Henglein
Rama Cremefine
| Mohntorte
| 60 g | Margarine |
| 100 g | Zucker |
| 1 | Ei(er) |
| 200 g | Mehl |
| 750 g | Milch |
| 2 Pck. | Puddingpulver (Vanille) |
| 200 g | Mohn |
| 100 g | Zucker |
| 125 g | Butter |
| 1 Becher | Schmand |
| 1 Becher | Schmand |
| 80 g | Zucker |
| 2 | Eiweiß |
| 1 TL | Backpulver |
Zubereitung
Aus Margarine bis Milch und Backpulver einen Mürbeteig herstellen in eine Springform drücken, einen Rand hochziehen. Pudding kochen. Alle zutaten, bis zum Schmand, einrühren. 40 Minuten bei 175°C backen.
In der Zwischenzeit den Schmandguss zubreiten. Dazu den zweiten Becher Schmand mit Eigelb, Zucker und steif geschlagenem Eiweiß auf den Mohnkuchen geben und weitere 20 Minuten bei 160°C fertig backen. In der Form abkühlen lassen.
In der Zwischenzeit den Schmandguss zubreiten. Dazu den zweiten Becher Schmand mit Eigelb, Zucker und steif geschlagenem Eiweiß auf den Mohnkuchen geben und weitere 20 Minuten bei 160°C fertig backen. In der Form abkühlen lassen.
| Tweet |
Kommentare anderer Nutzer
18.06.2005 21:12
@mygga
so wie ich es verstehe kommt der mohn ganz in den kuchen
lg chiara
so wie ich es verstehe kommt der mohn ganz in den kuchen
lg chiara
Schattenfell0811 
sagt:
sagt: 20.06.2005 07:49
Lecker! Ich liebe Mohn! Der Kuchen klingt wirklich sehr gut! Schon gespeichert!
Danke für's Rezept!
LG
Schattenfell
Danke für's Rezept!
LG
Schattenfell
hexy411 
sagt:
sagt: 07.09.2005 15:37
Sorry war leider lannnnge nicht mehr da ,, also ich mahle den Mohn im Thermomix mal kurz, durch es geht auch Mohnback ,, Gruß an alle
Gummibaerchen 
sagt:
sagt: 12.02.2006 13:58
Hat uns geschmeckt, ist auch nicht schwer zu machen. Man muss nur darauf achten, den Kuchen erst nach dem Erkalten aus der Form zu nehmen, sonst läuft die Puddingmasse auseinander!
GummiB
GummiB
Passende Magazinartikel
Schlagworte für dieses Rezept
Ähnliche Rezepte
Rezeptsammlungen
Dieses Rezept ist in diesen Sammlungen gespeichert:
Ich hätte gern gewußt ob der Mohn gemahlen wird.
lg Mygga
Komplett neue Frage / Kommentar | Kommentar beantworten