Oma's Holundersuppe
| 1 kg | Holunderbeeren |
| 1 Pck. | Puddingpulver, Vanille- oder Schokopudding |
| Zucker | |
| Weißbrot | |
| Vanillezucker | |
| Milch | |
| 750 ml | Wasser |
Zubereitung
Die Holunderbeeren in etwa 3/4 Liter Wasser kochen. Anschließend durch die Flotte Lotte geben. Den gewonnenen Saft nach Geschmack mit 1 oder 2 Päckchen in Milch angerührtem Puddingpulver binden. Süßen ebenfalls nach Geschmack. Am Tisch mit reichlich gerösteten Weißbrotwürfeln bestreuen.
Kommentare anderer Nutzer
Kiloweib1951
sagt:
sagt: 02.09.2011 23:24
Ich kenne diese Suppe auch aus meinen Kindertagen und bei Erkältung wurde sie immer gerne gereicht.Ich freue mich über das wiedergefundene Rezept und gebe Dir die volle Punktzahl,Danke...lG.Roswitha



























L.G.
barryfan
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