Henglein
Rama Cremefine
| Exotischer Reissalat
| 250 g | Reis (im Kochbeutel oder lose) |
| 500 g | Hähnchenbrustfilet oder Putenschnitzel |
| 1 kl. Dose/n | Ananas, Stücke |
| 1 kl. Dose/n | Mandarine(n) |
| 1 Dose | Mais |
| 1 | Paprikaschote(n), rot |
| 1 | Paprikaschote(n), gelb |
| 200 g | Joghurt |
| 1 kl. Glas | Miracel Whip Light |
| Sojasauce | |
| Currypulver und Chinagewürz |
Zubereitung
Reis nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen. Geflügel in kleine Würfel oder Streifen schneiden. 1 EL Öl in einer Pfanne heiß werden lassen und das Geflügel darin scharf anbraten. Mit Chinagewürz, Sojasauce und Curry gut würzen, abkühlen lassen.
Paprika in Streifen schneiden, Mandarinen und Ananas abtropfen lassen. Joghurt im Miracle Whip verrühren und mit Salz, Pfeffer, Curry, Chinagewürz und Sojasauce abschmecken.
Reis mit Ananas, Mandarinen und Mais mischen. Paprika, Geflügel und Sauce zugeben. Alles gut vermischen, ziehen lassen und evt. noch einmal abschmecken.
Paprika in Streifen schneiden, Mandarinen und Ananas abtropfen lassen. Joghurt im Miracle Whip verrühren und mit Salz, Pfeffer, Curry, Chinagewürz und Sojasauce abschmecken.
Reis mit Ananas, Mandarinen und Mais mischen. Paprika, Geflügel und Sauce zugeben. Alles gut vermischen, ziehen lassen und evt. noch einmal abschmecken.
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Kommentare anderer Nutzer
blackcats 
sagt:
sagt: 29.06.2005 18:12
Hallo!
Habe vorgestern diesen Salat ausprobiert und gestern den Rest gegessen!
Also ich muß sagen: sehr lecker!
Und die Portion für zwei Personen hätte auch locker für drei gereicht.
Den gibts bestimmt öfter.
Auch ohne Fleisch als Grillbeilage!
Grüße
Tina
Habe vorgestern diesen Salat ausprobiert und gestern den Rest gegessen!
Also ich muß sagen: sehr lecker!
Und die Portion für zwei Personen hätte auch locker für drei gereicht.
Den gibts bestimmt öfter.
Auch ohne Fleisch als Grillbeilage!
Grüße
Tina
lulu33 
sagt:
sagt: 05.07.2005 15:27
Endlich mal ein pfiffiges Rezept für einen Reissalat. Ich habe ihn am Wochenende ausprobiert und bin total begeistert. Sowohl mit als auch ohne Fleisch ist der Salat klasse!
cocinera 
sagt:
sagt: 25.07.2005 22:34
Hallo
Heute hatte es den Reissalat zum Abendessen gegeben,
und ich muss schon sagen war wirklich sehr lecker, die ganze
Familie war begeistert. Mit sicherheit wird es den bei uns
jetzt oefters geben. Das naechste Mal werde ich das Fleisch
vorher noch mit den Gewuerzen mindestens 2 bis 3 Stunden
marinieren.
LG cocinera
Heute hatte es den Reissalat zum Abendessen gegeben,
und ich muss schon sagen war wirklich sehr lecker, die ganze
Familie war begeistert. Mit sicherheit wird es den bei uns
jetzt oefters geben. Das naechste Mal werde ich das Fleisch
vorher noch mit den Gewuerzen mindestens 2 bis 3 Stunden
marinieren.
LG cocinera
snoeter 
sagt:
sagt: 26.01.2006 21:16
hallo!
der salat kam gut bei meinen freunden an, ich fand ihn auch sehr lecker!!!!! werde ihn bestimmt noch öftzer machen.
lg sarah
der salat kam gut bei meinen freunden an, ich fand ihn auch sehr lecker!!!!! werde ihn bestimmt noch öftzer machen.
lg sarah
sojamurmel
sagt:
sagt: 31.01.2006 11:21
Habe den salat bei ner geburtstagsfeier gemacht + alle waren begeistert. da ich kein Fleisch esse habe ich es durch geräucherte sojawürstchen ersetzt! Super Partysalat!!!
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manchmal ist mir das echt unheimlich...suche etwas und es findest sich in den neuen Rezepten! Danke, habe morgen eine Feier und da kommt dein Gericht auf den Tisch. Freu mich drauf!!!!
Viele liebe Grüße von Clarissa aus NRW
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