morgen besser lösen lassen!
Habe allerdings auch normale Butter und 1,5%ige Milch genommen.
Zitronensaft hatte ich auch nicht da und so habe ich Konzentrat mit Wasser gemischt - hat aber ganz gut geklappt!
Teig schmeckt gut und reichte bei mir für 18 Muffins. (je Muffin 2 EL Teig)
Habe allerdings das Mehlgemisch nicht untergehoben sondern mit dem Mixer untergerührt.
Hat aber anscheinend nicht geschadet - die Muffins sind prima aufgegangen.
Die Backzeit habe ich bei meinem Ober-/unterhitzeofen auf 30 Minuten verlängert und das Zimt-Zuckergemisch oben drauf weggelassen, da ich gegen Zimt allergisch bin.
Die Nelken im Teig hab ich mir auch gespart. Aber sonst sehr lecker!
VLG
Chayenne
24.01.2009 15:17
Hallo!
Wir finden diese Muffins superlecker!
Ich mag besonders den Zimt-Zucker obendrauf!
Schnell gemacht - schnell verputzt - So muss es sein!
Lg, Fam. brotfan63!
Wir finden diese Muffins superlecker!
Ich mag besonders den Zimt-Zucker obendrauf!
Schnell gemacht - schnell verputzt - So muss es sein!
Lg, Fam. brotfan63!
littlemissbaking
sagt:
sagt: 19.08.2009 19:28
ich hab' diese muffins für eine klassenfeier gebacken,
und sie gingen weg wie warme semmeln :)
echt, super lecker, schön saftig
und echt einfach!
tolles rezept, kann ich nur weiterempfehlen! :)
und sie gingen weg wie warme semmeln :)
echt, super lecker, schön saftig
und echt einfach!
tolles rezept, kann ich nur weiterempfehlen! :)
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Die neusten Kommentare:
Marienne 
sagt:
sagt: 16.10.2009 22:07
Hallo
ich habe heute die Muffins gebacken und normale Butter und Apfelkompott verwendet.
Aber vielleicht sollte man erst die Eier und die Butter schaumig schlagen und danach erst Apfelmus und Milch zufügen. Ich habs wie es im Rezept steht zusammen gemacht und das war doch eine ganz schöne Sauerei,^^
Außen sind die Muffins schön knusprig, innen etwas sehr weich, mich stört das nicht, die Muffins sind genau mein Geschmack. Das nächste mal lass ich sie aber trotzdem etwas länger im Ofen.
Das Salzproblem hatte ich nicht und da ich die Muffins ohne Papierörmchen gebacken hab hat auch nichts geklebt.
Vielen Dank für das Rezept. Ich werde sie auf jeden Fall wieder machen.
ich habe heute die Muffins gebacken und normale Butter und Apfelkompott verwendet.
Aber vielleicht sollte man erst die Eier und die Butter schaumig schlagen und danach erst Apfelmus und Milch zufügen. Ich habs wie es im Rezept steht zusammen gemacht und das war doch eine ganz schöne Sauerei,^^
Außen sind die Muffins schön knusprig, innen etwas sehr weich, mich stört das nicht, die Muffins sind genau mein Geschmack. Das nächste mal lass ich sie aber trotzdem etwas länger im Ofen.
Das Salzproblem hatte ich nicht und da ich die Muffins ohne Papierörmchen gebacken hab hat auch nichts geklebt.
Vielen Dank für das Rezept. Ich werde sie auf jeden Fall wieder machen.
30.11.2009 13:49
Hallo!
Hab die Muffins zwecks Apfelmusverwertung gemacht, leider waren sie nicht wirklich unser Geschmack! Hatte vergessen die Milch dazuzugeben, aber so war der Teig perfekt und nicht zu weich! Sie haben aber trotzdem extrem an den Papierförmchen geklebt!
lg Sigi
Hab die Muffins zwecks Apfelmusverwertung gemacht, leider waren sie nicht wirklich unser Geschmack! Hatte vergessen die Milch dazuzugeben, aber so war der Teig perfekt und nicht zu weich! Sie haben aber trotzdem extrem an den Papierförmchen geklebt!
lg Sigi
katti74
sagt:
sagt: 11.12.2009 14:31
Hallo,
also bei mir war nix klebrig, salzig oder zu weich - ich finde die Muffins sehr lecker!
Selbst meine mäkeligen Kinder sind begeistert.
Gibt es sicher bald wieder.
Liebe Grüße
Katja
also bei mir war nix klebrig, salzig oder zu weich - ich finde die Muffins sehr lecker!
Selbst meine mäkeligen Kinder sind begeistert.
Gibt es sicher bald wieder.
Liebe Grüße
Katja
Lynna
sagt:
sagt: 30.12.2009 17:07
Habe das ganze als Kuchen in einer Kastenform gebacken. Da mir der Teig ein wenig flüssig erschien, habe ich noch Mehl dazu gegeben. Kuchen sieht super aus, hat sich problemlos aus der Form lösen lassen, und matschig scheint er auch nicht zu sein.
