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Cocktailsauce

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Stimmen: 8 - Ø 3,1

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125 ml	Tomatenketchup
125 ml	Mayonnaise (80% Fett)
	Cognac
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Die Zutaten vermischen, bis die Sauce eine schöne Farbe hat. Dann würzen.
Ich mache fürs Fondue/Grillen immer ein Soßenkarussel in verschiedenen Farben: Curry-Ananas-Sauce (dunkelgelb), Eiersauce (gelb), Gurken-Dill-Sauce (grünlich), Zigeunersauce (rot), Knoblauchsauce (weiß), Cocktailsauce (orange/rosa).

Arbeitszeit:	ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	10.06.05
Rezept-Statistiken:	45.824 (32)* gelesen 84 (0)* gespeichert 832 (1)* gedruckt 14 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

atena

Mitglied seit 28.08.2003
534 Beiträge (ø0,17/Tag)

User hat eigene Rezeptsammlungen veröffentlicht

Kommentare anderer Nutzer

Cassiopaia007

sagt:

02.01.2007 12:46

Hilfreicher Kommentar:

Habe für das Silvester-Fondue deine Curry-Ananas-Sauce, Gurken-Dill-Sauce, Zigeuner-Sauce, Cocktail-Sauce und die Eiersauce gemacht und es waren alle sehr lecker. Am besten kamen die Cocktail- und die Zigeuner-Sauce an.
Vielen Dank für die leckeren Rezepte.
LG
Cassiopaia

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