Baileys - Creme



vorheriges Bild start / pause nächstes Bild count: Foto von

Zutaten für Portionen

750 g Mascarpone
250 g Puderzucker
350 ml Bailey's Irish Cream
5 Becher Schmand
2 Tüte/n Vanillezucker
2 Gläser Sauerkirschen, (gut abgetropft!)

Zubereitung

Alle Zutaten (bis auf die Kirschen) zu einer glatten Masse verrühren. Die gut abgetropften Kirschen unterheben.
Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 15.06.05
Rezept-Statistiken: 512.408 (4.026)* gelesen
5.510 (51)* gespeichert
46.475 (370)* gedruckt
1.415 (4)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

Durotschka Hendlgriller


Mitglied seit 02.11.2002
6.865 Beiträge (ø2,03/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

FrauMausE Sternekoch sagt:  
01.07.2005 13:33
Hilfreicher Kommentar:

Hi,

die Creme hat wahrscheinlich mehr Kalorien als NRW Einwohner hat, ist aber megaköstlich.
Ich habe erstmal nur die Hälfte zubereitet und habe anstelle der Kirschen frische Erdbeeren untergehoben -> g e n i a l !

Sehr empfehlenswert!



LG Karin

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sia°Administrator - Chefkoch.de Team Hendlgriller sagt:  
30.07.2005 12:45
Ups ... ich hatte gar nicht auf den Verfasser geachtet, sondern das Rezept gestern ausprobiert, weil ich auf der Suche nach einem Dessert ohne Eier für das Kerpen-Treffen heute war.
Nun ... es hat uns gut geschmeckt, also war es für heute gesetzt, allerdings ohne Kirschen sondern mit einer gemischten Obstplatte.
Sorry, Duro ... hätte gerne was gehabt, was du nicht kennst.
Bis gleich! *gg*
LG
Sia

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
karaburun  Sternekoch sagt:  
31.07.2005 12:01
Also ich muss sagen, dass das Dessert wirklich einsame Spitze schmeckt. Ich hatte auch gestern das Glück, die Creme vom Verfasser selbst probieren zu dürfen.

lg Tanja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
chiara Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
31.07.2005 18:04
mir geht es wie tanja!!!superlecker und megaeinfach zu machen.wenn man nicht auf ck-treffen ginge,würde so mancher schatz in der datenbank eventuell nicht gefunden.dank sia und dem kerpen-treffen konnte ich den für mich heben

lg chiara

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Rince Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
15.10.2005 12:49
Hallo Duro,

habe gerade deinen Creme fertig gemacht für heute abend und seit die in der Küche steht schlawenzelt mein Paul die ganze Zeit mit dem Joghurtlöffel drumherum *gg* ...

Ich persönlich bin schon vom Abschmecken satt *papp* ... *gg* ... aber legga!!!

Grüßchen
Rince

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
bambi1210 Tellerwäscher sagt:  
26.10.2005 09:37
Das Rezept ist genial! Es war der " Star" an meinem Geburtstag!! Alle waren begeistert!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Serendair Tellerwäscher sagt:  
21.12.2005 09:09
Hallo, ich hab mich genau an das Rezept gehalten, aber irgendwie kams bei keinem so richtig an. Auf meiner Geburtstagsfeier ist vielleicht ein Löffel weggegangen oder so. Irgendwie hatte ich das Gefühl das der Schmand nicht so richtig reinpasst. Naja. Schade um den guten Baileys^^ oder hat einer ähnliche Erfahrungen gemacht?

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Aarthos Smutje sagt:  
01.01.2006 01:59
hallo serendair,

der schmand paßt auf jeden fall! ich hatte das vergnügen, einmal die baileys-creme von durotschka persönlich und einmal die von sia° zu genießen........und beide waren superlecker.

aber: die geschmäcker sind halt verschieden :-)

lg
aarthi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
afejza  Kaltmamsell sagt:  
01.01.2006 14:15
Hallöchen!
Ich habe das Dessert bei unserer Silvestereinladung spendiert und es war der Renner. Alle waren total begeistert. Ich habe die komplette Menge gemacht und wir waren 10 Personen. Es ist nur ein klitzekleines Häppchen übrig geblieben.
Ich habe mich genau ans Rezept gehalten, mit einer kleinen Ausnahme: ich habe statt 2 Gläser Kirschen nur 1 Glas genommen und Pfirsiche dazu getan, mmmhhh!!!
Meine Nachbarin hat das Rezept von mir bekommen und es an Heiligabend gemacht. Sie und ihre Gäste waren auch begeistert. Also
Liebe Serendair!
Ich kann dein Pech gar nicht verstehen. Ich kann es mir nur so erklären, daß du so viele andere leckere Sachen zubereitet hast, das deine Gäste von diesen Leckereien total satt waren.
Allerdings finde ich, wenn du den Schmand nicht passend fandst oder den Geschmack nicht magst, warum du das Rezept überhaupt zubereitet hast. Wenn mir die Zutatenliste in einem Rezept nicht zusagt, dann speichere ich mir das erst gar nicht.

Zum Schluß bleibt mir nur noch, mich für das supertolle Rezept zu bedanken! Das gibt es wieder! Und kriegt 4 1/2 Sterne!
Liebe Grüße
Andrea

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
elke14  Suppenkoch sagt:  
04.01.2006 20:00
Hilfreicher Kommentar:

Hallo!!!
Ich kann nur sagen: himmlisch!!! Ich habe die Baileys-Crème schon zweimal gemacht und die Gäste waren jedesmal restlos begeistert davon. Ich habe mich exakt ans Rezept gehalten, habe nur ein klitzekleines bisschen mehr Baileys reingetan. Dieses Rezept kann ich nur empfehlen.
Danke dafür!
LG Elke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Danimausi Kaltmamsell sagt:  
06.01.2006 13:37
Habe die Baileys Creme zu Weihnachten gemacht und mein Schatz konnte mit Essen gar nicht mehr aufhören. Die ist ja echt mega lecker. Einfach genial. Man darf beim essen jedoch nicht an die Kalorien denken. :o)

LG

Danimausi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Cyberlady  Chefkoch sagt:  
15.01.2006 13:00
Hallo Durotschka

habe gestern die Baileys-Creme meinen Gästen als Dessert angeboten.

Alle waren begeistert und haben kräftig zugelangt.

Ich kann nur sagen, superlecker mmmhhhhhh - schmeckt bestimmt auch mit Eierlikör......

Liebe Grüße

Cyberlady

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
daggi52 Kartoffelschäler sagt:  
18.01.2006 19:57
Ich kann nur sagen, suuuuuuuper lecker.Meine Gäste sagten, hätten wir das vor dem Essen probiert, hätten wir nichts anderes gegessen einfach genial .
Vielen Dank für dieses tolle Rezept.
L.G. Daggi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
leckerhuhn Tellerwäscher sagt:  
26.01.2006 23:27
Ein tolles Dessert, schmeckt richtig lecker.
Vielen Dank dafür.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
FriRa Smutje sagt:  
15.02.2006 21:18
Heute ausprobiert und völlig begeistert. Eine super Nachspeise, werde ich jetzt öfter machen. Bestimmt klasse für jede Party!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
sabi-1 Küchenjunge sagt:  
26.02.2006 18:32
Vielen Dank für diesen traumhaften Dessert! Kommt immer wieder bei mir auf den Tisch.
LiebeGgrüße Sabi-1

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
scharly Chefkoch-Moderator Chefkoch sagt:  
24.03.2006 14:46
Aber hallo ..... ich durfte diese Crème am letzten WE bei einer lieben CK'lerin probieren (okay, ich habe öfter probiert *rotwerd*) - und muss sagen: 1 a!!!! Ein tollestolles Rezept.

LG scharly

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
tischwein Tellerwäscher sagt:  
19.04.2006 22:03
Ich habe zu meinem Geburtstag ein Nachtischbuffet gemacht und die Creme hat am besten von allen abgeschnitten. Das Rezept mußte ich gleich an mehrere Leute abgeben, die gleich den Nachtisch zu Hause ausprbiert haben. Man kann diesen Nachtisch nur weiterempfehlen. Einfach köstlich!!!

Karin

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
illa Suppenkoch sagt:  
12.05.2006 21:11
Liebelein,

jede Kalorie davon ist den Genuss wert!!!

..und ich bin grad bei der 3000.sten davon!!!*gggg*


Aber heute musste ich mir was Gutes antun...was liegt da näher, als dieses Dessert!!!!

Alle Zutaten im Haus.......so ratzfatz gemacht!!....und nun geht es mir gut!!!

Danke, Duro!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Turtle1 Tellerwäscher sagt:  
21.05.2006 20:38
hi,

bin gerade auf der Suche nach einem schnellen Nachtischrezept mit Mascarpone über dein Rezept gestolpert.

Beim lesen läuft mir schon das Wasser im Mund zusammen. Werde es für meine Geburtstagsfete machen.

