Edelpilzkäse - Dip

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Zutaten

200 g	Doppelrahmfrischkäse
100 g	Blauschimmelkäse
4 EL	Milch
1	Birne(n)
50 g	Walnüsse, gehackt
	Salz und Pfeffer

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 10 Min. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: keine Angabe

Doppelrahmfrischkäse mit dem Blauschimmelkäse und der Milch verrühren. Die Birne schälen, entkernen und fein würfeln. Zusammen mit den grob gehackten Walnüssen unter die Creme rühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Kommentare anderer Nutzer

alina1st

18.06.2006 20:19 Uhr

Hallo!!

Habe diesen Dip gestern zum Grillen gemacht, habe dazu einen recht milden Blauschimmelkäse und leichten Joghurt-Frischkäse genommen- super lecker!
die Birne habe ich allerdings nicht geschält, fand ich irgendwie überflüssig....
wirklich zum dippen verwendet wurde es alleridngs am ende nicht, haben wir lieber pur gegessen :-D

lg alina

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_Anju_

22.01.2009 10:07 Uhr

Hallo.
Was kann man denn gut damit dippen?

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