Henglein
Rama Cremefine
| Avocado - Wraps
)
| 3 | Frühlingszwiebel(n) |
| 2 Bund | Basilikum, (bis 3 Bund) |
| 500 g | Tomate(n) |
| 2 | Limette(n) |
| Salz und Pfeffer, schwarzer aus der Mühle | |
| 3 | Avocado(s), reif, 3 Pita-Fladen oder 6 Tomaten-Tortillas |
Zubereitung
Die Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in sehr feine Scheiben teilen. Basilikum waschen, trocken schütteln und die Blätter abzupfen. Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und Tomaten in Spalten schneiden. Limetten auspressen. Avocados halbieren, Fleisch aus der Schale kratzen und mit einer Gabel grob zerdrücken, Limettensaft und Salz zugeben. Masse auf den Fladen verteilen, dick mit Pfeffer übermahlen und das Gemüse darauf verteilen, eng zusammenrollen und in Butterbrotpapier wickeln.
Tipp: Schmeckt auch toll mit zusätzlich 400g Nordseekrabben.
Tipp: Schmeckt auch toll mit zusätzlich 400g Nordseekrabben.
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Kommentare anderer Nutzer
02.09.2008 15:17
Hallo,
eine superleckere, leichte Mahlzeit! Habe noch etwas Knoblauch unter die Avocado gemischt und noch mit etwas Paprikapulver gewürzt.
LG Julie
eine superleckere, leichte Mahlzeit! Habe noch etwas Knoblauch unter die Avocado gemischt und noch mit etwas Paprikapulver gewürzt.
LG Julie
pasiflora 
sagt:
sagt: 10.09.2008 03:22
Hallo,
perfekt, wenn man das ganze noch etwas wie folgt verfeinert: Die Avocado mit 2 kleingeschnittenen Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer mischen und die Tomaten zusaetzlich mit Oregano und Aceite Balsamico wuerzen!
LG
Pasi
perfekt, wenn man das ganze noch etwas wie folgt verfeinert: Die Avocado mit 2 kleingeschnittenen Knoblauchzehen, Salz und Pfeffer mischen und die Tomaten zusaetzlich mit Oregano und Aceite Balsamico wuerzen!
LG
Pasi
Olive272 
sagt:
sagt: 28.03.2011 20:19
Hallo Dragonfly,
Deine Avocado - Wraps habe ich zwar schon vor einiger Zeit probiert,
bin aber jetzt wieder auf meiner Kochbuchseite darauf gestoßen.
Da ich sowohl Wraps als auch Avocado sehr gerne esse
ist die Kombination toll.
Krabben habe ich auch dazugegeben, allerdings im Verhältnis etwas weniger als angegeben.
Liebe Grüße,
Olive
Deine Avocado - Wraps habe ich zwar schon vor einiger Zeit probiert,
bin aber jetzt wieder auf meiner Kochbuchseite darauf gestoßen.
Da ich sowohl Wraps als auch Avocado sehr gerne esse
ist die Kombination toll.
Krabben habe ich auch dazugegeben, allerdings im Verhältnis etwas weniger als angegeben.
Liebe Grüße,
Olive
9933Tine 
sagt:
sagt: 12.06.2011 16:18
Frage:
Werden die Wraps dann gleich so verzehrt, ohne im Herd oder auf dem Grill zu erwärmen?
Liebe Grüße
Tine
Werden die Wraps dann gleich so verzehrt, ohne im Herd oder auf dem Grill zu erwärmen?
Liebe Grüße
Tine
VanessaO
sagt:
sagt: 24.05.2012 20:07
Die Füllung fand ich sehr lecker, habe sie aber noch mit Thunfisch bzw. mit Garnelen verfeinert. Werde ich auf jedenfall nochmal machen!
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habe die Wraps fuer meine Geburtstagsparty gemacht, und sie kamen absolut super an! Herzlichen Dank ;x
Liebe Gruesse,
Lucky
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