Grundrezept für Wraps
Zubereitung
Mehl mit Milch und Wasser glatt rühren. Eier und Salz einrühren. In einer mittelgroßen Bratpfanne etwas Öl erhitzen, jeweils 1/4 des Teiges hineingeben. Den Teig gleichmäßig verlaufen lassen. Einen dünnen Pfannkuchen
von beiden Seiten goldgelb braten. Auskühlen lassen.
von beiden Seiten goldgelb braten. Auskühlen lassen.
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Kommentare anderer Nutzer
Moonwind
sagt:
sagt: 24.08.2005 21:54
Na Super, endlich ein Rezept, dass ich lange gesucht habe. Beim ersten Ausprobieren wurde es zu knusprig und ließ sich nicht wickeln, werd es noch mal versuchen.
Gruss Moonwind
Gruss Moonwind
meladori_magpie
sagt:
sagt: 03.05.2006 13:29
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!
Es gibt sowohl Maismehl- als auch Weizenmehlwraps! Alle Rezepte finde ich sind im Grunde flexibel, Zutaten, die man nicht mag sollte man einfach ersetzen; Kochen = kreativ sein und ausprobieren!! :D
lg
meladori magpie
Es gibt sowohl Maismehl- als auch Weizenmehlwraps! Alle Rezepte finde ich sind im Grunde flexibel, Zutaten, die man nicht mag sollte man einfach ersetzen; Kochen = kreativ sein und ausprobieren!! :D
lg
meladori magpie
leggerschmegger
sagt:
sagt: 22.08.2006 12:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!
Ich habe das Rezept gestern Abend ausprobiert. Ich finds grauuuuuusaaam!
Die Wraps sind weich wie Pfannkuchen, sodass die ganze Füllung heraus fällt.
Fazit: Ich bleib bei Tütenwraps, wenn die anderen Grundrezepte so ähnlich sind.
Mfg
leggerschmegger
PS: Geschmäcker sind verschieden! Meinem Geschmack schmeckts überhaupt nicht
Ich habe das Rezept gestern Abend ausprobiert. Ich finds grauuuuuusaaam!
Die Wraps sind weich wie Pfannkuchen, sodass die ganze Füllung heraus fällt.
Fazit: Ich bleib bei Tütenwraps, wenn die anderen Grundrezepte so ähnlich sind.
Mfg
leggerschmegger
PS: Geschmäcker sind verschieden! Meinem Geschmack schmeckts überhaupt nicht
HRMatter
sagt:
sagt: 18.11.2007 14:09
Hallo Dragonfly-Lady
Auf der Suche nach einem Grundrezept für Wraps, bin ich auf dein Rezept gestossen. Leider hat das Rezept für und nicht gereicht. Ich hab das Doppelte genommen und 6 Wraps gemacht. Das nächste Mal werde ich sogar die Eier weglassen und mit Mineralwasser ersetzen, damit es etwas mehr an die Tortillias rankommt. So könnten sie auch etwas fester werden und in der Konsistenz etwas weniger nach Omletten aussehen. Doch ein Bild werde ich für dich und deine Rezeptidee raufladen.
LG der Schweizer
Hansruedi
Auf der Suche nach einem Grundrezept für Wraps, bin ich auf dein Rezept gestossen. Leider hat das Rezept für und nicht gereicht. Ich hab das Doppelte genommen und 6 Wraps gemacht. Das nächste Mal werde ich sogar die Eier weglassen und mit Mineralwasser ersetzen, damit es etwas mehr an die Tortillias rankommt. So könnten sie auch etwas fester werden und in der Konsistenz etwas weniger nach Omletten aussehen. Doch ein Bild werde ich für dich und deine Rezeptidee raufladen.
LG der Schweizer
Hansruedi
HRMatter
sagt:
sagt: 26.11.2007 11:54
Hilfreiche Antwort:
Ich denke jeder mag 2 Wraps, wenn nicht mehr.
Wir hatten gestern einen Wraps-Abend, denn die Tochter ist so begeistert vom Rezept. Ich hab ja oben gesagt, dass etwas Eier möglich wären. Wir haben das Doppelte für 8 Wraps gemacht. Hier die Zutaten:
300 gr Weissmehl
300 gr Milch (auch Teilentrahmt möglich)
200 gr Mineralwasser
100 gr Eier (2 Stk.)
etwas Salz
Diese lassen sich wunderbar goldgelb braten und reissen nicht beim Füllen und Zusammenlegen.
Besten Dank
Wir hatten gestern einen Wraps-Abend, denn die Tochter ist so begeistert vom Rezept. Ich hab ja oben gesagt, dass etwas Eier möglich wären. Wir haben das Doppelte für 8 Wraps gemacht. Hier die Zutaten:
300 gr Weissmehl
300 gr Milch (auch Teilentrahmt möglich)
200 gr Mineralwasser
100 gr Eier (2 Stk.)
etwas Salz
Diese lassen sich wunderbar goldgelb braten und reissen nicht beim Füllen und Zusammenlegen.
Besten Dank
lucy2208
sagt:
sagt: 08.04.2010 01:28
Das gabs heute bei uns,ist mir gut gelungen.
LG Lucy
LG Lucy
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ich dachte bisher immer man müsse Maismehl verwenden (mag ich nämlich nicht!). Aber Dein Rezept ist ja fast wie ein Pfannkuchenrezept - ich werde es ausprobieren. Danke.
lg
biggi
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