Henglein
Rama Cremefine
| Kohlrabibrei mit Huhn
Mittagsbrei für 4-5 Portionen
)
| 250 g | Kartoffel(n) |
| 500 g | Kohlrabi |
| 100 g | Hühnerbrüste |
| 2 TL | Petersilie, fein gehackt |
| 4 EL | Öl (Rapsöl) |
| Wasser | |
| Salz |
Zubereitung
Kartoffeln waschen und mit Schale 20-25 Minuten kochen. Gleichzeitig Kohlrabi waschen, schälen und klein würfeln. Hühnerbrust in Streifen schneiden, mit Kohlrabi in 3 EL Wasser zugedeckt 15 Minuten dünsten. Wenn nötig, noch etwas Wasser zugeben.
Kartoffeln pellen, klein schneiden und mit Petersilie, Apfelsaft und Öl zum Kohlrabi geben. Alles fein pürieren. Portionsweise einfrieren.
Kartoffeln pellen, klein schneiden und mit Petersilie, Apfelsaft und Öl zum Kohlrabi geben. Alles fein pürieren. Portionsweise einfrieren.
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Ein kleiner Tipp damit man nicht täglich den selben Brei füttern muss...
Habe ein paar Eiswürfelbereiter gekauft und portioniere den Brei nun mit Hilfe dieser. Wenn der Brei gefroren ist kommt er in Gefrierdosen oder portionsweise in Gefrierbeutel.
(Unsere Kleine ist nun 14 Monate und bekommt Mittags 220g)
Bilder sind im upload
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