Grüne Bohnen mit Tomaten und Salbei



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Zutaten für Portionen

400 g Bohnen, grüne
  Salz
100 g Tomate(n)
5 Blätter Salbei
1 EL Aceto balsamico

Zubereitung

Bohnen putzen, waschen, in Stücke brechen und in kochendem Salzwasser in 15 Minuten garen, dann abgießen. Tomaten halbieren, entkernen und würfeln. Salbei abbrausen und hacken. Tomaten und Salbei unter die Bohnen mischen und alles mit dem Essig beträufeln.
Arbeitszeit: ca. 20 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 06.06.05
Rezept-Statistiken: 8.988 (1)* gelesen
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* nur in diesem Monat
Verfasser:

ajnom Hendlgriller


Mitglied seit 12.09.2004
3.372 Beiträge (ø1,2/Tag)


Kommentare anderer Nutzer

barryfan Hendlgriller sagt:  
12.09.2006 15:19
Wir haben heute Mittag diesen sehr leckeren Salat verspeist.
Allerdings habe ich noch etwas Knoblauch in gehackter Form dazugetan.
Werde ich bestimmt öfter machen!

Liebe Grüße
barryfan

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