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Edelpilzkäse - Dip

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Stimmen: 1 - Ø 3,3

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200 g	Doppelrahmfrischkäse
100 g	Blauschimmelkäse
4 EL	Milch
1	Birne(n)
50 g	Walnüsse, gehackt
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Doppelrahmfrischkäse mit dem Blauschimmelkäse und der Milch verrühren. Die Birne schälen, entkernen und fein würfeln. Zusammen mit den grob gehackten Walnüssen unter die Creme rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Arbeitszeit:	ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad:	simpel
Brennwert p. P.:	keine Angabe
Freischaltung:	09.06.05
Rezept-Statistiken:	8.198 (4)* gelesen 53 (0)* gespeichert 326 (0)* gedruckt 11 (0)* verschickt * nur in diesem Monat

Verfasser:

Dragonfly-Lady

Mitglied seit 18.04.2002
614 Beiträge (ø0,17/Tag)

Kommentare anderer Nutzer

alina1st

sagt:

18.06.2006 20:19

Hallo!!

Habe diesen Dip gestern zum Grillen gemacht, habe dazu einen recht milden Blauschimmelkäse und leichten Joghurt-Frischkäse genommen- super lecker!
die Birne habe ich allerdings nicht geschält, fand ich irgendwie überflüssig....
wirklich zum dippen verwendet wurde es alleridngs am ende nicht, haben wir lieber pur gegessen :-D

lg alina

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