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Oma's Holundersuppe

Stimmen: 2 - Ø 3,8

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1 kg	Holunderbeeren
1 Pck.	Puddingpulver, Vanille- oder Schokopudding
	Zucker
	Weißbrot
	Vanillezucker
	Milch
750 ml	Wasser

Zubereitung

Die Holunderbeeren in etwa 3/4 Liter Wasser kochen. Anschließend durch die Flotte Lotte geben. Den gewonnenen Saft nach Geschmack mit 1 oder 2 Päckchen in Milch angerührtem Puddingpulver binden. Süßen ebenfalls nach Geschmack. Am Tisch mit reichlich gerösteten Weißbrotwürfeln bestreuen.

Arbeitszeit:	ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	19.06.05
Rezept-Statistiken:	16.650 (87)* gelesen 51 (2)* gespeichert 1.045 (2)* gedruckt 15 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Diana69

Mitglied seit 13.09.2004
26 Beiträge (ø0,01/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

barryfan

sagt:

20.06.2005 20:58

Statt der Weißbrotstücke schmecken auch Grießnockerln oder Hirseklößchen sehr gut darin. Kenne diese Suppe auch schon seit meiner Jugend!

L.G.
barryfan

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Kiloweib1951

sagt:

02.09.2011 23:24

Ich kenne diese Suppe auch aus meinen Kindertagen und bei Erkältung wurde sie immer gerne gereicht.Ich freue mich über das wiedergefundene Rezept und gebe Dir die volle Punktzahl,Danke...lG.Roswitha

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