Pina Colada - Wraps



Zutaten für Portionen

Tortilla/s (Fertigprodukt)
½ kleine Ananas
1 kleine Mango(s), reif
100 g Joghurt, (Ananasjoghurt)
2 cl Likör, (Kokoslikör)
100 g Nutella, (Nuss-Nougat Creme)
50 g Kokosraspel, geröstet

Zubereitung

Tortilla-Fladen nebeneinander legen. Mango schälen, Ananas von Schale und Strunk befreien und beides möglichst klein würfeln. Joghurt und Likör verrühren.
Wraps mit Nuss-Nougat Creme bestreichen. Ananas und Mango darauf verteilen, mit Joghurt beträufeln und mit Kokosflakes bestreuen. Wraps aufrollen, diagonal halbieren und servieren.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: normal
Brennwert p. P.: 450 kcal
Freischaltung: 13.06.05
Rezept-Statistiken: 13.935 (8)* gelesen
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Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

sugarloaf Kaltmamsell sagt:  
14.06.2005 12:43
Das ist ja mal eine völlig neue Variante, die äußerst interesssant klingt. Werde ich bei nächster Gelegenheit ausprobieren.

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BinaroNo1 Suppenkoch sagt:  
15.09.2009 14:59
Hej,

klingt wirklich interessant, aber mit Nutella? Wäre weiße Schokolade nicht besser? Ich werde es ausprobieren. Auf jedenfall eine gute Idee!

Gruß Binaro

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Chaosqueenie Smutje sagt:  
29.06.2011 06:54
Leeeecker...!!!!

Hab statt Nutella Milka-Phildadelphia-Frischkäse genommen, das passte gut. Leider hab ich keine guten frischen Ananas bekommen, aber mit Dosen-Ananas geht es auch.

Gibt es bestimmt öfter. :-))

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Caronte Küchenjunge sagt:  
01.06.2012 08:13
Die "Innerei" sieht nicht ganz so appetitlich aus, schmeckt aber sehr gut! Mit weißer Schokolade sähe es wahrscheinlich besser aus, kann mir aber vorstellen, dass es zu süß werden würde. Von den Kokosflocken hätte es meinem Geschmack nach auch die Hälfte getan. Trotzdem lecker. Wird wieder gemacht!

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