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Apfel - Schichtspeise

lecker mit Amaretti und Eierlikör

Zutaten

150 g Kekse (Amaretti)
250 ml Sahne
5 EL Eierlikör, oder mehr
700 g Apfelmus, fein und/oder stückig, evt. selbstgemacht
Portionen

Zubereitung

Arbeitszeit: ca. 15 Min. Ruhezeit: ca. 1 Std. / Schwierigkeitsgrad: simpel / Brennwert p. P.: 539 kcal

Die Amaretti mit den Händen grob zerkrümeln (dabei ein paar zur Dekoration beiseite nehmen). Die Sahne schlagen. 3/4 der Keksbrösel in eine Schüssel füllen und mit 4 EL Eierlikör beträufeln. 3/4 der Sahne und das Apfelmus nacheinander auf die Brösel schichten. Mit der Sahne, restlichen Bröseln, den ganzen Amaretti und dem Likör garnieren.
Man kann mehrere Schichten machen, auch mit Bröseln dazwischen. Dann sieht es, besonders in einer Glasschüssel, toll aus.
Mindestens 1 Stunde kalt stellen.

Kommentare anderer Nutzer


bausti

13.06.2005 14:49 Uhr

Was mir an diesem Rezept sogut gefällt ist, das es nicht nur sehr gut schmeckt sondern auch und einfach draussen auf dem Campingplatz zumachen ist. Dks Anne

pueppi01

16.11.2005 20:21 Uhr

Hilfreicher Kommentar:

Wir sind begeistert, uns schmeckt es sehr gut.Ich mache es aber anstelle von Sahne mit Naturjoghurt. Lecker!!!

falafel

26.08.2008 17:20 Uhr

Hallo,
ich freue mich das es euch geschmeckt hat.
Mit Joghurt schmeckt es sicherlich auch gut.

lg falafel

nicnienchen

28.09.2008 11:53 Uhr

Hallo,

wir haben es auch ausprobiert und es ging wahnsinnig schnell.
Sehr gut vorzubereiten, da es auch noch kühlen muß!

Ich habe es in einer Schüssel gemacht und das Bild gerade hochgeladen. Mal sehen ob´s hier erscheint.

Auf jeden Fall schmeckt es SUPER und meistens hat man alle Zutaten im Haus. Toll!!!

LG nienchen

falafel

29.09.2008 22:11 Uhr

Hallo
freut mich das es euch geschmeckt hat.
das ist auch einer meiner Lieblingsnachtische (?)
oder so

falafel

kaddistar

16.09.2010 21:08 Uhr

Hallo,

ich habe das Dessert heute probiert und auch ein Foto hochgeladen. Es war wirklich sehr lecker!!
Das nächste mal werde ich es mit Eierlikörsahne probieren :)

LG

kerstin-63

16.09.2010 21:30 Uhr

Das ist ein ganz tolles Rezept! Ich esse sehr gern Apfelmus und der Eierlikör und die Kekse, das passt alles geschmacklich sehr gut.

falafel

24.10.2010 14:25 Uhr

Hallo,

Danke für eure netten Kommentare


falafel

KleineNaschkatze

07.02.2011 12:02 Uhr

Hm, war das lecker...
Das Rezept war gut vorzubereiten, die Zutaten hat man auch gerne im Haus und es ist sehr gut bei den Gästen angekommen!

falafel

07.02.2011 18:47 Uhr

Hallo

Das freut mich,

falafel

maja22

15.03.2011 12:06 Uhr

Hat gut geschmeckt :-)

Habs halb mit Sahne, halb mit Joghurt gemacht und obendrauf noch Schokostreusel gestreut.

Sieht hübsch aus, ist schnell gemacht und lässt sich gut vorbereiten.

Happiness

21.08.2011 10:31 Uhr

sehr lecker, das Apfelmus habe ich selbst gemacht.

lg, Evi

Viniferia

09.09.2011 18:42 Uhr

Hallo Falafel,

ich hab Dein Rezept so probiert wie Du es schreibst. Echt lecker (ich hab es mit stückigem Apfelmus gemacht). Leider hat die Sahne es in sich. Dann hab ich es mit Jogurt gemacht, war auch lecker aber halt dann zuviele böse kalorien gespart. jetzt mach ich es mit Jogurt und Sahne. Erfrischend und sahnig aber nicht mehr so hüftgoldbeschleunigend. Danke für das Rezept, einfach und total lecker.

LG

Vini

angelika1m

24.10.2012 21:36 Uhr

Hallo,

im Original mit leicht stückigem, selbst gekochtem Apfelmus sehr lecker !
Ich werde da nichts verschlanken.