Duftet hier schon sehr lecker, und wenn er ein wenig abgekühlt ist werde ich ihn gleich mal probieren. Bild folgt!
Duftet hier schon sehr lecker, und wenn er ein wenig abgekühlt ist werde ich ihn gleich mal probieren. Bild folgt!
Inääs
sagt:
sagt: 28.02.2010 22:17
wir haben die muffins heute gemacht ... ich muss sagen "jaaa sie schmecken gut" ... ist nicht so mein fall ... mir fehlt der "pfiff" im muffin ... vielleicht mache ich sie das nächste mal mit apfelstückchen ... könnte ich mir auch ganz gut vorstellen ... sie gehen nur nicht richtig auf ... im gegensatz zu anderen muffins muss man hier die förmchen bis zum rand füllen damit die typische "pilz"form vom muffin entsteht ... vielen lieben dank für das rezept ich werd es einfach mit "pfiff" verfeiern ... vom grund sehr sehr gut und es schmeckt nicht salzig
bowmoreseadragon
sagt:
sagt: 17.09.2010 08:25
hallo allerseits!
Ich habe heute das Rezept ausprobiert und muss leider sagen, dass die Muffins auch bei mir sehr klebrig sind - obwohl ich sie schon länger als angegeben im Ofen hatte. Riechen lecker, sehen toll aus - aber Konsistenz echt nicht gelungen. Schade drum.
Ich habe heute das Rezept ausprobiert und muss leider sagen, dass die Muffins auch bei mir sehr klebrig sind - obwohl ich sie schon länger als angegeben im Ofen hatte. Riechen lecker, sehen toll aus - aber Konsistenz echt nicht gelungen. Schade drum.
21.11.2010 13:05
Hallo Kitty82,
Die Apfelmus Muffins wahren sehr lecker...
Ich habe gezuckerten Apfelmus genommen.
Die noch warmen Muffins riechen so lecker nach Zimt und Apfel.
Bei mir wurden sie nicht matschig sie ließen sich ohne probleme vom Papier lösen.
4**** Sterne von mir !
LG
Istanbul_34
Die Apfelmus Muffins wahren sehr lecker...
Ich habe gezuckerten Apfelmus genommen.
Die noch warmen Muffins riechen so lecker nach Zimt und Apfel.
Bei mir wurden sie nicht matschig sie ließen sich ohne probleme vom Papier lösen.
4**** Sterne von mir !
LG
Istanbul_34
islaystorm
sagt:
sagt: 16.01.2011 12:16
Hallo,
habe das Rezept ausprobiert und muß sagen,
dass die Muffins lecker schmecken.
Sie sind lediglich nicht so sonderlich gut aufgegangen.
Das ist ein Rezept, dass ich auch in Zukunft öfter verwenden werde.
LG
Islaystorm
habe das Rezept ausprobiert und muß sagen,
dass die Muffins lecker schmecken.
Sie sind lediglich nicht so sonderlich gut aufgegangen.
Das ist ein Rezept, dass ich auch in Zukunft öfter verwenden werde.
LG
Islaystorm
racing
sagt:
sagt: 17.05.2011 19:23
huhu,
danke für das Rezept, die Muffins waren super lecker und nicht matschig
allerdings nur am ersten Tag, ich hatte die Muffins egtl. für den nächsten Tag gebacken und da waren sie dann klebrig,
Nächstes Mal back ich sie nur noch am "Essens-Tag" denn da sind sie saulegga!
danke für das Rezept, die Muffins waren super lecker und nicht matschig
allerdings nur am ersten Tag, ich hatte die Muffins egtl. für den nächsten Tag gebacken und da waren sie dann klebrig,
Nächstes Mal back ich sie nur noch am "Essens-Tag" denn da sind sie saulegga!
17.08.2011 08:27
Hallo!
Ich habe deine Apfelmus-Muffins auch ausprobiert und uns haben sie nicht so gut geschmeckt!
Die Muffins sind im Ofen sehr schön aufgegangen und nach dem Backen zusammen gefallen. Auch waren sie sehr matschig und ich habe sie länger im Ofen gelassen. Dadurch sind sie natürlich trocken geworden. Geschmacklich sehr lecker, aber viel zu trocken.
lg aurora
Ich habe deine Apfelmus-Muffins auch ausprobiert und uns haben sie nicht so gut geschmeckt!
Die Muffins sind im Ofen sehr schön aufgegangen und nach dem Backen zusammen gefallen. Auch waren sie sehr matschig und ich habe sie länger im Ofen gelassen. Dadurch sind sie natürlich trocken geworden. Geschmacklich sehr lecker, aber viel zu trocken.
lg aurora
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ist schon gespeichrt und wird am WE ausprobiert!
Meine Apfelmus-Liebhaber-Kinder werden sich freuen.
Danke
Wussi
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