Tortellini in Sahnesauce



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Zutaten für Portionen

1 Pkt. Tortellini
150 g Schinken
1 Glas Pilze
Zwiebel(n)
1 Becher Sahne

Zubereitung

Tortellinis abkochen. In einer Pfanne die gehackte Zwiebel anbraten, Schinken (gewürfelt) und Pilze (in Scheiben) dazugeben und ebenfalls leicht anbraten. Tortellini untermischen, mit Sahne übergießen und alles in der Pfanne ein paar Minuten vor sich hinbrutzeln lassen.
Dazu passt Salat.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 19.02.01
Rezept-Statistiken: 69.167 (20)* gelesen
437 (0)* gespeichert
2.619 (0)* gedruckt
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

Meike Suppenkoch


Mitglied seit 17.01.2002
601 Beiträge (ø0,16/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

Meike Suppenkoch sagt:  
03.11.2001 09:00
Natürlich noch mit Salz und Pfeffer würzen!!!!!!!!!

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horsch Smutje sagt:  
31.12.2001 17:14
Hilfreicher Kommentar:

Ich koch die Tortellini immer in Gemüsebrühe. Die Soße würze ich nachher auch noch mit Gemüsebrühe. Habe ich eine Ecke Schmelzkäse im Kühlschrank übrig (egal welche Sorte) kommt die auch noch darunter. Mögen meine Kinder ganz besonders gern.

mfg
Horsch

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magic123 Tellerwäscher sagt:  
04.03.2002 14:55
Wirklich sehr lecker. Der Tip mit dem Schmelzkäse ist riesig!
Ich selbst geb noch eine Zehe Knoblauch dazu.

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Angel_Kessy Kaltmamsell sagt:  
24.03.2002 13:59
Ich habe die Pilze einfach weggelassen, dafür eine Paprika klein geschnippelt und mit einer Ecke "Schmelzkäse" dazugepackt (super Tip !!!). Hab die ganze Masse nach etwas einköcheln in eine Auflaufform gegeben und mit Käse im Ofen überbacken - fertig !!!

LG
Angel :o)

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Biene62 Chefkoch sagt:  
04.07.2002 11:47
Hilfreicher Kommentar:

Ganz toll mit Schmelzkäse!!

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Dodorino Smutje sagt:  
14.10.2004 14:34
Ist das Lieblingsrezept meiner Tochter. Da sie keine Pilze mag, lasse ich diese auch weg. Schnell und einfach genau mein ding.

Dodorino

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Schwalbe Hendlgriller sagt:  
31.10.2005 20:17
Hallo,

ein SUPERREZEPT!!!!Besonders gut zum variieren z.b. mit gedünsteten Broccoliröschen und Möhrenscheibchen. Der Tipp mit dem Käse ist klasse, mehr oder weniger, ganz nach Geschmack!
Frische Petersilie darüber.......Perfekt!!

VG
Schwalbe

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Ably Kartoffelschäler sagt:  
14.11.2008 19:21
Hallo,
das war wirklich super. Einfach zuzubereiten ...
Wir hatten aber leider kein Schmelzkäse da deshalb habe ich ein paar Krümel vom Gratin-Käse genommen ^^

LG

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Dorinya Kartoffelschäler sagt:  
20.04.2010 15:07
Erst beim Essen hab ich gemerkt, dass Salz und Pfeffer fehlte... puh...

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Shalonie Smutje sagt:  
04.06.2010 18:37
hab es heute ausprobiert und kann nur sagen perfekt

habe noch ein packen butter gemüse zugetan und schon war es perfekt :)

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Yulya10808 Küchenjunge sagt:  
26.05.2011 14:00
Nett und gut ausbaufähig!

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emma38 Tellerwäscher sagt:  
07.04.2012 19:13
Sehr lecker, einfach und schnell. Habe frische Champignons genommen.
Gibt es ab jetzt öfters bei uns!!!

Danke für das Rezept!!

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