Henglein
Rama Cremefine
| Karotten - Zucchini - Rohkost
)
| 2 m.-große | Karotte(n) |
| 1 kleiner | Zucchini |
| 4 Blätter | Eisbergsalat |
| 75 g | Joghurt (Vollmilchjoghurt) |
| 1 EL | Essig (Zitronenessig) |
| 1 EL | Honig |
| 1 EL | Kräuter, frisch, (Dill, Kerbel, u.s.w) |
| 1 EL | Sesam |
Zubereitung
Karotten gut waschen und schaben, dann in dünne Scheibchen schneiden. Zucchino waschen, trockentupfen, in dünne Stifte schneiden. Eisbergsalat waschen und in kleinen Stücke zupfen. Aus den anderen Zutaten ein Dressing mixen und mit dem Salat auf einem Teller anrichten, mit denn Sesamsamen überstreuen. Die Samen können vorher auch geröstet in einer Pfanne werden. Schmeckt dann leicht nussig!
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Kommentare anderer Nutzer
JED 
sagt:
sagt: 04.06.2005 21:05
Hilfreicher Kommentar:
Statt des Zitronenessigs kann man auch Balsamico-Essig nehmen - wenn man solchen gern mag. Fand ich auch eine interessante Variante.
Siehe auch mein Rezeptbild - daher die etwas dunklere Farbe des Dressings.
LG,
JED
Siehe auch mein Rezeptbild - daher die etwas dunklere Farbe des Dressings.
LG,
JED
sarah1986 
sagt:
sagt: 09.02.2006 23:47
Hallo,
sehr sehr leckeres und einfaches Rezept..ist schnell gemacht und die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus..hab direkt mal beide Dressings ausprobiert und muss sagen, ich bin von beiden begeistert..wird oefter bei uns geben.
sehr sehr leckeres und einfaches Rezept..ist schnell gemacht und die Zutaten hat man eigentlich immer im Haus..hab direkt mal beide Dressings ausprobiert und muss sagen, ich bin von beiden begeistert..wird oefter bei uns geben.
Fitness-Mausi
sagt:
sagt: 30.07.2008 18:12
Ich sag´s kurz und bündig!
"L E C K E R"!
Habe den Salat gerade für uns zubereitet und finde die Kombination "Honig-Sesam" einfach himmlisch!
Sogar die Kids fanden Gefallen am Rohkostsalat und mit Erstaunen musste ich feststellen, dass ich leider viel zu wenig davon gemacht habe, da ich nicht damit gerechnet habe, dass der Salat so großen Anklang finden würde. Fürs nächste Mal weiss ich es besser :)
Danke für dieses tolle Rezept!
"L E C K E R"!
Habe den Salat gerade für uns zubereitet und finde die Kombination "Honig-Sesam" einfach himmlisch!
Sogar die Kids fanden Gefallen am Rohkostsalat und mit Erstaunen musste ich feststellen, dass ich leider viel zu wenig davon gemacht habe, da ich nicht damit gerechnet habe, dass der Salat so großen Anklang finden würde. Fürs nächste Mal weiss ich es besser :)
Danke für dieses tolle Rezept!
täckel
sagt:
sagt: 01.05.2010 22:53
Hallo,
der Salat ist wirklich lecker und schmeckt außergewöhnlich und interessant (positiv gemeint).
Bei der Sesammenge sollte man vorsichtig sein, da er sonst nur nach Semsam schmeckt.
5* und LG
P.S. Bild wird noch hochgeladen
der Salat ist wirklich lecker und schmeckt außergewöhnlich und interessant (positiv gemeint).
Bei der Sesammenge sollte man vorsichtig sein, da er sonst nur nach Semsam schmeckt.
5* und LG
P.S. Bild wird noch hochgeladen
Kupferkette 
sagt:
sagt: 11.10.2010 00:26
Lecker und schön frisch auch ohne Honig - hatte den nämlich vergessen.
MelChi7
sagt:
sagt: 24.12.2011 17:32
Super lecker! Danke für das Rezept! Gute Abwechslung für Salatliebhaber wie mich=) Leider hatte ich keinen Essig da, deshalb habe ich Granatapfelsirup genommen. Und leider konnte ich kein Sesam verwenden, habe dafür dann einen Teelöffel Sesampaste genommen.
Aber werde bald das Originalrezept probieren.
Aber werde bald das Originalrezept probieren.
woschwen
sagt:
sagt: 02.02.2012 09:57
Sehr lecker mit leicht angeröstetem Sesam ...
Herzlichen Dank und liebe Grüsse
woschwen
Herzlichen Dank und liebe Grüsse
woschwen
11.04.2012 21:28
Hallo,
sehr lecker, auch als Resteverwertung geeignet.
Ich hatte noch ein paar dünne Scheibchen rohen Kohlrabi und etwas Schwarzen Rettich drin.
LG Claudia
sehr lecker, auch als Resteverwertung geeignet.
Ich hatte noch ein paar dünne Scheibchen rohen Kohlrabi und etwas Schwarzen Rettich drin.
LG Claudia
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