Quenchschnitten

Sehr erfrischend und lecker

Stimmen: 3 - Ø 3,8

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3 Tasse/n	Mehl
1 Tasse/n	Öl
1 Tasse/n	Limonade (Fanta) oder Selters ( ist dann weniger süß )
1 Tasse/n	Zucker
1 Pck.	Vanillezucker
1 Pck.	Backpulver
4	Ei(er), für den Belag und
4 Becher	Schlagsahne
2 Becher	Schmand, 1 Beutel Quench (Limonadenpulver - nehme immer Himbeergeschmack )
1 Glas	Obst (Tuttifrutti)
1 Pck.	Vanillezucker

Zubereitung

Die Zutaten für den Teig, Eier, Zucker und ein Päckchen Vanillezucker schaumig rühren. Öl, Fanta, Mehl und Backpulver gut verrühren. Alles auf ein Backblech streichen und ca. 20 bis 30 Min. bei 175° bis 185° abbacken und auskühlen lassen. Für den Belag Schlagsahne mit dem Vanillezucker steif schlagen, Schmand und Quenchpulver dazu und verrühren, zuletzt das gut abgetropfte Obst unterrühren und auf den Boden streichen.

Arbeitszeit:	ca. 40 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	12.06.05
Rezept-Statistiken:	7.210 (8)* gelesen 44 (0)* gespeichert 181 (0)* gedruckt 9 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

chantie

Mitglied seit 07.04.2003
2.116 Beiträge (ø0,63/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

vera5585

sagt:

13.06.2005 07:44

wo bekommt man quench?! Gibt es irgendein vergleichbares produkt / Marke wenn ich das nicht finden sollte?!

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chantie

sagt:

13.06.2005 08:26

Hi Vera,
Quench ist ein Getränkepulver, gibt es in jedem gut sortierten Supermarkt in verschiedenen Sorten. Gibt es glaube auch von C-frisch.
lg
chantie

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Hexlein08

sagt:

13.06.2005 13:13

Hilfreicher Kommentar:

Hallo

Also bei R**L bekommst du auch ein Getränkepulver von der Hausmarke TIP.

Viele Grüße
Hexlein08

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bummi68

sagt:

10.09.2008 10:26

Dein Rezept geht sehr schnell und ist lecker. Ich habe es auch mit Himbeerpulver ausprobiert und habe Cocktailfrüchte + Exotische Früchte aus der Dose genommen.
Nächstes mal werde ich's mal mit dem Orangenpulver versuchen und andere Früchte, z.B. Pfirsiche + Mandarinen, Bananen, Erdbeeren nehmen. Meine Kinder haben die Cocktailfrüchte nicht gemocht.
(Ist halt geschmacksache).
Danke für das schöne Rezept.

Liebe Grüße
bummi68

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