Henglein
Rama Cremefine
| Spaghettisalat mit Knobi
)
| 1000 g | Nudeln (Spaghetti) |
| 200 ml | Sahne |
| 1 große | Zwiebel(n) |
| 10 Zehe/n | Knoblauch, mittelgroß |
| viel | Öl (Gewürzöl, Knoblauch - Chili - Öl) |
| Salz | |
| viel | Pfeffer |
| Fondor | |
| Rosmarin |
Zubereitung
Spaghetti bissfest in stark gesalzenem Wasser kochen. Abseihen, mit viel kalten Wasser abspülen (oder erkalten lassen).
Die mittelgroße Zwiebel in feine Würfel schneiden, in viel Öl kurz glasig anbraten und den gepressten Knoblauch hinzugeben. Danach die Sahne hinzu, mit Salz, Pfeffer, Fondor und Rosmarin abschmecken. Die Nudeln untermischen.
Man kann den Salat zwar sofort genießen, aber ein paar Stunden im Kühlschrank schaden nicht.
Die mittelgroße Zwiebel in feine Würfel schneiden, in viel Öl kurz glasig anbraten und den gepressten Knoblauch hinzugeben. Danach die Sahne hinzu, mit Salz, Pfeffer, Fondor und Rosmarin abschmecken. Die Nudeln untermischen.
Man kann den Salat zwar sofort genießen, aber ein paar Stunden im Kühlschrank schaden nicht.
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Kommentare anderer Nutzer
nashi 
sagt:
sagt: 12.08.2005 18:20
Ein super Rezept! Hat fantastisch geschmeckt. Und sooooooo viel Knobi. Ich liebe das, auch wenn ich mich wohl morgen nicht aus dem Haus trauen kann ;-)
Wird auf jeden Fall bei der nächsten Gelegenheit mal im Familienkreis vorgestellt. Nudeln und Knobi lieben wir nämlich alle!
Gruß
nashi
Wird auf jeden Fall bei der nächsten Gelegenheit mal im Familienkreis vorgestellt. Nudeln und Knobi lieben wir nämlich alle!
Gruß
nashi
Ela1984 
sagt:
sagt: 24.03.2006 10:08
Hallo,
der Salat ist einfach suuuuper!!
Schmeckt auch ganz toll wenn man Schafskäse und Tomaten dazu mischt.
Tolles Rezept und super schnell zubereitet!!
Liebe Grüsse
Ela
der Salat ist einfach suuuuper!!
Schmeckt auch ganz toll wenn man Schafskäse und Tomaten dazu mischt.
Tolles Rezept und super schnell zubereitet!!
Liebe Grüsse
Ela
puffi81 
sagt:
sagt: 22.06.2006 08:16
Ich habe den salat etwas abgewandelt.
habe getrocknete tomaten, frische tomaten und mozzarella dazugemischt. in der sahne habe ich zusätzlich gorgonzola schmelzen lassen und das alles dann mit den nudeln vermengt.
dann zum durchziehen in den kühlschrank und ganz zum schluß noch rucola dazu.
Der salat war wirklich traumhaft lecker.
morgen wird er auf seine partytauglichkeit getestet.
vielen dank für das rezept...
habe getrocknete tomaten, frische tomaten und mozzarella dazugemischt. in der sahne habe ich zusätzlich gorgonzola schmelzen lassen und das alles dann mit den nudeln vermengt.
dann zum durchziehen in den kühlschrank und ganz zum schluß noch rucola dazu.
Der salat war wirklich traumhaft lecker.
morgen wird er auf seine partytauglichkeit getestet.
vielen dank für das rezept...
duni30 
sagt:
sagt: 15.03.2007 23:14
Hallo!
habe den Salat für den Polterabend meiner Freundin gemacht (mit 2kg Spaghetti).
Ist super angekommen! Sehr lecker! gibts jetzt öfters!
vielen Dank für ein superleichtes und leckeres Rezept!
habe den Salat für den Polterabend meiner Freundin gemacht (mit 2kg Spaghetti).
Ist super angekommen! Sehr lecker! gibts jetzt öfters!
vielen Dank für ein superleichtes und leckeres Rezept!
Zarel
sagt:
sagt: 06.06.2011 15:20
Hallo,
der Nudelsalat war super lecker. Allerdings habe ich einen riesen Fehler bei der Zubereitung bzw. schon beim Einkauf begangen.
Anstelle der 10 Zehen, habe ich ganze 10 Knollen in diesen wunderbaren Salat geschnippelt.
Es war trotz alledem super lecker. Zumindest für Personen die auf Knoblauch stehen =)
Vielen Dank für das tolle Rezept...
Gruß,
Za
der Nudelsalat war super lecker. Allerdings habe ich einen riesen Fehler bei der Zubereitung bzw. schon beim Einkauf begangen.
Anstelle der 10 Zehen, habe ich ganze 10 Knollen in diesen wunderbaren Salat geschnippelt.
Es war trotz alledem super lecker. Zumindest für Personen die auf Knoblauch stehen =)
Vielen Dank für das tolle Rezept...
Gruß,
Za
03.07.2011 11:06
Hallo,
der Salat hat unseren Gästen seeehr gut geschmeckt... der viele Knofi hat niemanden abgeschreckt... und... ich habe direkt beim Anmachen schon die Saußenmenge erhöht... und so war er auch nach vielen Stunden nicht 'zu trocken'... *lol*
Ein Foto ist unterwegs.
LG Apfelzweig
der Salat hat unseren Gästen seeehr gut geschmeckt... der viele Knofi hat niemanden abgeschreckt... und... ich habe direkt beim Anmachen schon die Saußenmenge erhöht... und so war er auch nach vielen Stunden nicht 'zu trocken'... *lol*
Ein Foto ist unterwegs.
LG Apfelzweig
_viiviian_ 
sagt:
sagt: 13.09.2011 16:35
Suuper Leecker ;)
Muss ich Umbedingt weiter empfehlen !
Trootz super Geschmack war die Sauce allerdings etwas zu flüssig !
Deshalb habe ich sie mit etwas hellen saucenbinder verdickt !
Muss ich Umbedingt weiter empfehlen !
Trootz super Geschmack war die Sauce allerdings etwas zu flüssig !
Deshalb habe ich sie mit etwas hellen saucenbinder verdickt !
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