Feldsalat mit frischen Campignons
| 500 g | Feldsalat |
| 2 | Champignons, frische |
| 200 g | Sahne |
Zubereitung
Den Feldsalat gründlich waschen, die Wurzelenden abdrehen und gut abtropfen lassen. Die Pilze mit einem Küchentuch trocken abreiben, den Stiel abbrechen und in feine Streifen schneiden. Die Champignons zu dem Salat geben und mit der Sahne, Essig, Pfeffer und Salz abschmecken. Möglichst sofort servieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Elfenzauber
sagt:
sagt: 18.12.2005 17:48
Hallo,
genau mit Speck und dann noch ein paar frische Kräuter.
LG
genau mit Speck und dann noch ein paar frische Kräuter.
LG
Glitzerle
sagt:
sagt: 15.02.2008 16:45
Hallole,
bei meinem 5 Gänge-Menü am Valentinstag war auch dieser Feldsalat mit frischen Champinons dabei...war sehr lecker...liebs Grüßle
bei meinem 5 Gänge-Menü am Valentinstag war auch dieser Feldsalat mit frischen Champinons dabei...war sehr lecker...liebs Grüßle
17.01.2012 15:47
Hab meinen Salat noch etwas ausgebaut, rote Beete dazu, Spargel, geröstete Sonnenblumenkerne und gebratene Pfifferlinge statt Champignons - darüber Croutons.
Ich liebe Salat und was man damit alles für schöne Sachen zaubern kann!
LG Sue
Ich liebe Salat und was man damit alles für schöne Sachen zaubern kann!
LG Sue
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