Thunfisch - Dip



Zutaten für Portionen

1 Dose Thunfisch, in Öl
100 g Quark
100 g Frischkäse
2 EL Tomatenmark
½ Bund Petersilie
  Zitronensaft
  Salz und Pfeffer

Zubereitung

Den Thunfisch gut abtropfen lassen und mit einer Gabel zerteilen. Den Quark und den Frischkäse unterrühren. Petersilie abbrausen, trocken schütteln, fein hacken und unterheben. Mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer abschmecken. Zugedeckt kalt stellen.
Arbeitszeit: ca. 5 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 09.06.05
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Verfasser:

Dragonfly-Lady Sternekoch


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614 Beiträge (ø0,17/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

angelique1960 Hendlgriller sagt:  
05.09.2005 23:28
Schmeckt sehr gut mit Cräckern und Chips.
Ganz ganz lecker.

LG Helga

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MrsWillis  Küchenjunge sagt:  
23.01.2012 13:12
Hallo!

Ich habe dieses Rezept gestern gemacht und den Dipp zu Brot und Grillgut gereicht.

Ich hatte das Tomatenmark weggelassen und anstatt Quark (hatte grade beides nicht im Haus) Naturjoghurt genommen.
Schmeckte trotzdem sehr gut und die Gäste waren begeistert.

Danke für das Rezept. Ich habe es mir abgespeichert und werde es auf jeden Fall nochmal machen.

Gruß
Mrs Willis

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