Spritzgebäck mit Nüssen



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Zutaten für Portionen

250 g Butter
250 g Zucker
Ei(er)
250 g Nüsse, gemahlen
375 g Mehl
1 Pkt. Vanillezucker

Zubereitung

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem glatten Teig kneten. Über Nacht in den Kühlschrank stellen.

Am nächsten Tag Plätzchen "spritzen".
Bei 175 Grad (Umluft) 10 Min. in den Backofen.
Arbeitszeit: ca. 30 Min.
Ruhezeit: ca. 14 Std.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 21.02.02
Rezept-Statistiken: 28.014 (2)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

katja... Suppenkoch


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Kommentare anderer Nutzer

puzzelchen Kartoffelschäler sagt:  
25.09.2005 10:20
Warum muss das Spritzgebäck in den Kühlschrank?

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miliane Hendlgriller sagt:  
06.10.2005 17:54
Hallo,

ich mache das Spritzgebäck immer mit dem Vorsatz für den Fleischwolf, da ist es wichtig, dass die Nüsse wirklich sehr fein gemahlen sind. Das helle Gebäck bestreiche ich mit Schokoladenglasur und das dunkle mit Rumglasur

Miliane

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Baumi1511  Tellerwäscher sagt:  
21.10.2009 21:58
Hallo zusammen,
dieses Rezept einfach mal mit Kokosraspeln und in der zweiten Variation mit Kokos und Kakao probieren .
Gööööööötlich

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Alexandra-N Küchenjunge sagt:  
24.12.2009 18:13
Sehr lecker. Ich liebe Spritzgebäck. Mußte nur etwas mehr Butter dazugeben, weil der Teig zu trocken war.

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