Henglein
Rama Cremefine
| Raffaello - Muffins
)
| 260 g | Mehl |
| 1 Pck. | Backpulver |
| 300 g | Süßigkeiten (Raffaello) |
| 125 ml | Ananassaft |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 100 g | Kuchenglasur, weiß |
| 50 g | Kokosraspel |
| Ananas, Stückchen |
Zubereitung
Den Backofen vorheizen (Umluft, 150°C). Für den Teig Mehl, Backpulver, Ananassaft, Zucker und Ei vermischen. Anschließend die Raffaellos grob hacken (vierteln) und unterheben. In 12 Muffinförmchen verteilen und 20-25 Minuten backen.
Wenn die Muffins abgekühlt sind, mit Glasur überziehen und mit halbierten Raffaellos, Kokosflocken und Ananasstückchen verzieren.
Wenn die Muffins abgekühlt sind, mit Glasur überziehen und mit halbierten Raffaellos, Kokosflocken und Ananasstückchen verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
HuckleberryFinn 
sagt:
sagt: 08.03.2006 18:15
mmhhhhhhhhhhh, einmalig lecker, war der Hit bei den Verwandten und leider waren alle ratzeputz weg..aber das Rezept geht superschnell und supereinfach.. bin schon wieder in der Küche*ggg
Danke und Grüße von Huck
Danke und Grüße von Huck
feny 
sagt:
sagt: 02.04.2006 20:26
Hilfreicher Kommentar:
fand sie sehr lecker. statt der kuchenglasur, hab ich aus noch vorhandendem ananassaft und puderzucker eine glasur zusammengemixt.
geht schnell und einfach! foto hab ich hochgeladen!
lg
feny
geht schnell und einfach! foto hab ich hochgeladen!
lg
feny
vandekamp
sagt:
sagt: 20.05.2006 11:59
Eine super Kalorienbombe aber es lohnt sich ...
Kann ich nur empfehlen, auch wenn der Teig bevor die Raffaellos beigemengt werden sehr zäh ist.
Aber das Endergebnis ist supi.
Danke fürs Rezept
Grüße Dominique
Kann ich nur empfehlen, auch wenn der Teig bevor die Raffaellos beigemengt werden sehr zäh ist.
Aber das Endergebnis ist supi.
Danke fürs Rezept
Grüße Dominique
Schmackofatz1404
sagt:
sagt: 13.04.2007 08:00
Halli Hallo!
Hab noch eine Frage zu den Raffaello Muffin, bevor ich sie heute abend ausprobiere.
Kommt da gar kein Butter oder Öl rein??? Hab keine Muffinerfahrung, aber bei den anderen Rezepten ist immer so etwas dabei.
Vielen Dank!
Grüße
Carmen
Hab noch eine Frage zu den Raffaello Muffin, bevor ich sie heute abend ausprobiere.
Kommt da gar kein Butter oder Öl rein??? Hab keine Muffinerfahrung, aber bei den anderen Rezepten ist immer so etwas dabei.
Vielen Dank!
Grüße
Carmen
vandekamp
sagt:
sagt: 20.06.2007 11:07
Hallo meine lieben,
die Muffins sind spitze. Mein Freund ruft aus den USA an wann ich alles bereit legen soll um diese Dinger schnell backen zu können ;)
Die sind sehr lecker !!!
Lg. Donik
die Muffins sind spitze. Mein Freund ruft aus den USA an wann ich alles bereit legen soll um diese Dinger schnell backen zu können ;)
Die sind sehr lecker !!!
Lg. Donik
supermausi1
sagt:
sagt: 13.05.2008 11:03
Hilfreicher Kommentar:
Hallo! Hab heute die Muffins gebacken. Sind aber ganz schön fest geworden, ich werde das nächste Mal ein bisschen flüssige Margarine oder Butter mit reinrühren. Hab keinen Ananassaft da gehabt, und da habe ich 150ml Wasser und etws Kokosflocken genommen. Geschmacklich waren sie sehr gut.
Picolina1702 
sagt:
sagt: 13.01.2012 13:34
Habe das Rezept heute ausprobiert! :)
Ich hab am Anfang wirklich gezweifelt, ob sie mir gelingen werden, weil der Teig so zäh war, aber ich hab vorher die Kommentare gelesen und war dann etwas beruhigt.
Habe mir den Tripp von Supermausi mit den Annanassaft als Glasur abgeschaut. Leider hatte ich beim Einkaufen die Kokosnussflocken vergessen :( hab dann anderweitig verziert. Bild wird folgen.
Meine Freundin kommt gleich zum Kaffee, ich bin gespannt was sie zu den leckeren Muffins sagen wird. Ich habe vorab einen probiert und freue mich gleich noch einen essen zu dürfen!!!
Super Rezept!!!!
Ich hab am Anfang wirklich gezweifelt, ob sie mir gelingen werden, weil der Teig so zäh war, aber ich hab vorher die Kommentare gelesen und war dann etwas beruhigt.
Habe mir den Tripp von Supermausi mit den Annanassaft als Glasur abgeschaut. Leider hatte ich beim Einkaufen die Kokosnussflocken vergessen :( hab dann anderweitig verziert. Bild wird folgen.
Meine Freundin kommt gleich zum Kaffee, ich bin gespannt was sie zu den leckeren Muffins sagen wird. Ich habe vorab einen probiert und freue mich gleich noch einen essen zu dürfen!!!
Super Rezept!!!!
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*jammi*
naja. das ist eine schöne idee und ich werde sie direkt mal am wochenende zum zelten machen^^
LG annybunny
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