Rührkuchen mit Obst



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Zutaten für Portionen

Ei(er)
3 Becher Mehl
2 Becher Zucker
1 Becher Öl
1 Becher Wasser oder Mineralwasser
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
  Margarine und Semmelbrösel für das Blech
  Obst nach Wunsch

Zubereitung

Backofen vorheizen auf 180 Grad / Umluft 160 Grad
Becher = Kaffeebecher

Alles zusammen vermischen mit Handmixer.
Blech mit Margarine ausschmieren und mit Semmelbrösel ausstreuen.

Fertige Masse auf Blech verteilen und nach Lust und Laune belegen.

Tipp: Passt Alles rauf von Äpfel bis Zwetschgen!

Etwa 30-35 Min backen.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 18.06.05
Rezept-Statistiken: 20.192 (40)* gelesen
68 (0)* gespeichert
943 (6)* gedruckt
14 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Arek Kartoffelschäler


Mitglied seit 11.12.2003
18 Beiträge (ø0,01/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Baerenkueche Hendlgriller sagt:  
25.09.2005 10:54
Toll für die Obstsaison! Schnell, einfach und doch lecker!
Mir schmeckt dieser Kuchen am Besten ganz frisch und mit Sahne.

LG Elvira

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Arek Kartoffelschäler sagt:  
03.11.2005 18:53
Das geht auch mit --->Kaffeetassen

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bambam01 Tellerwäscher sagt:  
27.08.2006 14:38
Super einfach und Turbolecker. Habe dieses Rezept gerade ausprobiert und mit Ananas und Mandarinchen belegt. Mmmmh, kann ich nur weiterempfehlen.
Wenn sich Besuch ankündigt ist der Kuchen in einer halben Stunde fertig. Nur noch abkühlen und geniessen. Danke für dieses Rezept.

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Koernchen Küchenjunge sagt:  
13.03.2011 15:22
Das ist ein schneller, einfacher und leckerer Kuchen ! Obst in Dosen hat man so gut wie immer zuhause. Habe Birnen und Pfirsiche drauf getan. Allerdings habe ich nur halb so viel Zucker genommen. Damit ist der Kuchen allemal süß genug !!! (Hab mal Fotos eingestellt)

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Koernchen Küchenjunge sagt:  
25.03.2011 16:28
bereits der 25.03. und das Foto ist immer noch nicht drin !! Traurig traurig !!

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Ela*Administrator - Chefkoch.de Team Chefkoch sagt:  
25.03.2011 20:40
Hilfreiche Antwort:

In dem Thread 'Aktuelle Hinweise zur Rezeptfreischaltung und Bildbearbeitung' im Forum 'Fragen zu Chefkoch.de' wird seit längerem wöchentlich aktualisiert, bei welchem Einsendedatum die Rezeptbearbeitung und Rezeptbildbearbeitung angelangt ist.


Gruß

Ela*
chefkoch.de

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batmay Tellerwäscher sagt:  
24.06.2011 11:29
schneller, einfacher Kuchen. Gerade jetzt in der Obstzeit hat man leicht einen prima Kuchen auf dem Tisch. Allerdings ist mir den Zuckeranteil auch etwas zu gross.

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Arek Kartoffelschäler sagt:  
24.06.2011 21:15
Hi Batmay,

kannst auch weniger Zucker machen klappt auch!!

Gruß Arek

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batmay Tellerwäscher sagt:  
24.06.2011 21:25
habe etwas weniger Zucker genommen und der Kuchen ist bei meinen Freunden gut angekommen. Schön locker, hatte ihn mit Pfirsichen belegt.

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