Pizza
| 300 g | Mehl |
| 1 TL | Salz |
| 40 g | Margarine |
| ½ Tüte/n | Hefe |
| 150 g | Wasser, lauwarmes |
| 1 Dose/n | Tomate(n), passiert |
| Für den Belag: | |
| Käse | |
| Mais | |
| Paprikaschote(n) | |
| Salami | |
| Schinken | |
| Pilze oder was man möchte | |
| Basilikum |
Zubereitung
Mehl, Salz, Margarine, Hefe, lauwarmes Wasser verkneten, 30 Min. im Backofen bei 50 Grad gehen lassen.
Nochmals durchkneten, ausrollen, auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel mehrmals den Teig einstechen.
Den Teig mit passierten Tomaten bestreichen, beliebig belegen und würzen. Backen bei 200 Grad, 30 Min mittlere Schiene.
Nochmals durchkneten, ausrollen, auf ein gefettetes Backblech legen. Mit einer Gabel mehrmals den Teig einstechen.
Den Teig mit passierten Tomaten bestreichen, beliebig belegen und würzen. Backen bei 200 Grad, 30 Min mittlere Schiene.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
Pätty
sagt:
sagt: 06.05.2006 19:39
Hilfreicher Kommentar:
Hallo!!
Ich habe in folgender Reihenfolge belegt:
passierte Tomaten, Kochschinken, Mais, Paprikaschoten, frischer Oregano & frisches Basilikum, geriebener Käse.
Ist gut gelungen und hat sehr gut geschmeckt.
LG
Pätty
P.S. Was sollen denn die bekloppten Kommentare von rose290788?????
Ich habe in folgender Reihenfolge belegt:
passierte Tomaten, Kochschinken, Mais, Paprikaschoten, frischer Oregano & frisches Basilikum, geriebener Käse.
Ist gut gelungen und hat sehr gut geschmeckt.
LG
Pätty
P.S. Was sollen denn die bekloppten Kommentare von rose290788?????
Kittys
sagt:
sagt: 13.05.2007 17:42
Das Rezept ist wirklich einfach und sehr lecker. Wenn ich Pizza mache, dann nur noch diese
LG
LG
1aChefkoch
sagt:
sagt: 27.12.2007 15:18
Hilfreicher Kommentar:
Hallo,
Das Rezept gleicht eigentlich meinem. Es unterscheidet sich jedoch darin, dass sie Margarine für den Teig verwenden was ich eigenartig finde. Denn das Rezept wurde in Italien geboren und bekommt stammesgemäß ein bis zwei Esslöffel Olivenöl. Ansonsten kann ich Ihnen noch empfehlen den Pizzaboden (den ausgewalzten Teig) für 2 Minuten in den Backofen zu schieben bevor er belegt wurde. Dann abwarten bis Blasen sich gebildet haben (werden bis zu 5 cm hoch) und dass erzielt dann einen Luftigen leckeren Boden wie aus dem Steinbackofen.
MfG 1AChefkoch =)
Das Rezept gleicht eigentlich meinem. Es unterscheidet sich jedoch darin, dass sie Margarine für den Teig verwenden was ich eigenartig finde. Denn das Rezept wurde in Italien geboren und bekommt stammesgemäß ein bis zwei Esslöffel Olivenöl. Ansonsten kann ich Ihnen noch empfehlen den Pizzaboden (den ausgewalzten Teig) für 2 Minuten in den Backofen zu schieben bevor er belegt wurde. Dann abwarten bis Blasen sich gebildet haben (werden bis zu 5 cm hoch) und dass erzielt dann einen Luftigen leckeren Boden wie aus dem Steinbackofen.
MfG 1AChefkoch =)
JanMö
sagt:
sagt: 20.06.2009 14:04
Pizza immer mal anders, lecker. Dieses mal hatte ich mit Hackfleisch. Wir mögen es gut belegt. Ich hoffe, die Bilder zeigen die Vielfalt.
VG Janine
VG Janine
rambojj
sagt:
sagt: 18.09.2009 10:46
Ich habe aber keine Margarine sondern Olivenöl genommen.
16.02.2010 20:36
Sehr gut
aber ohne Paprika
die Kinder essen es nicht
hab dafür Salami und Schinken genommen
Gruss Tryumph800
aber ohne Paprika
die Kinder essen es nicht
hab dafür Salami und Schinken genommen
Gruss Tryumph800
26.09.2010 12:42
Hallo,
ich finde den Pizzateig echt super.
Habe auch Olivenöl anstatt der Margarine genommen.
Er ist schön dünn und knusprig geworden.
Unser Belag war:
Salami, Schinke, Hackfleisch, Mais, Feta, Sauce Hollondaise und Edamer Käse
LG Liony
ich finde den Pizzateig echt super.
Habe auch Olivenöl anstatt der Margarine genommen.
Er ist schön dünn und knusprig geworden.
Unser Belag war:
Salami, Schinke, Hackfleisch, Mais, Feta, Sauce Hollondaise und Edamer Käse
LG Liony
Gina48
sagt:
sagt: 20.10.2010 18:25
Hallo.
Deine Pizza ist sehr gut ,habe Rapsöl genommen und kein Mais sonst nach dein Rezept .
Danke
Liebe Grüße Gina48
Deine Pizza ist sehr gut ,habe Rapsöl genommen und kein Mais sonst nach dein Rezept .
Danke
Liebe Grüße Gina48
16.01.2011 19:42
Super lecker!
007x
sagt:
sagt: 22.03.2011 17:25
Zu meinem Geburtstag gemacht, 30 Protionen und die ganzen 5 Bleche waren weg, die Leute waren begeistert.
Das Rezept mache ich in jedem Fall wieder
Super Danke
Das Rezept mache ich in jedem Fall wieder
Super Danke
carmi81
sagt:
sagt: 17.07.2011 10:27
Mhhhhhh lecker! Mehr kann man nicht sagen. Habe den Teig im Brotbackautomaten gemacht, hat super funktioniert und war nach dem Backen sehr locker und fluffig. So wie ein perfekter Pizzateig für mich sein muss.
Danke für das Rezept.
Danke für das Rezept.
Zendra
sagt:
sagt: 06.04.2012 18:01
Super Rezept!
Hab die Pizza heute gemacht und sie mit Kühlschrankresten belegt :)
Es war eine super Idee und es ist kaum was über.
Ich habe allerdings die doppelte menge genommen da es sonst zu wenig Teig gewesen wäre.
Danke für das Rezept
Hab die Pizza heute gemacht und sie mit Kühlschrankresten belegt :)
Es war eine super Idee und es ist kaum was über.
Ich habe allerdings die doppelte menge genommen da es sonst zu wenig Teig gewesen wäre.
Danke für das Rezept
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
- privates Kochbuch (2)
- ... (7)
- 2008
- Rezepte
- best of Chefkoch
- Pasta & Pizza
- Aufläufe / Pizza / Überbackenes
- Pizza, Quiche+pik. Strudel
- Aufläufe/Quiche/Tærte/Pizza
- Pizza
Weitere Rezeptsammlungen

Henglein
Rama Cremefine

























nach dem der teig mit der gabel eingestochen worde und die passierten tomaten auf dem teig verteilt worden, würze ich das ganze, indem ich frischen (oder getrockeneten) gehackten OREGANO darauf verteile.
guten hunger!
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten