Nudelsalat



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Zutaten für Portionen

1 Port. Nudeln (Hörnchennudeln)
1 kl. Dose/n Erbsen
1 Ring/e Fleischwurst, evt. weniger
1 Glas Gurke(n)
  Salz
  Essig
  Öl
  Miracel Whip

Zubereitung

Nudeln kochen und abkühlen lassen. Zusammen mit den Erbsen in eine Schüssel geben. Fleischwurst in Würfel und Gurken in Scheiben schneiden. In die Schüssel geben. Mit Salz, Essig, Öl und Mayonnaise abschmecken.
Arbeitszeit: ca. 15 Min.
Schwierigkeitsgrad: simpel
Brennwert p. P.: keine Angabe
Freischaltung: 04.06.05
Rezept-Statistiken: 237.620 (512)* gelesen
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Verfasser:

Jasmin20 Smutje


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Kommentare anderer Nutzer

piccolomaxi Chefkoch sagt:  
26.07.2008 18:19
Hilfreicher Kommentar:

Für mich das klassischste aller Nudelsalatrezepte!
Ich nehme immer Erbsen UND Möhren. Außerdem schneide die Gurken immer in kleine Würfelchen. Um den Salat leichter zu machen, nehme ich nur ein Drittel Miracle Whip (Balance) und zwei Drittel Joghurt/Schmand. Öl ist m. E. nicht nötig. Anstelle des Essigs kann man gut mit dem Gurkenwasser abschmecken.

LG piccolomaxi

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Tina004 Hendlgriller sagt:  
07.08.2009 14:22
Hallo,

sau lecker Dein Nudelsalat, geht schnell und wird super gerne gegessen von der Familie.

Ja, ich verwende auch das Gurkenwasser anstelle von Essig.

Vielen Dank für Dein Rezept.

LG Tina

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piccolomaxi Chefkoch sagt:  
01.06.2011 11:35
Ich habe diesen Nudelsalat jetzt schon zig Mal gemacht. Ich wandle ihn manchmal etwas ab, indem ich dem Dressing Curry und einen Schuss Ketchup beigebe. Das wird auch sehr lecker.
Neulich habe ich sogar mal Chili-Bohnen (Kidney) mit hineingegeben (war noch ein Rest übrig) und habe mit Cheyennepfeffer gewürzt. Leicht scharf und sehr gut!

LG piccolomaxi

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