Bärlauchbaguette
| 1 | Baguette |
| Butter | |
| Bärlauch, klein gehackt |
Zubereitung
Das Baguette der Länge nach durchschneiden und die Schnittflächen mit Butter bestreichen. Den kleingehackten Bärlauch drüberstreuen. Die Brothälften für ca. 5 Minuten in den 220 Grad heißen Backofen geben.
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Kommentare anderer Nutzer
15.06.2005 14:47
Ich nehme dafür gern Bärlauchbutter her, dann lässt sich das problemlos übergrillen.
gruß von
fine
gruß von
fine
EngelchenFiona
sagt:
sagt: 26.05.2007 12:09
Ich hab mir ein Bärlauch-Pfefferöl gemacht und diese über das Baguette gegeben und ich fand es echt Klasse
LG
Fio
LG
Fio
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ein Bärlauch-Baguette ist eine leckere Sache. Ich habe Bärlauch auch im Garten und mache es hin und wieder auch.
Bärlauch sollte aber wie Petersilenblätter oder Schnittlauch nicht mit gebacken, gebraten oder gekocht werden, dann verliert er seine Vitamine und seinen Geschmack.
LG
Schrat
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