LG, Angelika

Hanka78

04.01.2013 19:31 Uhr

Hallo,

bei mir gab es dieses Dessert heute mit Amaretto getränktem Zwieback. Den Eierlikör habe ich daher unter die Sahne gerührt - es hat mir sehr gut geschmeckt :-)

LG Hanka

clearchen

06.01.2013 19:38 Uhr

Liebe Falafel,

ich muss sagen dein Rezept hätte eigentlich mehr als nur fünf Sterne verdient! Sogar mein Mann der normalerweise nicht so der Dessert Typ ist hat gesagt den darf ich wieder machen!
Ich hab es nur ein bisschen abgewandelt ... ich hab keine Amarettini bekommen und hab daher auf Löffelbisquit zurückgegriffen, den Eierlikör hab ich wegen der Kinder weggelassen und hab dafür für die Erwachsenen Amarettolikör auf das Bisquit geträufelt!
War wirklich super lecker!!!!!
Liebe Grüße,
Nicole

Sandybee

06.01.2013 20:30 Uhr

Ein schnelles, wirklich sehr leckeres Dessert! Hab die Amaretti durch übrig gebliebene Mandelkekse aus meiner Weihnachtsbäckerei ersetzt. Meinem Mann hat es besonders gut geschmeckt.

Danke für das Rezept, Sandra

mima53

07.01.2013 16:46 Uhr

Hallo,

auch ich habe dieses leckere Dessert ausprobiert und mir hat das
vorzüglich geschmeckt

obenauf habe ich keine Brösel gegeben, sondern etwas Eierlikör
und das gab dem Dessert nochmals Pfiff

das Apfelmus habe ich auch selbst gekocht

liebe Grüße Mima

falafel

07.01.2013 17:52 Uhr

Hallo,

Schön, das es euch geschmeckt hat.
Ich gebe auch obendrauf noch etwas Eierlikör. :-)

falafel

kleinemama3

13.01.2013 14:22 Uhr

Hallo falafel,

auch wir haben Deine Apfel-Schichtspeise ausprobiert und sie hat uns seehr gut geschmeckt.

Da ich keine Amaretti im Haus hatte, kamen einfach ein paar Schoko-Cookies zum Einsatz. Auf die Cookies-Brösel kam dann frisch gekochtes (und natürlich abgekühltes ;-) ) Apfelkompott und darauf dann die "Sahnehaube". Die Sahnemenge wurde dabei etwas reduziert, dafür wurde sie mit Vanillezucker steif geschlagen. Den Eierlikör habe ich weggelassen, obwohl der bestimmt auch prima dazu passt...
Uns hat es aber auch so schon priiima geschmeckt!

Vielen Dank für dieses schöne Rezept.

Liebe Grüße
kleinemama3

mickyjenny

13.01.2013 23:08 Uhr

Hallo
Ich habe weniger Sahne verwendet und das war dann auch noch reichlich( beim nächsten Mal werde ich deshalb mal die Joghurt - oder zumindest Sahne-Joghurt-Variante probieren .Mein Sohn mag keine Amarettini - deshalb bekam er eine Extra-Portion mit einem Rest vom Weihnachtsgebäck. Es war ein gutes Dessert, aber schon recht üppig - und eigentlich waren wir schon zu satt dafür, aber da sind wir selber schuld -)

LG Micky

diana_kocht

15.01.2013 07:55 Uhr

als nachtisch gab es die köstliche apfel-schicht-creme. da ich keine amarettinis hatte, habe ich löffelbiskuit genommen und die mit ein paar tropfen bittermandelaroma vermischt und dann statt afpelmus apfelmark genommen und die sahne mit ordentlich vanillezucker gesüßt. werde ich auf jeden fall in meine sammlung aufnehmen und bald wieder machen. daumen hoch.

schwabati

22.01.2013 23:06 Uhr

Hallo,

das ist ein sehr leckeres Dessert mit Suchtfaktor!
Danke fürs Rezept!

LG Tina

nchristine1

15.02.2013 00:04 Uhr

Hallo falafel,
ein Dessert genau nach meinem Geschmack, habe selbst gemachten Eierlikör drübergegeben. Es geht schnell und schmeckt sehr, sehr lecker. Danke falafel, da hast du ein sehr schönes Rezept kreiert. Als Deko habe ich noch Amarettokipferl draufgesetzt und für die Optik ein paar Pistazien drübergestreut. Bilder sind auch unterwegs.
Liebe Grüße
Christine

Maria_1612

20.02.2013 15:41 Uhr

Eine ganz leckere Creme und durch das -natürlich selbstgemachte- Apfelmus schön erfrischend. Ich habe das erste Mal nur Sahne genommen, aber dadurch wurde die Creme ganz schön wuchtig. Beim zweiten Mal habe ich die Hälfte der Sahne auch durch Joghurt ersetzt und es schmeckte prima. Schönes schnelles Rezept, danke dafür.

falafel

21.02.2013 18:53 Uhr

Ich freue mich, das so viele das Rezept ausprobiert haben.

Ich nehme auch oft den griechischen Joghurt, der reicht vollkommen.

gruß falafel

bergkristall3

03.03.2013 09:43 Uhr

Hallo

Was für ein leckeres Dessert, hat uns sehr, sehr gut geschmeckt, vielen Dank für das schöne Rezept.

LG Alina

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