Ob das auch mit Eierliquer schmeckt????

Ich kann es ja mal probieren!!!! Habe nämlich zwei Feiern in nächster Zeit. Dann mache ich einmal den Nachtisch mit Baileys und das andere Mal mit Eierliquer.

Ich sage euch dann wie es geschmeckt hat.

Danke für das Rezept.

bis neulich
Tanja

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anuschka-s Tellerwäscher sagt:  
11.09.2006 22:28
hallo !

ich würde sehr gerne diese creme ausprobieren aber kann mir jemand sagen was Schmand ist ? ich habe keine ahnung :(

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
anuschka-s Tellerwäscher sagt:  
11.09.2006 22:32
was heisst fünf becher schmand ? das ist doch sahne also halb rahm oder voll rahm oder ? was ist das in dl ? bitte schnell antworten :D danke !

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
inga_haas Kaltmamsell sagt:  
18.09.2006 14:48
Ich fand es sehr lecker und es ist viel gegessen worden. Schmeckt am besten sehr gut gekühlt!
Beim Anrühren war es mir sonst etwas zu "suppig" aber durchgezogen ein Gedicht!! Da ich allerdings nicht ganz so auf Alkohol stehe, würde ich demnächst weniger rein tun, aber das ist eben meine persönliche Geschmackssache

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
fantasy Hendlgriller sagt:  
03.01.2007 11:58
Hi,
ich habe die Creme an Silvester gemacht und ich muß sagen.....dieses Dessert ist wirklich der absolute Hammer!

Aber Vorsicht! Ich habe schon alleine beim Zubereiten so an die 3 kg zugenommen *g

Doch meine Gäste waren alle restlos begeistert und sogar diejenigen, die ständig auf Diät sind, haben zweimal zugriffen!

Also unbedingt mal ausprobieren!

LG Yvonne

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
rdraegert Tellerwäscher sagt:  
14.01.2007 13:44
ich habe die Creme bereits zum zweiten mal gemacht und alle waren wieder begeistert. Einfach und schnell, so lob ich mir das.

LG Roswitha

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Ullimi  Suppenkoch sagt:  
28.01.2007 22:15
Hallo,

ich habe diese Creme heute bei einem CK-Treffen
gegessen!!
Ich kann nur sagen: DIE IST SAU-LECKER !!!
Die wird auf jeden Fall nachgemacht!!

LG Ullimi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kuehwalda Tellerwäscher sagt:  
31.01.2007 12:33
Creme kam super an. Die ganze Geburtstagsgesellschaft ist darüber hergefallen. Beim nächsten Geburtstag steht die auf alle Fälle wieder drauf.

LG Claudia

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Tante_Krasi Tellerwäscher sagt:  
03.02.2007 00:08
Die Creme habe ich für unser Betriebsfest gemacht. Ich fand die Kombination Baileys - Mascarpone - Schmand zwar etwas gewöhnungsbedürftig, habe mich dann aber von den vielen positiven Kommentaren überzeugen lassen. Das Ergebnis: Die Creme ist so gut angekommen, ich habe selbst nichts mehr abbekommen! (Ich habe natürlich bei der Zubereitung genascht - man muss ja schließlich wissen, was man serviert ;-)

Fazit: Super schnell gemacht und super lecker! Immer wieder gern genommen!

LG, Tante_Krasi

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
alende Tellerwäscher sagt:  
11.03.2007 14:49
Hallo Durotschka,
super lecker, genau nach Vorgabe von dir, nur die Baileysflasche gab noch einen Schuß mehr in die Schüssel ab, aber geschmacklich richtig super. Dieses Dessert macht seinem Namen alle Ehre.
Gruß Alende

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
koenigheam Tellerwäscher sagt:  
18.03.2007 11:46
Hallo,

die Creme ist superlecker und wirklich einfach und schnell gemacht. Allerdings habe ich auch noch etwas Baileys zusätzlich zugegeben.

LG

Elke

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein

Eingeschränkte Kommentare
Dieses Rezept hat viele Kommentare. Es werden nur die ersten 30 und die neusten 10 angezeigt.
» Alle Kommentare anzeigen «


Die neusten Kommentare:

zetzel Kartoffelschäler sagt:  
06.09.2011 20:53
Hallo,
kann ich das Rezept auch schon 24 Stunden vorher machen???

