| Kiwi - Bananen - Birnen – Konfitüre
(aus der Mikrowelle)
| 3 | Kiwi |
| 1 | Birne(n) |
| 1 | Banane(n) |
| 200 g | Gelierzucker, (2:1) |
| ½ | Zitrone(n) |
Zubereitung
Kiwi und Birne schälen, in Stücke schneiden, pürieren, mit Gelierzucker vermischen und Saft ziehen lassen.
Banane schälen, in Scheiben schneiden, dazugeben und offen ca. 6 Minuten bei 600 Watt kochen. Nach der Hälfte der Garzeit 1-2mal umrühren.
Die leicht abgekühlte Marmelade in kleine Gläser mit Schraubverschluss füllen. Gut verschließen.
Wasser in einem weiten Topf zum Kochen bringen und die Gläser ca. 15 Minuten im kochenden Wasser „zu“ kochen.
Abkühlen lassen – fertig!
Tipp: Bitte mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.
Banane schälen, in Scheiben schneiden, dazugeben und offen ca. 6 Minuten bei 600 Watt kochen. Nach der Hälfte der Garzeit 1-2mal umrühren.
Die leicht abgekühlte Marmelade in kleine Gläser mit Schraubverschluss füllen. Gut verschließen.
Wasser in einem weiten Topf zum Kochen bringen und die Gläser ca. 15 Minuten im kochenden Wasser „zu“ kochen.
Abkühlen lassen – fertig!
Tipp: Bitte mikrowellengeeignetes Geschirr verwenden.
Kommentare anderer Nutzer
ajnom 
sagt:
sagt: 20.06.2005 13:11
ja, ich denke schon... das müsste klappen.. hab ich selbst allerdings noch nie ausprobiert... aber wenn Du damit gute Erfahrungen gemacht hast... nur zu!! ;o)
Viel Spaß beim Ausprobieren!
LG Monja
Viel Spaß beim Ausprobieren!
LG Monja
petzona 
sagt:
sagt: 11.10.2006 22:41
Hilfreicher Kommentar:
Habe das Rezept heute ausprobiert, mit frischen Birnen aus dem Garten.
Super klasse! Danke für die Idee!;-)
Zur Verfeinerung habe ich noch ein wenig Vanille von der Vanillenschote hinzugefügt und als kleines i-Tüpfelchen nach dem Kochen ein Schuß Grüne Banane Likör ...mmmmhhhHHH lecker!
Habe das Rezept auch ganz normal im Topf gemacht - funktioniert auch - Mikrowelle ist kein muss!
Grüße Nadine
Super klasse! Danke für die Idee!;-)
Zur Verfeinerung habe ich noch ein wenig Vanille von der Vanillenschote hinzugefügt und als kleines i-Tüpfelchen nach dem Kochen ein Schuß Grüne Banane Likör ...mmmmhhhHHH lecker!
Habe das Rezept auch ganz normal im Topf gemacht - funktioniert auch - Mikrowelle ist kein muss!
Grüße Nadine
Andrandra01 
sagt:
sagt: 19.09.2007 14:38
Habs heut ausprobiert(allerdings im Topf). Sehr lecker!
Das nächste mal werd ich vviiiieeeeeeeeeeeellllllllllll mehr Obst nehmen...ich möchte davon noch gaaaaaaanz viele Gläser haben..
dankeeeeeeeeeee :-))
LG
Andrandra01
Das nächste mal werd ich vviiiieeeeeeeeeeeellllllllllll mehr Obst nehmen...ich möchte davon noch gaaaaaaanz viele Gläser haben..
dankeeeeeeeeeee :-))
LG
Andrandra01
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hört sich interessant an. Werde ich auf jeden Fall ausprobieren. Wenn ich die Marmelade in Gläser abfülle, die vorher im heißen Ofen standen, und ich sie dann auf dem Kopf gestellt abkühlen lasse, müßte ich mir doch die 15 Minuten im Kochtopf sparen, oder?
LG
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