Flaschenfleisch

für Tupper

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Zutaten für Portionen

1 kg Fleisch (Pute, Hähnchen, Schnitzel etc.)
1 Flasche Sauce (Zigeuersauce, Schaschliksauce, Currysauce)
200 ml Sahne

Zubereitung

Zubereitung in der Tupperware Ultra 3 Ltr. oder im Tupperware Mikro-3-Turm.

Fleisch schnetzeln. Sauce und Sahne vermischen
Fleisch in den Ultra oder in den Turm (mittlerer Behälter) einfüllen und mit der Sauce begießen.
Bei 600 Watt in der Mikro 15 Minuten und dann noch 30 Minuten in den Backofen bei 180 Grad. Oder gleich in den Backofen für 60-90 Minuten.

Wer den Turm benutzt, kann im unteren Behälter noch gleichzeitig Reis zubereiten.
Wer gerne viel Soße mag, kann auch 2 Flaschen Sauce und 2 mal Sahne oder Mischung aus Sahne und Milch nehmen, dann kann man noch super frisches Baguette dazu essen.
Geht alles sehr schnell, einfach und schmeckt super lecker.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 12.06.05
Rezept-Statistiken: 54.993 (48)* gelesen
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Verfasser:

Pika2005 Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

Dori111 Kartoffelschäler sagt:  
13.06.2005 19:28
Hi
Das geht doch bestimmt auch in einer normalen Auflaufform mit Deckel
Grüßle

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fine Chefkoch-Moderator Sternekoch sagt:  
14.06.2005 15:48
Kann man nicht noch ein Glas Senf unterheben?

gruß, fine

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Pika2005 Suppenkoch sagt:  
18.06.2005 10:11
@ fine

wir haben auch schon mal mittelscharfen Senf untergehoben, aber ein ganzes Glas ist etwas viel, versuch es erst mal mit einem halben

lg

pika2005

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Sivi  Sternekoch sagt:  
08.07.2005 14:11
Hallo Fröschle,

gerade die Pfannkuchen aus Hirse mögen wir ganz besonders gerne, weil sie etwas nussig schmecken. Heute gibt es sie wieder, weil Göga sie so gerne mag!

LG, sivi

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Goldfrau Suppenkoch sagt:  
16.10.2005 11:13
Hallo!!
Ich habe es in einer ganz normalen Auflaufform gemacht und es hat uns ganz gut geschmeckt, wir haben dazu Spätzle und einen gemischten Salat gegessen!! Goldy

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
30.11.2005 17:44
Liebe Pika!
danke für dieses Rezept! Habe es heute gekocht, mit 2 Flaschen Sauce und 2 Bechern Sahne, wir hatten Kroketten und Feldsalat dazu. Es war wenig Arbeit, ging schnell und schmeckte sehr lecker.

liebe Grüße
Aljoscha

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Aljoscha Suppenkoch sagt:  
30.11.2005 17:45
Hilfreicher Kommentar:

Hallo Pika!
Ich nochmal, ich habe es nicht in tupper gemacht, sondern in der Auflaufform im Backofen.
Tschüss
Aljoscha

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heike1962 Kartoffelschäler sagt:  
04.06.2007 18:11
Ich habe heute das Flaschenfleisch in einer normalen Auflaufform gemacht. Schmeckt gut und macht wenig Arbeit. Die Soße habe ich gemischt, ich hatte noch Reste vom letzten Grillabend.1/2 Flasche Chilisoße und 1/2 Flasche Currysoße sowie 1 Becher Sahne. Da ich nicht mehr soviel Fleisch zu Hause hatte, habe ich zum Auffüllen noch eine Dose Mais dazugetan. Ob man da wohl einfach einen Löffel Mehl unterrühren kann, damit die Soße beim nächsten Mal sämiger wird? Hat das schonmal jemand ausprobiert?
LG Heike

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selle1966 Smutje sagt:  
03.10.2007 15:12
Habe etwas Soßenbinder genommen und nochmal kurz in die Mikrowelle gestellt - aber ich denke mit Mehl geht das genauso gut. Muß bestimmt nur nochmal kurz aufkochen.

LG Heidrun

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selle1966 Smutje sagt:  
03.10.2007 15:11
Hilfreicher Kommentar:

Habe heute das Rezept im Micro-3-Gar-Set gemacht. Unten den Reis, Mitte das Geschnetzelte
und oben noch als Nachtisch einen Kirschenmischel! Alles in der Microwelle bei 600 Watt - 25
Minuten.

Meine 3 Männer (Ehemann und Söhne) waren super begeistert. Das gibt es jetzt öfters!

Während das Ganze vor sich hin kocht, kann ich die Küche auf Vordermann bringen und bin
anschließend genauso fertig wie meine Jungs.

Einfach super schnell und lecker!!

Werde demnächst aber entweder unter den Reis oder zum Fleisch noch irgendetwas an
Gemüse zugeben - evtl. Erbsen, Mais, Broccoli o. ä.

LG Heidrun

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Cyberlady  Chefkoch sagt:  
25.05.2008 16:13
Hallo Pika

nachdem ich seit kurzem einen Ultra habe, gab es gestern das Flaschenfleisch

suuuuuper lecker, die Sauce war sämig uns allem hat es sehr gut geschmeckt, dazu gab es Reis und einen frischen gemischten Salat

das Rezept ist einfach, schnell aber superlecker

LG aus dem Allgäu

Cyberlady

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andi25 Kaltmamsell sagt:  
12.06.2008 16:27
Dieses ungebratene Fleisch gekocht in der Soße einfach Grauenvoll.
Das nächste mal vorher anbraten

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Tristania Suppenkoch sagt:  
11.07.2008 16:49
Von mir bekommst Du 5 Sterne fürs Rezept.
War sehr lecker. Ich habe in der Mittagspause Schweinefleisch klein geschnitten, gesalzen, gepfeffert, Zwiebel und Knobi dazu getan und dann mit Soße bis abends ziehen lassen.

Wir waren begeistert und es wird es öfter geben.

Vielen Dank fürs Rezept.

Liebe Grüße Tris.

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Smily_s Smutje sagt:  
18.07.2008 11:28
Hallo,

das Rezept kenne ich schon. Ich mache es immer wieder sehr gerne. Es lässt sich prima vorbereiten und ist super schnell gemacht.

Schön das Rezept hier zu finden :-)

LG

Smily_s

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maggster Kartoffelschäler sagt:  
06.12.2009 18:10
Suuperlecker meh braucht man nicht zu sagen :)

LG maggster

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Jeannetty Küchenjunge sagt:  
28.03.2010 17:37
Hallo, ich fasse dieses Rezept als Grundrezept auf, dass nach Belieben weiter verfeinert werden kann, je nach Lust und Zeit, denn es ist ja ganz fix gemacht von der Vorbereitung her.

Schön ist auch, dass man es praktisch mit jedem Fleisch machen kann. Ich habe es letztens mit Bauchspeckscheiben gemacht, die ich noch eingefroren hatte und es war einfach super. Ich mache das Flaschenfleisch auch im Ofen in einer normalen Aufflaufform. Wenn man Zwiebeln und Knoblauch -nicht angebraten- drin hat, sollte der Auflauf ca. 55 Minuten im Ofen sein bei 180 bis 200 °C, damit diese weich werden.

Ein ähnliches Gericht koche ich auch mit Lammfilets (die gefrorenen vom Discounter), wobei ich das Fleisch dann aber je nach Dicke und Größe erst später dazu gebe.

LG Jeannetty

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lwagner Tellerwäscher sagt:  
30.11.2010 10:36
Hallo, ich kenne dieses Rezept vom tuppern - sehr lecker, einfach und schnell zu machen! Allerdings verwendete meine "Tuppertante" eine Markenflasche - Chakalaka-Soße oder so ähnlich. Das ist eine südafrikanische Soße und die ist perfekt und schmeckt noch besser. Ich mache immer noch etwas Chili an das Fleisch - wir lieben es würziger.

Gruß

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