Danke Zetzel

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
KaPeEm  Küchenjunge sagt:  
10.09.2011 19:29
Ich mache die Creme immer einen Tag früher, sie ist dann gut durchgezogen und schmeckt besser.
Gruß Klaus

Antwort hilfreich? ja / nein

14.09.2011 15:30
super lecker!!! Ich habe dieses Dessert für 20 Gäste gemacht und alle waren begeistert.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kampfsperling Tellerwäscher sagt:  
01.10.2011 21:28
Total lecker und scnell zuzubereiten. Habe die Creme für einen Mädelsabned gemacht und etwas mehr Bailey's genommen, weil wir alle Bailey's sehr gerne mögen. Kam super an!

kampfsperling

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Missmogul Tellerwäscher sagt:  
19.11.2011 10:00
Hallo,

habe das Rezept heute probiert, habe aber statt original Baileys eine Alkoholfreie Version selber gemacht da ich im Moment keinen Alkohol trinken kann :-).

Aber das Ergebnis ist genial, hoffe dass es heute abend auch gut ankommen wird. Trotz der 10 Mio Kalorien.

LG MissMogul

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
kroete116 Smutje sagt:  
27.11.2011 08:02
Ich habe das Rezept gestern ausprobiert ( für meinen Geburtstag) und ich muß sagen...wahnsinnig lecker. Normalerweise kann ich gut auf Mascarpone verzichten, sprich muß ich nicht haben, hat aber wider erwarten sehr lecker geschmeckt. Das Schälchen von meinem Mann war auch blitz blank. :)
kroete

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
Nesthocker Tellerwäscher sagt:  
07.12.2011 18:34
Hallo Durotschka,

hmmmmmm, leeeeecker! Ich liebe es, wenn man mit wenig Aufwand leckere Köstlichkeiten zaubern kann. Erst war ich skeptisch - Schmand UND Mascarpone, schmeckt das nicht vielleicht einfach nur "fettig"? Nö, ganz und gar nicht!

Auf unserer Weihnachtsfeier im Büro haben sich die Mädels die Finger danach geschleckt - ich musste das Rezept direkt weiter geben.

Vielen Dank für das tolle Rezept

Nesti

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
lianehomann Tellerwäscher sagt:  
15.12.2011 15:20
Vielen Dank für das Rezept, hat super geschmeckt. Hab mich mit 4 Bechern Schmand und etwas weniger Zucker begnügt, das ganze mit etwas Gelantine zusätzlich zubereitet um eine festere Creme zu bekommen und dann mit den Kischen und Schokostreuseln in eine Glasschüssel geschichtet. Würde beim nächsten Mal noch etwas mehr Kirschen nehmen.

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
emmalee1 Tellerwäscher sagt:  
23.12.2011 10:53
Hallo ich habe gerade einen Probelauf für Weihnachten gemacht und ich muss sagen ich bin total begeistert, das Rezept habe ich nur ein klein wenig verändert da ich eine hälfte mit echtem Kakao gemacht habe,schmeck phantastisch , vielen Dank dafür!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
emmalee1 Tellerwäscher sagt:  
23.12.2011 10:54
ach ja , Foto ist auch dabei :-)

Antwort hilfreich? ja / nein

schmusi1984 Tellerwäscher sagt:  
29.12.2011 13:50
Hallo!
mmmhhhh das Rezept klingt super lecker und werd ich für Silvester als Nachtisch machen -> bin schon gespannt wie sie schmeckt aber mir Mädels lieben alle Baileys daher muss ich fast sowas machen :-)

Ich habe noch eine kleine Frage:
Ich habe bei den Bildern gesehen, dass ihr die Creme in so Knusper"tüten" eingefüllt habt, dass find ich eine super Idee und würde das auch gerne so machen. Kann ich die Creme schon am Freitag Abend (dh. 24 Stunden vorher) in die Knuspertüten geben oder erst kurz vor dem Servieren???
DANKE

LG

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein
hexi737 Tellerwäscher sagt:  
12.02.2012 18:25
Der Knaller, war rasend schnell weg. Danke!!!

Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten

Kommentar hilfreich? ja / nein


 

Passende Magazinartikel

mediterrane Dessert-Ideen aus dem Multi-Dampfgarer
mit einem außergewöhnlichen Besteck
Besteck Jette
das Besteck, das nie verkratzt.
Die Belohnung nach einem Winterspaziergang oder einfach so!
So süß schmeckt die Weihnachtszeit

Schlagworte für dieses Rezept

Ähnliche Rezepte

Rezeptsammlungen

Weitere interessante Informationen auf den Chefkoch.de Partnerseiten: