Eisenkuchen - Waffeln



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Zutaten für Portionen

500 g Mehl
250 g Zucker
500 ml Milch
Ei(er)
Vanillezucker
Backpulver
200 g Butter

Zubereitung

Alles zu einem Teig rühren. 15 Minuten quellen lassen. Dann im Waffeleisen gut vorheizen, backen. Dazu passen heiße Kirschen oder Himbeeren, Sahne, Eis, Apfelmus, Zucker und Zimt.

Tipp: Schmeckt auch mit Nüssen, Mandeln, Kokosflocken, Schokostreuseln und mit Butter-Vanille-Rumaroma.

Arbeitszeit: ca. 10 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 08.11.05
Rezept-Statistiken: 30.737 (31)* gelesen
84 (0)* gespeichert
1.222 (2)* gedruckt
19 (0)* verschickt
* nur in diesem Monat
Verfasser:

daniela_jakobi Kaltmamsell


Mitglied seit 31.08.2004
637 Beiträge (ø0,22/Tag)
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Kommentare anderer Nutzer

Charlie64 Kaltmamsell sagt:  
09.11.2005 09:03
Hallo,
wieviele Waffeln erhälst du ungefähr aus der Menge Teig?
Reicht das für 6 Personen?
Danke
LG Charlie

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daniela_jakobi Kaltmamsell sagt:  
22.03.2006 17:03
Oh ja das gibt ne ganze Menge.

LG

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Sahneschnitte8 Suppenkoch sagt:  
18.05.2006 11:58
Hallo,

habe die Hälfte des Rezeptes gemacht, dass waren schon ca. 10 Waffeln.

Hab einige davon mit Zimt gemacht, lecker!



LG
Sahneschnitte

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schrat  Sternekoch sagt:  
10.03.2007 19:40
Hallo,

ich habe sie heute nach langer Zeit mal wieder gegessen, weil meine Enkelkinder sie sich gewünscht haben.
Immer wieder lecker!

LG
Schrat

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daniela_jakobi Kaltmamsell sagt:  
08.02.2008 14:04
Oh vielen Dank !!!

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chrmeys Tellerwäscher sagt:  
19.04.2008 17:04
Ich habe das halbe Rezept gemacht und noch einen Esslöffel Kakao zugefügt, einfach SPITZE. Hat wie bei meiner Oma geschmeckt. Kompliment.

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-Hagebutte- Küchenjunge sagt:  
15.04.2009 08:48
Diese Waffeln habe ich Ostersonntag gebacken und ich muss sagen TOP. Ging schnell und nichts klebte am Waffeleisen und noch dazu hinterlassen diese Waffeln keinen Fettfilm auf der Zunge.
Da ich keine Milch im Haus hatte, habe ich Wasser genommen und geschmacklich waren sie spitze.
Bei mir ergab das Rezept 20 Waffeln.

Viele Grüße
Hagebutte

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Caipirinia Tellerwäscher sagt:  
01.05.2010 13:42
-klebt alles am eisenkuchengerät
-eisenkuchen teilt sich in der mitte
-keine feste masse
-rezept nicht gelungen
-man hat nur ärger

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daniela_jakobi Kaltmamsell sagt:  
03.05.2010 08:19
oh was ist passiert?? ging mir noch nie so??

gruß Ela

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