Henglein
Rama Cremefine
| Hähnchen - Curry - Auflauf
)
| 1 kg | Hähnchenbrustfilet |
| 1 Dose | Pfirsich(e) |
| 6 Scheibe/n | Schinken, roh |
| 1 Becher | Sahne |
| 1 Glas | Currysauce |
| evtl. | Pistazien |
Zubereitung
Die Pfirsiche abtropfen lassen und in Spalten schneiden. Das Hähnchenbrustfilet in einer Pfanne anbraten, in Scheiben schneiden und in eine Auflaufform legen. Pfirsichspalten auf das Fleisch legen. Sahne steif schlagen und die Currysauce unterheben. Sahne-Curry-Mischung auf Fleisch und Pfirsiche geben und verteilen. Den Hähnchenauflauf bei 180°C ca. 30 Minuten überbacken.
Währenddessen den Schinken in feine Streifen schneiden und nach der Hälfte der Garzeit auf den Auflauf legen. Nach Belieben mit gehackten Pistazien verzieren.
Währenddessen den Schinken in feine Streifen schneiden und nach der Hälfte der Garzeit auf den Auflauf legen. Nach Belieben mit gehackten Pistazien verzieren.
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Kommentare anderer Nutzer
Fluffieh 
sagt:
sagt: 05.06.2005 17:57
Hallo zusammen !
So etwas ähnliches kenne ich zwar aber diese Version werde ich morgen schon ausprobieren 1 Ich mag schnell zubereitete Gerichte und am liebsten mit Hähnchenfleisch
Vielen Dank dafür !
LG Fluffieh
So etwas ähnliches kenne ich zwar aber diese Version werde ich morgen schon ausprobieren 1 Ich mag schnell zubereitete Gerichte und am liebsten mit Hähnchenfleisch
Vielen Dank dafür !
LG Fluffieh
Rick 
sagt:
sagt: 05.06.2005 19:07
Da kann ich mich nur anschließen, Fluffieh!
Aber sag mal: 1 kg Fleisch für 4 Personen? Ist DAS nicht ein bisschen sehr viel??
Egal! Ich probiere es ganz einfach mit weniger aus...
Grüße
Rick
Aber sag mal: 1 kg Fleisch für 4 Personen? Ist DAS nicht ein bisschen sehr viel??
Egal! Ich probiere es ganz einfach mit weniger aus...
Grüße
Rick
cordi03
sagt:
sagt: 05.06.2005 23:53
ohhh ich liebe curry und hähnchen, also hab ich es mir sofort gespeichert. werde es die nächsten tage mal sofort ausprobieren....lecker lecker...wir werden wohl baguette zu essen.
danke und schöne grüße cordi
danke und schöne grüße cordi
annewyk 
sagt:
sagt: 06.06.2005 14:25
Hallo an alle "Hähnchen-Curry-Freunde",
es freut mich, dass mein Rezept schon positiven Anklang gefunden hat. Ich hoffe es schmeckt euch auch so gut wie mir. Zu den Fragen: Wir essen immer Reis dazu, aber die Idee mit dem Baguette klingt auch sehr lecker! Ein Kilo Fleisch ist natürlich recht viel, aber das kann man ja je nach Verlangen(und Hunger) variieren.
Viel Spaß beim Kochen!
Liebe Grüße, Anne
es freut mich, dass mein Rezept schon positiven Anklang gefunden hat. Ich hoffe es schmeckt euch auch so gut wie mir. Zu den Fragen: Wir essen immer Reis dazu, aber die Idee mit dem Baguette klingt auch sehr lecker! Ein Kilo Fleisch ist natürlich recht viel, aber das kann man ja je nach Verlangen(und Hunger) variieren.
Viel Spaß beim Kochen!
Liebe Grüße, Anne
06.06.2005 18:39
Hallo
das gefällt mir gut
da wir viel Huhn essen, ist dies eine
tolle Variante u es geht schnell
ich werde Reis mit Champignons dazu machen
mfg Mima
das gefällt mir gut
da wir viel Huhn essen, ist dies eine
tolle Variante u es geht schnell
ich werde Reis mit Champignons dazu machen
mfg Mima
aeht17
sagt:
sagt: 05.04.2006 01:53
Ja, das war ein gutes Rezept - ab und zu mag ich das Süß-Saure, wobei die Pfirsiche heiß gar nicht so süß sind. Wir haben einfach Brot dazu gegessen. Danke für das gute Rezept - LG aeht
chaclara 
sagt:
sagt: 11.11.2007 15:01
Hallo!
Ein Super-Rezept, schnell und einfach! Sehr lecker mit Reis und Salat dazu! Das I-Tüpfelchen sind die Bacon-Scheiben obendrauf! Diesen Auflauf kann ich nur empfehlen! Fotos lade ich hoch.
LG chaclara
Ein Super-Rezept, schnell und einfach! Sehr lecker mit Reis und Salat dazu! Das I-Tüpfelchen sind die Bacon-Scheiben obendrauf! Diesen Auflauf kann ich nur empfehlen! Fotos lade ich hoch.
LG chaclara
dievonderalm
sagt:
sagt: 09.08.2008 21:45
Lecker, eben mal auf die Schnelle gezaubert! Wird auf alle Fälle noch öfters gemacht!
jzillikens
sagt:
sagt: 07.04.2009 19:52
Was kann ich denn machen, damit der Schinken nicht immer anbrennt und schwarz wird?
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Lg, humstein
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